Küchenperlen
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Kleine Köstlichkeiten der Küche, hergestellt aus regionalen Produkten.
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Wir sind auch dabei!
Frühling ist Bärlauchzeit! Es hat solange es hat!
Lange hat man nichts mehr von uns gehört... Wir sind umgezogen und mussten uns etwas zurückziehen. Aber mit dem Frühling kommt neues Leben in Küchenperlen! 😉
Zum Mai gehört natürlich auch die Maibowle. Wir laden euch ein mit uns dieses köstliche Getränk zu trinken.
Degustationsrunde mit Bärlauchpesto, Apfelmus, schwarzen Nüssen, Honig, Holunderblütensirup, Met und Holunderlikör
Servicevorschlag. En Guete!
Knapp 1kg Bärlauch ergibt 4 kg Bärlauchpesto. 1 Glas Bärlauchpesto (200g) kostet 10 Franken. Bestellungen nehmen wir gerne entgegen!
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