Description
Den gröna fabriken är ett litet KRAV-certifierat familjeföretag som odlar och säljer bär och grönsaker direkt från gården i utkanten av Vellinge tätort. Välkommen till vår KRAV-certifierade odling med gårdsförsäljning, Den gröna fabriken! Vi vill erbjuda de godaste jordgubbarna och grönsakerna som finns.
Olika jordgubbssorter märkta "svenska jordgubbar" kan skilja sig mycket åt i karaktär. Många nutida sorter är framtagna för att se vackra ut så länge som möjligt i affärerna och har tyvärr förlorat mycket av sin smak längs förädlingen. De jordgubbar vi odlar har vi valt ut för att de är de godaste vi själva någonsin smakat. Mestadels är det äldre sorter.
Vi odlar allt ekologiskt, dels för att värna miljö och konsument, men också för att varje bär och grönsak ska smaka så mycket som möjligt. Vår övertygelse är att när grödorna får växa i sin egen takt, utan gift och hets, utvecklas dess smaker till fullo. Vår mark har brukats ekologiskt sedan mitten på 90-talet.
Vi säljer efter säsong och under 2015 kommer det att finnas flera sorters jordgubbar, rabarber, vit och grön sparris, flera sorters potatis, gul lök, rödlök, schalottenlök, vitlök, morötter, rödbetor, gulbetor, jordärtskockor, vaxbönor, brytbönor, palsternackor, majs, dill, persilja, gräslök med mera! På sikt kommer vi att erbjuda ännu större variation av bär, frukt och grönsaker.
I möjligaste mån skördar vi det ni efterfrågar i samband med ert köp för att allt ska vara så färskt som möjligt.
Välkommen till oss!
Olof & Elin
Tell your friends
CONTACT
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comVi har lite ägg till salu idag :) Begränsad tillgång så hör av er först. 80 kr för ett flak, 24 st.
Minns ni kycklingarna som kläcktes i somras? Nu har de precis börjat värpa :) 🥚 🥚 🥚
Så har även detta året passerat. Följ med på en tillbakablick bland jordgubbar, hönor och grönsaker på ett litet ekologiskt lantbruk i utkanten av Vellinge 2017!
I morse flyttade vi på vår mobila hönsvagn. Hönorna och tuppen får nu nytt fint gräs i ett par månader innan vi flyttar vagnen igen!
(OBS! SLUTSÅLT. Kommer mer om någon vecka.) God jul fabriksvänner! Om någon vill ha riktigt goda ägg från glada hönor till jul har vi några flak över. Begränsat antal, först till kvarn så skriv eller ring till oss innan ni kommer :) 80 kr för 24 st.
Vinterjobb. #dengrönafabriken
Kaffe i traktorn idag. Nu ska vi sätta vitlök!
Välkommen till ditt nya hem lilla höna! Nu har vi utökat hönstruppen. Om några veckor börjar vi sälja ägg i lite större omfattning.
Amandine på väg upp! På lördag säljer vi den på Bondens marknad.
Idag är det Katrinetorps skördemarknad kombinerat med veteranbilsutställning och antik- och kuriosamarknad - en perfekt söndagsutflykt! Öppet mellan 11 och 17.
Morotssugen? Kom till Bondens marknad i Malmö nu!
Vädret är verkligen ingen höjdare just nu men vi skördar i alla fall. Ses på Bondens marknad imorgon! #bondensmarknad #dengrönafabriken #ekologiskagrönsaker
PICTURES BY OTHER USERS ON INSTAGRAM
Good stuff! #grönafabriken #toller #tollare #jordgubbar #strawberries
Även i dag håller vi öppet för självplock! Vi har också potatis, lök och färsk vitlök. Välkomna! Öppet mellan 10 och 16.
Återuppleva sommarlov del 3 🍓 Detta ställe var så bra att man nästan inte vill berätta om det så man får ha det för sig "själv" istället för alla överbefolkade f.d. pärlor. Kravmärkta jordgubbar (så som de smakade "förr" istället för de vattniga tennisbollarna) och grönsaker utanför Vellinge på @dengronafabriken #gubbarnaheterpolka #nofilterneeded #lillafsförstasommarlov
Mmmm.... Hem å koka sylt... Tack Den gröna fabriken för finfina gubbar 🍓🍓🍓 #dengrönafabriken #jordgubbar #ekologiskt #sylttobe #syltaåsafta #kitchenjoy #mmgott #sommarnöje
Min älskade i jordgubbslandet!
Jaha då blev det 12 liter jordgubbar idag👍🏻🍓 Fruktansvärt goda!!!! Den gröna fabriken, Vellinge. Nyskördad potatis och lök👌🏼 @dengronafabriken #jordgubbar #självplock #dengrönafabriken #vellinge
Det är lite blött men det finns gott om röda bär. Välkomna hit på självplock :) #ekologiskajordgubbar #dengrönafabriken
Inget vidare jordgubbsplockarväder idag, men vi har finfin nypotatis och färsklök :) #dengrönafabriken
Här krävs arbetsmoral. Sorten heter polka - små, söta, löjligt goda 🍓 #ekologiskajordgubbar #självplock #dengrönafabriken
I dag inviger vi vår lantliga lounge! Här finns kaffe, jordgubbssaft och jordgubbsmuffins för trötta självplockare :) #ekologiskajordgubbar #dengrönafabriken
I dag skiner solen och bären lyser röda. Öppet till 16 idag. 45 kr litern vid självplock och 55 för plockade. Vi har också nypotatis och färsklök. Välkomna hit :) #ekologiskajordgubbar #dengrönafabriken
Nu håller vi stängt i eftermiddag. Kanske ses vi imorgon? :) #dengrönafabriken #ekologiskajordgubbar
Ekologiska jordgubbar växer inte på träd. Gissa hur glada vi blev när vi hittade @dengronafabriken strax söder om Vellinge. Olof & Elin driver odlingen sedan tre år tillbaka. Deras mark har inte sett kemiska produkter på trettio år. Idag var det egentligen stängt inför midsommar men vi fick som tur var ändå handla galet goda gubbar, småpotatis & knipplök som skördades medan vi väntade. Ses snart igen! #dengrönafabriken #kravmärkt #ekologiskajordgubbar #organicstrawberries
Härligt med jordgubbar!
Idag hänger på jordgubbsfältet! 🍓
Quiz
