旬の食材を使った豊富なメニューで『旬感』を感じていただけるように心がけています。
新城産の有精卵を使ったシフォンケーキや有機無農薬玄米を使ったお米パンを「旬のひろば」で販売しています。
鎌倉市大船にある、本格ケーキ・パンのお店「CALVA カルヴァ」です。 おいしいパン、ケーキはブーランジュリーカルヴァ、パティスリーカルヴァで！
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