Description
主廚每日親自到市場採購當日最新鮮的食材,運用在每日的餐點當中
並以日式創作和食與義式料理的雙主軸路線,打造出最具特色的義日料理 像是從明信片走出來的歐式建築物是
「遇見PASTA.和食」的家,
就位於中興大學僻靜街道裡,以原木與石材
營造出溫馨的氛圍,
適合家庭聚會,三五好友聚餐的好選擇
太陽與月亮是否有相遇的一天
我們的答案是 會的
在一間法式餐廳
為遇見Pasta 和食的出現
悄悄地埋下伏筆
猶如平行線的兩人
一位是日式廚師
一位是義式廚師
原本各自為理想而努力
卻意外發現兩人的初心而交會
想共同做出讓人點頭微笑的料理
於是
夢想讓彼此起心動念
堅持讓彼此永不放棄
單純真實是我們的個性
調味裝飾是我們的語言
有沒有一道料理曾經觸動你心
找回你最初的感動
我們期待與你~遇見~
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