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凱恩斯岩燒餐廳-台中崇德店

北屯區崇德路二段138號, Taichung, Taiwan
Restaurant/cafe

Description

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PS:收客時間21:00唷!!(全日供餐下午不休息) 我們可以想像,最原始的燒烤食物應該是把肉直接放在火上燒烤,但是由於火焰不均勻很容易將食物部分燒焦。澳洲毛利人發明「石煮法」來烹煮食物,所謂石煮法就是利用石頭的傳熱功能,在燒紅的石頭上烙肉,以及用燒紅的石子煮湯,這種方式不但傳熱均勻不會把食物燒焦,甚至有天然的火侯作用,食物經其烹燒風味更為鮮美。
澳洲STONEGRILL岩燒餐的料理概念即由此發展而來,當然作法上改良許多,質材選用了天然火山岩片,以特製烤箱將石片烤熱至攝氏400C的高溫,因其蓄熱能力強,傳熱均勻,獨具天然火候效果,食物經其烹燒不但能迅速將表層燒烤至香酥狀態,並同時防止內部水份及原味蒸散,保留食物天然的最佳風味。

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恭喜發財,如意吉祥!!! 凱恩斯岩燒餐廳在猴年送上我們最深的祝福,祝各位凱粉猴年行大運,事事亨通,心想事成,步步高升! 凱恩斯岩燒餐廳過年期間公休日如下: 除夕(02/07) – 公休 初一(02/08) – 公休 初二(02/09)起 – 正常營業

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崇德店特約停車場請多加利用喔!!

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小編先在這跟所有凱粉拜個早年,祝各位事事順心,身體健康! 在春節期間,初二至初五(02/09-02/12)來凱恩斯岩燒用餐,每消費一份套餐即贈送1張百元回饋券。 春節期間所提供的主餐已呈上供各位參考。

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感謝凱粉今年來的支持,凱恩斯岩燒餐廳-崇德店將在2016年02月02日舉辦尾牙活動,因此當天營業時間將做調整: 2016/02/02 供餐時間: 11:30 – 13:30 營業時間: 11:30 – 15:30止 下午13:30後就停止供餐了,請各位不要撲空歐。 凱恩斯岩燒餐廳 –崇德店敬上

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