Saxå Bruk
Description
Historiska Middagar på Saxå Herrgård. Saxå bruks historia går tillbaka till medeltiden, och den nuvarande
herrgården uppfördes vid sekelskiftet 1700-1800.
Här har Gustav III ätit frukost, Gustav V jagat och även vårt nuvarande
kungahus gästat.
Saxå spöke skrämde hårdrockarna i The Scorpions på flykten, Putte
Wickman gifte sig här och på tal om sving... Här har Mats Sundin spelat
på vår vackra golfbana. Loa Falkman har sjungit arior i rosa salen och
Ernst har lagat mat och inrett vårt magasin
Men hur vore det att i detta hus få sitta till bords med svenska
industrins giganter från 1850-talet, och tillsammans njuta av en
tidstypisk, historisk måltid.
Nu i sommar anordnar jag 7 middagar där vi avnjuter recept, föremål och
traditioner i en öst-värmländsk anda.
Jag är din värd för kvällen och på menyn finns till exempel: Soppa med
sommargrönt, färserad ruda, oxtunga, blancherade grönsaker och
Tjinotski-kräm... Allt ackopanjerat av drycker från Rhendal och
Bourdeux.
Vad säger mina herrar Alfred Nobel och John Ericsson om detta? Och vad
säger gårdsägaren själv, brukspatronen Johan Berggren? Ja, på vår
utflykt i tiden har du möjlighet att fråga dom!
Upplev en tidsresa med alla sinnen, och med en touch av empire på Saxå
Herrgård. Följ med mig tillbaka till 1850-talet redan nu i sommar.
Jag heter Carl-Jan Granqvist och hälsar dig välkommen att smaka på en
värmländsk saga!
Information om tider och priser hittar du på vår hemsida: www.saxabruk.com
Tell your friends
CONTACT
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comLär dig duka som Carl Jan - P4 Extra
Första Advent på Saxå Bruk
Kräfthelg på Saxå Bruk Gästerna vittjar kräftburarna inför kvällens kräftkalas.
Timeline Photos
Denna härliga morgon vitjade vi våra nät som vi la ut igår med våra goda grannar i Saxhyttan. Carl Jan Granqvist
Flygfoto över Saxå Bruk
Saxå Bruk
Nu på söndag den 14 augusti genomförs sista "Middag med historisk accent där Carl Jan Granqvist är värd" för denna sommaren. Vi har några platser kvar. I paketet ingår Saxå Kafferep vid ankomst, Femrätters- middag, del i historiskt dubbelrum och frukost. Pris 1 950 kr per person. För bokning ring 0590-240 85 eller skicka ett mail till bokning@saxabruk.com. Välkommen!
Kafferep i gårdskapellet
Ett trevligt reportage om vårt sommarcafé! Har Du inte besökt vårt café, så är Du välkommen gör det till den 19 augusti mellan 12:00 till 16:00. Välkommen!
Timeline Photos
Caroline väntar på våra gäster som kommer med tåg från Göteborg/Karlstad. Vill Du också åka tåg till oss? Se vårt erbjudande med tåg www.saxabruk.com/tag
Flygfoto över Saxå Bruk
Timeline Photos
Välkommen till Saxå Sommarkafé med kafferep. Erika, Carl-Johan och Caroline tar emot våra gäster idag mellan klockan 12:00 till 16:00.
Här tillagar vår köksmästare brioche till kvällens middag som serveras med en touche av empire. Varmt välkomna till Saxå Bruk och vårt Sommarcafé, öppet 12-16 varje dag!
Idag tar vi emot våra gäster på Grythyttans järnvägsstation som har åkt direkttåg från Göteborg. Vill Du också åka tåg till Saxå Bruk/Grythyttan läs mer på www.saxabruk.com/tag