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Da bruzzeln die Würstli auf dem APE-Grill, heute und morgen an der Bahnhofstrasse 9 in Amriswil

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Wir sehen uns.......😄👍

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Einer für Alles 😄👍

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Willst Du den Thermomix® näher kennenlernen?

Clever kochen und einfach geniessen dank Thermomix®. Entdecken Sie selbst, wie viel Spass es macht, leckeres und frisches Essen selbst zu kochen. Mit der multifunktionale Küchenmaschine und seinen zahlreichen erprobten Rezepten können Sie ganz leicht die unterschiedlichsten Gerichte zubereiten. Auch anspruchsvolle Speisen lassen sich durch die Gliederung in einfache Schritte erfolgreich nachkochen. Mit Farb-Touchscreen und "Guided Cooking"-Funktion macht der Thermomix® alles nun noch leichter. Diese einzigartige Funktion führt Sie schrittweise durch das Rezept und stellt Timer und Temperatur eigenständig ein. Befolgen Sie einfach die einzelnen Schritte und geben Sie die entsprechenden Zutaten hinzu. Der Thermomix® hilft Ihnen sogar beim Abmessen.

Kulinarische Streifzüge durch die Toscana und das Piemont

Meeresrauschen, Pinienbäume, das Zirpen der Zikaden und leckeres Essen. Wann sind Sie das letzte Mal in die kulinarische Welt Italiens eingetaucht? In diesem Kochkurs werden Sie die facettenreiche Küche zweier beliebter Feriendestinationen kennen lernen. Im Piemont und in der Toscana wurden die Speisen ursprünglich sehr einfach aus Ingredienzien, welche die Region bietet, zubereitet. Je nach Landschaft sind die Gerichte unterschiedlich beeinflusst, was sie voneinander unterscheidet. Typischen Zutaten der Regionen sind Trüffel, Haselnüsse, Torrone, Olivenöl, Kräuter, südländische Gemüse, Käse, Fisch, Wild, Geflügel und selbstverständlich auch gute Weine. Je nach Landschaft - Meer, Stadt, Land - sind die Gerichte unterschiedlich beeinflusst und unterscheiden sich dadurch.

Foodcube am Koffermarkt in St. Gallen

Mit hausgemachten Produkten aus dem Thermomix®

Kochkurs: Desserts aus der Gourmetküche

Lernen Sie ein grosses Angebot an neuen Dessert-Kreationen aus dem Gourmetbereich kennen, die auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt sind und sich auch für kalorienbewusste Geniesser eignen. Besonderen Wert legen wir in diesem Kurs auf neue Anrichtetechniken, die Grundlagen der Patisserie sowie auf die richtige Behandlung von Saucen, Kompotten und Früchten.

Kochkurs: Hausgemachte Cordon-bleu-Varianten

Möchten Sie Ihre Familie und Freunde mit Cordon-bleu-Variationen überraschen? Sie lernen, wie einfach und kreativ die Zubereitung verschiedener Cordon bleus sein kann. Sie werden auch einfache und schmackhafte Beilagen kochen, schliesslich müssen es nicht immer Pommes frites sein.

Kochkurs: Kochen mit dem Steamer

Sie möchten sich und Ihre Lieben schnell, gesund und gut ernähren? Der Einsatz eines Dampfgargerätes macht es möglich. Die Nahrungsmittel werden schonend gegart, laugen nicht aus und Sie selber sparen Zeit und Energie. Kochen Sie Ihre altbewährten Gerichte neu im Dampfgarer: Intensiver Geschmack, Farbe und Nährstoffe von Gemüse bleiben erhalten, Fleisch bleibt saftig und selbst Getreide gelingt völlig unkompliziert.

Kochkurs: Low Carb - Kohlenhydratarme Ernährung

Low Carb ist in aller Munde. Doch was versteckt sich hinter dem Begriff "Low Carb" und wie funktioniert dieses Ernährungskonzept überhaupt? Low Carb (Englisch: kohlenhydratarme Ernährung) ist eine langfristige Ernährungsumstellung, die in den vergangenen Jahren mehr und mehr Anhänger gefunden hat. Sie möchten Ihre Ernährung umstellen und eventuell ein paar Pfunde verlieren? In diesem Kurs befassen Sie sich damit, welche Lebensmittel Sie öfter in Ihren Speiseplan einplanen können und was nur in geringen Mengen auf den Tisch kommen sollte. Zudem erhalten Sie Tipps, wie Sie eine Low Carb-Ernährung langfristig umsetzen.

Kochkurs " Eine kulinarische Reise durch die Toscana "

Meeresrauschen, Pinienbäume, das Zirpen der Zikaden und leckeres Essen. Wann sind Sie das letzte Mal in die kulinarische Welt Italiens eingetaucht? In diesem Kochkurs werden Sie die facettenreiche Küche zweier beliebter Feriendestinationen kennen lernen. Im Piemont und in der Toscana wurden die Speisen ursprünglich sehr einfach aus Ingredienzien, welche die Region bietet, zubereitet. Je nach Landschaft sind die Gerichte unterschiedlich beeinflusst, was sie voneinander unterscheidet. Typischen Zutaten der Regionen sind Trüffel, Haselnüsse, Torrone, Olivenöl, Kräuter, südländische Gemüse, Käse, Fisch, Wild, Geflügel und selbstverständlich auch gute Weine. Je nach Landschaft - Meer, Stadt, Land - sind die Gerichte unterschiedlich beeinflusst und unterscheiden sich dadurch.