秋の気配を感じつつも、まだまだ残暑続く福岡。 皆様ご自愛ください。 今週のNight Baskingは・・・ ケークサレ【黄昏】・・・タコス風ケークサレ 和菓子【五島】・・・桔梗 オーガニックジェラート【Gelato Naturale】・・・マンゴー、ピスタチオ 最近の夜は少し涼しさも増してきたせいか、「アイリッシュコーヒー」のご注文も増えてきました。 甘くて冷たい生クリームと、濃い目の温かいコーヒーの絶妙な調和が心地よいコーヒーリキュールです。 ではまた今夜！ Night Basking 毎週金曜日・土曜日 19:00~22:00 ------------------------------------------------------------------------- BASKING COFFEE TEL.092-682-5515 福岡市東区千早４−１０−１リングローブ中央ホール１F 10:00~19:00 mail.keitaenohara@gmail.com web. http://www.baskingcoffee.com オンラインショップ→http://baskingcoffee.shop-pro.jp

コスタリカで買い付けた豆がやっと店頭に並びます。販売開始日は8月26日土曜日。 カッピングしてみましたが、白ぶどうやラフランスなどの白い果物を思わせる果実感があり、サトウキビのような甘さが続く、素晴らしいコーヒーです。 やはり思い入れが違いますね。丁寧に焙煎し、お客様に届けていきます。 よろしくお願いします。

こんにちは！ 近頃蝉の声も耳にしなくなり、徐々に秋に近づいているようですが、それでもまだ残暑！今日も暑いですね〜 冷たいコーヒーが美味しい時期は続いています。 知らない方も多いようですが、 本日のコーヒーとラテのアイスは、Lサイズもご用意しています。 容量はほぼ倍に近いのに、お値段はたったのプラス¥100！ 本日のコーヒー Mサイズ¥200 → Lサイズ¥300 アイスラテ Mサイズ¥380 → Lサイズ¥480 お出かけ前のテイクアウトにも嬉しい大きさですよ！ それでは本日もご来店お待ちしています！

コーヒー豆を選ぶのに迷ったら、僕たちの「イチオシ」を参考にされてみてはいかがでしょう？ その時々でこの「イチオシ」の豆も変わっていきますので、今のイチオシの理由なども聞いてみると面白いと思います。 また、豆のことや入れ方、保存方法のことなども、お気軽にスタッフにお尋ねください。 BASKING COFFEEは、皆さんのご自宅でのコーヒーライフをサポートします！ ------------------------------------------------------------------------- BASKING COFFEE TEL.092-682-5515 福岡市東区千早４−１０−１リングローブ中央ホール１F 10:00~19:00 mail.keitaenohara@gmail.com web. http://www.baskingcoffee.com オンラインショップ→http://baskingcoffee.shop-pro.jp

こんにちは！ 今夜のNight Baskingは、軽く『ジェラート祭り』です。 お盆のため五島さんの和菓子がないかわりに、ジェラートナチュラーレさんのジェラートをいつもより多めに仕入れています。 ・マンゴー ・メロン ・ピスタチオ の三種をお好きな組み合わせで２スクープ500円、3スクープ600円でご提供。 どれももちろんオーガニックです。 今週のケークサレ・・・オクラと梅、ベーコンの和風ケークサレ ジェラートはブレンド【Telescope】と、ケークサレはコロンビアの【Ferney Cruz】とのペアリングがおすすめです。 Night Basking 毎週金曜日・土曜日 19:00~22:00 ------------------------------------------------------------------------- BASKING COFFEE TEL.092-682-5515 福岡市東区千早４−１０−１リングローブ中央ホール１F 10:00~19:00 mail.keitaenohara@gmail.com web. http://www.baskingcoffee.com オンラインショップ→http://baskingcoffee.shop-pro.jp

