Trattoria Italia Wiesloch's cover photo

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Stadtfest Wiesloch 2016

Stadtfest Wiesloch 2016

Stadtfest wiesloch

,,Oldies in Wiesloch" & Italienische Live Musik Matinee

Wiesloch. (GW) Seit mehr als 20 Jahren erfreut Filippo Giacalone die Genießer in Wiesloch mit seinen Spezialitäten vom Apennin. Seit dem letzten Sommer ist er mit seiner Trattoria Italia im Wieslocher Rathaus untergebracht und macht den Marktplatz im Sommer zu einer Piazza der mediterranen Köstlichkeiten. Filippo Giacalone ist nicht nur für sein gutes Essen bekannt, auch die Lebensfreude kommt bei ihm und seinen Gästen nicht zu kurz. Hier ein kurzes Hallo oder wie geht’s, dort ein kleines Schwätzchen. Wie kein anderer versteht es Filippo Giacalone italienisches Flair zu verbreiten, zu leben und auch die Gäste mit ein zu beziehen. Das schafft eine vertraute Atmosphäre, die aus einem Restaurantbesuch schnell ein vorbeischauen bei Freunden macht. Anlässlich der Kurpfalz Klassik m 21. Mai geht er nun neue Wege. In Zusammenarbeit mit den Rauenbergern Winzern wird der Marktplatz von 11 bis 18 Uhr in eine Wein- und Spargelmeile verwandelt. Der Spargel- und Obsthof Freudensprung aus Dielheim bietet an diesem Tag erntefrischen Spargel und Erdbeeren zu aktuellen Tagespreisen an, und die Rauenberger Winzer sind mit einer erlesenen Auswahl an Gewächsen, passend zum Asparagus, vertreten. Dazu werden in der Trattoria Italia mit einer eigens für diesen Tag erstellten Spargelgourmetkarte Leckereien von und mit dem Asparagus angeboten. Heimischer Spargel italienisch zubereitet und dazu köstliche Spargelweine von den Rauenberger Rebhängen, diese Aussicht lässt die Herzen der Genießer höher schlagen. Zum Ausschank kommt der Modewein der Region, der Auxerrois vom Weingut Block, der in Freiburg aktuell mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde. Weiterhin gibt es einen Grauburgunder sowie ein Sektcuvèe vom Weingut Ihle, postum einen Riesling und Chardonnay von Frank Schiele sowie einen Spätburgunder Rose von der Weinmanufaktur Schäfer aus Malschenberg. Zu den exquisiten Spargelweinen, die es zu 2,50 Euro für das Zehntel gibt, passen in Parmesan gebratener Spargel ebenso dazu wie frischer Spargel mit Lachs, oder feines Carpaccio. Zum Auftakt des Tages findet gegen Voranmeldung unter Telefon 06222/386588 eine Asparagus-Weinprobe um 11.30 Uhr statt. Bei dieser werden die ausgewählten Spargelweine von Weinbaufachmann Georg Wipfler aus Rauenberg mit Esprit und Witz besprochen, dazu serviert die Trattoria Italia einen Spezialitätenteller, dessen Protagonist der Spargel ist.

Trattoria Italia Ihr

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