Spring is coming!!! De lente komt eraan. De tuincentra's zijn vol met voorjaarsbloemen en wij hebben een leuk klusje in de eetcafé - de ramen verfraaien met de kleuren van lente. Met verschillende kleuren van de voorjaarsplanten bij de ramen neer te zetten is onze eetcafé nog leuker en gezelliger geworden.

Timeline Photos

Tatarska ćufta - ((spreek uit Tatarska tsjuf-ta) Dit gerecht is gemaakt van gehakt vlees ( bij ons van kalf) en gemengd met champignons, kaas, ui, spek en kruiden. Het vorm van Tatarska ćufta is rond, zoals bij een hamburger. Dit gerecht iz heel lekker en u kunt het u bij ons krijgen : - in de 'Somun' brood met saus en verse groente of - met patat, saus en vers gemaakt salade Hiernaast hebben wij ook dezelfde gerecht voor de kinderen- in het kindermenu met een extraatje, een Capri Sun sap.

Timeline Photos

Wij hebben sinds vandaag ook nagerecht in aanbieding. Dit gerecht heet 'Tulumba', dit is gefrituurd gebak met siroop. Dit nagerecht is heel populair in de Balkan en Turkije. De prijs van dit gebak is €1,50 per stuk. Wij willen elke dinsdag aankondigen welk nieuw nagerecht wij in de aanbieding zullen doen voor de desbetreffende week. Hiermee willen wij iedere week onze klanten verassen met een nieuwe lekkernij.

Timeline Photos

Een kort verhaal over één van de meest bekend gerecht in voormalig Joegoslavië Ćevapčići - (spreek uit tsje-wap-tjie-tjie) Ćevapčići worden gemaakt van gehakt vlees van lams-en kalfs-of rundvlees en dat varieert van gebied tot gebied. Dit gerecht wordt in voormalig Joegoslavië meestal verkocht bij fastfood restaurants en geserveerd in en Somun / lepinje brood met ui/ ajvar of/en kajmak. Dit gerecht is lekker en gezond doordat die op de barbecue wordt gegrild. In voormalig Joegoslavië is dit gerecht zo populair dat de mensen bereid zijn om vrij groot afstand te nemen om een lekkere brood met ćevapčići te kopen. Daarom is heel belangrijk dat de kwaliteit en smaak van ćevapčići en brood lekkerder is dan bij een andere restaurant. Balkan Grill & Pastry besteedt veel tijd om kwaliteit van dit gerecht te bieden. Wij maken zelf ćevapčići van kalfsvlees volgens eigen receptuur. U kunt bij ons ćevapčići in dagelijks vers gemaakte Somun brood krijgen met verse groente of met patat en zelf gemaakte salade en saus naar keuze. In medium portie zijn inbegrepen 6 worstjes met medium brood/patat met verse groente of salade en een groot portie houdt in 8 worstjes en grotere brood/patat met groente en salade. Wie het lekker vindt kan naar keuze nog extra saus bijbestellen.

Timeline Photos

NIEUWE ACTIE VAN BALKAN GRILL & PASTRY!!! Vanaf aankomende vrijdag beginnen we met onze gloednieuwe spaarkaart actie!!! Bij elke aankoop van 10 euro of meer krijgt u een stempel in uw spaarkaart. Met een volle spaarkaart van 12 stempels krijgt u 8 euro korting bij uw volgende bestelling!! Deze actie is alleen geldig bij ophalen.

Photos from Balkan Grill & Pastry's post

Lekker bezig met het verfraaien van de muur in onze eetcafé Balkan Grill & Pastry. Het is nu nog gezelliger met de authentieke spullen van het Balkan.

Timeline Photos

Photos from Balkan Grill & Pastry's post

Wij zijn weer open na drie dagen pauze vanwege bijzonder gladde wegens. Ook zijn wij blij om weer aan het werk te kunnen zijn en daarom hebben wij nieuwe weekendactie voor jullie. Op zaterdag 9 en zondag 10 januari kunnen jullie bij ons genieten van een actie 'drie halen twee betalen' die geld voor het gerecht Burek ( keuze is mogelijk tussen vlees of kaas). Onderaan kunt u de foto's van dit gerecht zien. Proef maar eens, het is heel lekker. De reacties van onze volgers zijn van harte welkom.

De houdende slechte weersomstandigheden zorgen voor lastige situatie voor vele mensen in het noorden. Door deze reden onze eetcafé Balkan Grill & Pastry blijft helaas gesloten tot vrijdag 8 januari a.s. Wij hopen dat onze vaste klanten en andere geïnteresseerden dit besluit kunnen begrijpen.

Wegens weersomstandigheden zijn wij vandaag helaas gesloten.