今年の２月に買い付けたコスタリカの豆がついに届きました！ 初めてのダイレクトトレード。 農園を自分の目で見て、生産者と話し、買い付けた豆が海を越えて今ここにあるということが、本当に感慨深いです。 これからテスト焙煎を何度かするつもりですので、店頭に並ぶのはもう少し先になります。 販売を開始しましたらまたお知らせしますので、楽しみにしていてくださいね。 ------------------------------------------------------------------------ BASKING COFFEE TEL.092-682-5515 福岡市東区千早４−１０−１リングローブ中央ホール１F 10:00~19:00 mail.keitaenohara@gmail.com web. http://www.baskingcoffee.com オンラインショップ→http://baskingcoffee.shop-pro.jp

BASKING COFFEEはお盆もいつもどおり営業しております！ 帰省の際の手みやげなどにコーヒー豆はいかがでしょう。 今日、明日はNight Basking。 週代わりメニューは・・・ ケークサレ【黄昏】・・・ニース風！ゆで卵とツナと黒オリーブ 和菓子【五島】・・・波々（練りきり） オーガニックジェラート【Gelato Naturale】・・・北海道産オーガニックメロン！ Night Basking 毎週金曜日・土曜日 19:00~22:00 ------------------------------------------------------------------------- BASKING COFFEE TEL.092-682-5515 福岡市東区千早４−１０−１リングローブ中央ホール１F 10:00~19:00 mail.keitaenohara@gmail.com web. http://www.baskingcoffee.com オンラインショップ→http://baskingcoffee.shop-pro.jp

よく聞かれることなので書いてみましたー。

今日もしっかり暑いですね。蝉が生を振り絞って鳴いております。 さて今夜のNight Baskingは・・ ケークサレ【黄昏】・・・オイルサーディン、タイム、レモン 和菓子【五島】・・・「朝つゆ」（羊羹、白あん） オーガニックジェラート【Gelato Naturale】・・・ヘーゼルナッツ 夜になると多少は過ごしやすくなる今日この頃。 美味しいコーヒーを飲んで一日を締めくくりましょう。 Night Basking 毎週金曜日・土曜日 19:00~22:00 ------------------------------------------------------------------------- BASKING COFFEE TEL.092-682-5515 福岡市東区千早４−１０−１リングローブ中央ホール１F 10:00~19:00 mail.keitaenohara@gmail.com web. http://www.baskingcoffee.com オンラインショップ→http://baskingcoffee.shop-pro.jp

【あと一回「アイスコーヒーセミナー」やります！】 先月までやっていましたアイスコーヒーセミナーですが、好評でしたので夏が終わる前にもう一日だけ、開催したいとおもいます。 ご家庭で美味しくアイスコーヒー作るための、ちょっとしたコツをお伝えします！ 日時 8月13日(日)　　11:00〜12:00 18:00〜19:00　 定員　それぞれ3名づつくらい 参加費 1000円 ご予約は店頭、Facebookのメッセージ、お電話にて承ります。 ☎︎092-682-5515 担当　エノハラ

おはようございます。 ８月になりました。夏真っ盛りですね。今日も暑くなりそうです！ さて今日は恒例のコーヒー豆10%増量の日です。 最近の店主のおすすめはこれ、コロンビア・フェルネイクルス。ベリーやハーブ、バニラを思わせるフレーバー。 個性あるコーヒーを取り揃えております。どのコーヒー豆を買うか迷ったら気軽にスタッフに聞いてみてください。 １日はオンラインショップでも同様に10%増量しています。 では！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ BASKING COFFEE TEL.092-682-5515 福岡市東区千早４−１０−１リングローブ中央ホール１F 10:00~19:00 mail.keitaenohara@gmail.com web. http://www.baskingcoffee.com オンラインショップ→http://baskingcoffee.shop-pro.jp ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【Night Baskingの新メニュー】 毎週金曜と土曜の夜７時から10時までの間は、コーヒーを使ったアルコールドリンクも提供しております。 今日からまた新しくアルコールドリンクが加わりましたので、ご紹介したいと思います。 「Black sheep」 ラム酒に当店の「ミシェル」と黒糖を３週間漬け込んで、作ったどっしりした甘みと鼻に抜けるコーヒーの香りを楽しめるリキュールです。 これから「ミシェル」以外でもうちならではの味を模索していきたいと思っています。 「White sheep」 「Black sheep」とミルクを1:1で割って作るリキュールです。 言ってみればスペシャルティコーヒーのカルーアミルクといった感じです。 ＊ 昨日ジェラート「桃」が売り切れてしまいました。。。 申し訳ありません。 今日は代わりに「葡萄」がございますので、暑い夜にひとつどうぞ。

