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Happy Days Coffee

Ch. de Pont-Céard 12, Versoix, Switzerland
Restaurant/cafe

Description

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A 1950's American diner... pancakes, eggs and bacon, french toast, bagels, burgers, etc. For a real American Breakfast, any time! PREMIER AMERICAN DINER DE GENEVE à LAUSANNE - Avant le Happy Days Coffee, nulle part n'était proposé un univers qui nous ramenait vers le pays où «Breakfast» rime avec abondance, où pancake rime avec sirop, où french toast rime avec... non, rien, juste avec « goût sucré de l'enfance et du plaisir ». Le Happy Days nous emmène pour une virée là où le métal et les couleurs plastiques se marient à merveille pour nous rappeler l'Amérique des années 50. Les décénies durant lesquelles le rêve commençait à s'exporter et faire de Dean, Marilyn, Elvis et les autres, les figures mythiques qui hantent encore bien des Diners qui ne désemplissent pas, là-bas, de l'autre côté de l'Atlantique. Ici, on se laisse aller au sentiment d'immensité que nous procure l'image d'une route traversant l'Arizona sur un air de Country, une planche surfant sur une vague Californienne. Le vertige des Canyons, le bruit des Harley quittant un Diner de la route 66 dans un nuage de poussière de sable. Les néons diaboliquement attrayants de Vegas.... Tout ça dans un petit café sans prétention, mais tenu avec l'âme de ceux qui rêvent les USA à défaut d'y vivre tous les jours. Aller... On s'y croit!

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