阿春姨釀滋味 Zii Mi-Spring
Description
媽媽的味道與人生的滋味 是不是遺忘了一絲味道在路上？
還否記得小時候吃過的梅子香？
看著量產的工廠烏煙瀰漫，單純的香，漸漸被時間遺忘
唯有媽媽的味道，在流動中不被沖淡，
循著純樸的客家作法，釀出食物真誠
新鮮純香，用味道與新鮮來與你作朋友
來自富里山上自家菜園的農作產品，親自採摘釀製，不添加任何化學藥劑，自然手工製作，自己人吃的好味道。
產品：梅子醬、釀梅、梅精、高麗菜乾、台式泡菜、菜脯、桂花紅棗茶(陸續增加中....)
在全球化下的今天，食物發展的快速，漸漸地讓大眾口味取代了家傳的美味，媽媽希望讓孩子能夠記得這些被遺忘的味道，於是每年都不厭其煩的依照季節製作不同的釀製品。傳承的用心，有著媽媽的媽媽傳下來手藝，也是媽媽對於歲月的記憶；除了食物的味道、還滲入了時光的滋味。
相關產品皆由阿春姨親自於花蓮富里種植或照顧，並且採摘，且皆原本做給自家人吃的，所以無放農藥，請安心食，歡迎留言訂購。
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comTimeline Photos
今天花蓮文創有來自日本的經典古董車， 超級難得 超級帥氣 超級友好 11/12,11/13阿春姨在花蓮文創有擺攤喔！歡迎來走走
後山 ． 山後
今明兩天，阿春姨釀滋味準備滿滿的東西在這等你唷!!!!!!快來吧
後山 ． 山後
明後兩天7/22-7/23 阿春姨釀滋味會出沒在「豐市集」， 歡迎大家來市集走走，還可以順便去海邊散散步唷！
Timeline Photos
阿春姨釀滋味來囉！ 就是今明兩天下午。 不。見。不。散。 對了！還有限量草仔粿唷～
阿春姨粽子訂購單
阿春姨從上週開始已經到山上採集肉粽所需要的月桃葉，天氣實在炎熱啊！為能讓大家品嚐到新鮮月桃葉的味道，阿春姨仍堅持不換一般的乾躁粽葉，數量有限，一年一次吃粽子的季節別錯過喔！ 6月份阿春姨釀滋味在花蓮文創園區出沒日期6/4(六)、6/5(日)、6/18(六)、6/19(日),只有四天喔！屬於端午的月份，阿春姨除了準備新鮮的草仔粿，還有月桃葉肉粽同場加映喔！歡迎大手牽小手一起來釀市集逛逛走走~品嘗清新的月桃葉香氣 開放預購中，請填寫下列訂購單: https://docs.google.com/forms/d/1HeFvGF9bgx6ra13eUCvy9FWyih9_63yIzeXrRlU-6ZA/viewform?c=0&w=1&usp=mail_form_link
阿春姨的月桃葉肉粽開始預購囉！ 每顆35元 歡迎私訊訂購哦！
Timeline Photos
【阿春姨釀滋味 X 釀市集】 五月僅此一次的出沒。 本週有季節限量限定 - 卡茲卡茲釀脆梅。 （阿春姨的梅子園通過農藥檢定，都無使用農業唷！詳見本版置頂報告書） 今年由於冬天過於寒冷，加上雨水多， 導致今年富里梅子園大量減產， 數量有限，僅有25瓶。所以要買要快唷！ 時間：105/05/07,05/08 14:30-20:00 地點：花蓮文創園區 當然，還有老饕最愛的草仔粿。 大家明天文創不見不散～
Timeline Photos
想吃阿春姨手工天然草仔粿艾欸郎， 今天別忘囉... ‖時間‖ 這個連假(4/2,4/3,4/4)下午14：30-20：00 ‖地點‖ 花蓮文創園區屋簷下 饕客的經驗提醒， 要買要快(早點去)，以免向隅 >< 阿春姨釀滋味祝大家春假愉快!!
釀市集
[阿春姨釀滋味四月登場公告] 原本預計要休息近四個月的阿春姨釀滋味， 由於阿春姨的進修課程春假有放連假， 所以阿春姨臨時多了假日可以到市集跟大家見面， 也就是說： 阿春姨釀滋味在4/2、4/3、4/4將會出沒擺攤唷！（詳見連結） 而且為了因應祭祖的傳統需求， 從現在可以開始訂購阿春姨的熱門商品「草仔粿」唷！ 同時草仔粿也會在這三天的市集中販賣。 不管是你想要零嘴吃還是要延續傳統，都要趕緊些時間，快來搶購！ 有拜有保庇啦！ 這真的可能是六月前的最後一波啦～（阿春姨的課程要到六月，所以假日的臨時放假真的是可遇不可求阿！）
Timeline Photos
今明兩天，在花蓮文創，阿春姨釀滋味與您不見不散～ 因為阿春姨要去進修，下一次文創見面可能要半年過後了。大家要把握機會啊!!! 今天同樣有秒殺草仔粿唷，哈哈
Timeline Photos
阿春姨釀滋味暌違兩個月，這個週末（今明兩天）以及下個週末，都會出沒釀市集喔！ 時間：【 3/5(六)】【 3/6(日)】 【 3/12(六)】『護樹愛地球理念推廣日』、花創野餐日-植樹節 【 3/13(日)】『護樹愛地球理念推廣日』 下午14:00-21:00 地點：a-zone花蓮文創園區-六、七棟廊道 快來吃新鮮草仔粿與五香梅子豆乾吧！順便補補新鮮乾貨。
Quiz