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バイト（笑）してからのレッスン。 #箱崎水族館喫茶室 #ピアノ教室

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エスプレッソソーダ！！ エスプレッソソーダとエスプレッソトニックは違うもの、だそうだ。 #福岡#カフェ#エスプレッソソーダ

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٭¨̮ 連休最後。 明日から仕事なんて信じられない_(┐「ε:)_ #VSCOcam #vsco #vscoaward #vscogood #vscogoodshot #baskingcoffee #latte #lemoncheesecake #cafe #fukuoka #chihaya #instapic #instafood

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* . . . サンダル始めました . まるでスニーカーの様な履き心地 . . . #baskingcoffee . . . #parka▷#tomorrowland #bag ▷ #HerveChapelier #bottom ▷#yaeca #shoes ▷#ORPHIC #bangle ▷#fumikauchida . . .

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今日も朝からお天気いい〜♡ 今イチオシのアフォガード。 無添加の輪切りみかん、すごく味が濃い！！ キャラメルみたいなのに、みかんのフレッシュ感がこれから暑くなる季節によく合う⁽⁽ ◟(∗ ˊωˋ ∗)◞ ⁾⁾ #コーヒー #珈琲 #coffee #coffeelover #アフォガード #バニラアイス #輪切りみかん #fukuoka

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真夏みたいな暑さ☀ブルーのワンピースで新商品の水だしアイスコーヒーを買いに🍍 #baskingcoffee #バスキングコーヒー

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Mizudashi coffee is now on sale! You have two options for cold brew. 水出し珈琲、なうおんせーる。 #goodcoffee #福岡 #千早 #バスキングコーヒー #baskingcoffee #coldbrew #roasters #coffee #coffeetime #くじらまつり #関根

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アイスコーヒーが美味しい季節到来。ボロボロの愛車（無印）を眺めながら益々自転車が欲しくなる午後。 #vsco #vscocam #baskingcoffee #千早

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19g of ground coffee and the sunlight in early summer. 押し固められたコーヒーの粉19gと初夏の陽光。 #coffeeshop #goodcoffee #cafe #coffee #baskingcoffee #espresso #千早 #福岡 #武豊

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さてさて、あすもがんばるか。 #たまらんばいツアー #なぜか小松になる

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今年から、アイスのLはこの容器。 譜面づくり、仕事前に何とか終わった。。。(ΦдΦ)

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Today's espresso is Ethiopia Sidamo. さて、今日も元気に仕事しますよ。 #espresso #coffee #cafelatte #cafe #千早 #ふくおか #baskingcoffee #goodcoffee #coffeeshop #ethiopia #父さん

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噂の 店内アイスコーヒー Lサイズグラス🍹 いー感じ✨✨ 散歩の合間、グイグイ飲んでしまった❗️❗️ マトはお預け✋ #baskingcoffee #icedcoffee #トイプードル#マトやん飲みたそう…#まとが大きいだけ、アイスコーヒーはちゃんと大きいよ…

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良いとこ見つけた♪( ´▽｀) 家からは遠いけど、、お店の感じとあんまり人でガチャガチャしてない感じともちろん味と(^.^) お店って【白】とか【木】を基調としてるところは多いけど、ここは勿論白も木もあるけど、ガラスから入る光で【水色】な感じがして凄く洗練されてる感じ(*^^*)めっちゃいいわぁ(o^^o) #baskingcoffee #coffee #千早 #白 #カフェ #カフェ巡り #うちカフェ #カフェラテ