Description
UQS (United Quality Safety)結合進出口通路、專家顧問群、檢驗單位替食品相關廠商服務。
川家品質驗證顧問股份有限公司(結合雲端技術與設廠專業規劃的新創輔導公司)，執行團隊成員包括有前政府機構稽查部門、食品製造業及食品檢驗機構等碩士人才，提供透明化的商品安全資訊，整合主管機關公告法規和稽查等重點，與建構全方位廠區等多項服務，讓消費者可以買得安心，讓企業節省成本，進而提高企業附加價值和增加銷售量。
http://www.uqs.com.tw/
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facebook.com麻辣鍋的季節到了！我就是要吃「鴨血」啦！但怎樣吃才安心？ | VidaOrange
滾燙的紅油冒出一顆顆氣泡像跳拉丁舞一樣熱情奔放，帶著辛辣的藥材香隨著熱霧迎面撲來，讓人光聞就口水直流～～原本以為今年暖冬天氣不夠冷，但是沒想到寒流一來還是冷颼颼，相信不少人胃裡的饞蟲早就凍未條，老早計畫揪團要大啖麻辣鍋！而說到麻辣鍋，當然少不了「鴨血」這一味！
減肥食品廣告騙很大 台鹽、愛之味中鏢 | 即時新聞 | 20160121 | 蘋果日報
衛福部食藥署今公布去年監控食品、藥品和化粧品的違規廣告排行，其中以食品類廣告違規788件最多，佔比逾7成，購物頻道熱銷的食品「黃馬琍老師喜兒法a莎依纖鮮自然」超值組，廣告宣稱可終結肥胖，違規刊播11次最多；藝人賈永婕代言的健康食品「台鹽優青素」，違規宣稱可降低體脂，被罰52萬金額最高。
食品溶劑新標準 僅留丙二醇及甘油
萃取食用油、香料的己烷、丁烷等溶劑正式被從食品添加物刪除，衛福部食藥署今（20）天預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」草案，僅保留可供為載體使用的丙二醇及甘油2項，其餘的溶劑則改以加工助劑來管理。
缺德 假素食摻葷銷全台 | 蘋果日報
雲林縣調查站、衛生局人員，昨查獲已遭勒令歇業的「寶來齋食品公司」負責人李漢欽，涉嫌以人頭虛設的「正素香食品公司」，在素食食品中，摻入魚、豬、雞、牛等動物成分的葷食，當場查扣二十公噸成品及半成品素食製品。偵訊後依詐欺、違反《食品衛生管理法》等罪嫌，移送地檢署偵辦。
黑心食品OUT 資誠設評估網 | 蘋果日報
杜絕黑心食品下肚，資誠會技師事務所（PwC）昨與全球食品安全組織（SSAFE）同步公布「食品造假曝險程度評估」網站，免費供業者查詢使用，共同為消費者健康把關。
不只是純粹「吃豆腐」還有得玩？深坑老街就要醬玩！ | VidaOrange
到深坑吃豆腐也要懂食安，歡迎可以到國發會網站公共政策網路參與平台-『深坑好豆腐-重塑以「安心」出發的地方特色美食產業(http://join.gov.tw/openup/acts/detail/8ceed6a6-8cc7-4a84-aaf4-cad7ed2a7704)』 來留言唷！
瞞不住！日本藥劑恐帶愛滋病原
根據日本媒體報導，日本厚生勞動省(厚生労働省)日前依照《醫藥品醫藥機器法》（医薬品及び医療機器），對日本國內知名藥企「化學及血清療法研究所」(化血研)，做出了停業110天的行政處罰！停業期間為本月18日起，一直至5月6日。這也是迄今為止，日本政府部門開出的停業時間最長的一張罰單，可見其嚴重性。
川家檢驗資訊網
食品藥物管理署去年9月成立「食藥戰情中心」，將巨量資料導入分析，了解各種食品安全管理和違規事件；以去年在海關發現的不合格產品為例，888件中違規最多的是生鮮蔬菜，都是農藥殘留不合格，佔了近4分之1。
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