Per amore del pane by Fingy's
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". .... il grano, le farine, il lievito madre. ..elementi essenziali per la Magia..."
A.B.
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Ciabattine LIEVITAZIONE NATURALE Mix farine: Timilia, verna e tipo 2
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PAGNOTTA segale ed integrale macinate a pietra lievitazione naturale
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Baguette
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Piccola produzione. ....
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filoncini con farina di segale e timilia , pagnotte farro e senatore cappelli e grissini timilia e verna tutto a lievitazione naturale
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Pagnotte a lievitazione naturale tipo lariano, farina tipo 2 e mix grano duro timilia e senatore cappelli. In esclusiva per il Grotto Valletta
Grotto Valletta
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Pagnotte Farina di Farro e Farina tipo 2 LIEVITAZIONE NATURALE
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Pagnotta e filoni farine usate Tipo 2 e Timilia 90% di idratazione
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Filoni,filoncini e ciriole a LIEVITAZIONE NATURALE Farine tipo 2 ,senatore cappelli , integrale , farro e tipo 2.
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Filoni con farine verna,tipo 2 e saragolla