ZELIŠČNA DELAVNICA Z BOTANIČNIM SPREHODOM Sobota, 7.10.2017 Vabljeni, da z nami odkrivate jesensko ponudbo zelišč in plodov iz biodiverzitetne zakladnice na stiku Krasa in Brkinov. Dobimo se ob 14.00 na zeliščnem vrtu Domačije Belajevi, kjer se bomo prvo uro in pol posvetili užitnim divjeraslim rastlinam. Sledil bo botanični sprehod po stiku dveh biotsko raznolikih svetov. Dogodek bo mešanica aktivnega spoznavnja in sproščujočega okušanja. Poskrbite za udoben korak in predvsem ... vedoželjnost. Za ostalo bova poskrbela mag. Stipe Hečimović in Andrejka Cerkvenik. Obvezne prijave: do vključno petka, 6.10.2017, na rezervacije@belajevi.si Cena (vodenje, pokušine, napitki): 14,00 EUR Za člane TKŠD Mejame: 9,00 EUR Zbirno meso: Domačija Belajevi, Kačiče - Pared 13, 6215 Divača (5 min od AC izvoza Divača) Priporočilo za udeležence iz Ljubljane in Kopra: zainteresirani za skupne prevoze pišite na zgornji mail. Majhni okoljevarstveni prispevki tudi štetejo :-). Organizatorja: Domačija Belajevi in TKŠD Mejame

Vabimo vas, da se nam na Domačiji Belajevi pridružite v soboto, 9.9.2017, med 9.30 in 19.00 na 3. prazniku kraškega šetraja. Na celodnevni kulinarični in botanični prireditvi boste lahko spoznavali uporabo te avtohtone kraške rastline v fitoterapiji in kulinariki. Letošnji praznik bo odprl Jože Majes z dopoldanskim zeliščnim pohodom. Že tradicionalno bosta tudi letos gosta Sanja Lončar in mag. Stipe Hečimović. Letošnja novost je dopoldanska naravoslovna in ustvarjalna delavnica za otroke. Prikazali bomo tudi žetev kraškega šetraja in parno destilacijo ter predstavili način gojenja začimbnic. Na voljo bodo degustacijske in prodajne stojnice z izdelki ter hrano in napitki s kraškim šetrajem. Družabni program bo »začinila« voditeljica Barbara Čepirlo. Večerno dogajanje se bo preselilo v Dane pri Divači. Program v višji resoluciji (priponka PDF) si lahko ogledate na spletni strani www.belajevi.si v rubriki novice. Za dodatne informacije smo vam na voljo na info@belajevi.si ali tel. številki 041 697 737.

Vabimo vas, da se nam pridružite v petek, 1.9.2017, od 17.00 do 20.00 na Domačiji Belajevi v Kačičah (med Divačo in Kozino) na etnobotaničnem ogledu zeliščnega vrta in predavanju. Gosta bosta izjemna raziskovalca naše dediščine ga. Vesna Guštin Grilanc iz Repna, poznavalka kraškega ljudskega izročila, in g. Boris Čok iz Lokve, poznavalec kraških staroverskih običajev. Dotaknila se bosta vsestranske uporabe zelišč in drugih rastlin na kraških tleh nekoč (zdravljenje ljudi, živali, uporaba v kuhinji, obredi, običaji, ...). Predstavljena bo tudi uporaba, ki nam je morda nekoliko manj znana. Zaradi kakovosti izvedbe – zeliščni vrt sprejme omejeno število obiskovalcev - vas naprošamo za obvezno predhodno prijavo na rezervacije@belajevi.si do 31.8.2017. Prispevek je 7,00 EUR/osebo. Prisrčno Vabljeni

3. praznik kraškega ŠEtraja, sobota, 9.9.2017, od 9.30 do 19.00 na Domačiji Belajevi v Kačičah. Pridružite se nam in ŠEtrajaJAJTE z nami :-)!

Če bi radi doživeli sproščen družaben večer »po kraško«, se s kozarcem penine sprehodili med zelišči našega vrta, poskusili okusne lokalne jedi, ki jih bo letos pred vami začinil kuharski šef Matjaž Cotič in nazdravili z enkratnimi vini kraških vinarjev: Vinakras Sežana, Domačija Lisjak, Vina Štoka, Vinarstvo Širca-Kodrič, se nam pridružite v soboto, 01.07.2017, ob 19.00 (zbiranje od 18.45 dalje). Večer bomo začinili s kraškimi začimbami in še s čim … Cena (večerja, degustacije vin, animacijski program) samo 27,00 EUR/osebo z obveznimi predhodnimi rezervacijami na info@belajevi.si do vključno 28.6.2017. Dogodek je primeren tudi za manjše zaključene družbe. Dogodek se odvija v okviru 4. zeliščnega festivala na stiku Krasa in Brkinov. Podporniki festivala: Občina Divača, Občina Sežana, Občina Hrpelje-Kozina, Park Škocjanske jame, Agencija SI Turizem Podporniki dogodka: Vinakras Sežana, Vinarstvo Širca-Kodrič (Godnje), Domačija Lisjak (Dutovlje), Vina Štoka (Krajna vas), Domačija pri Damjanu (Slope), Oštirjeva domačija (Voglje), Kmetija Žerjal (Tomaj)

Pelin, žajbelj in ožepek so z razlogom spoštovali kot najmočnejše zdravilne rastline, ki lahko vlijejo nove moči, obnovijo živčevje, uredijo hormone in nam celo pomagajo do nadnaravnih moči. Vendar pot do njihove moči pelje skozi vrata, ki jih varuje tujon. Če z njim ne znamo pravilno ravnati, lahko naše zdravilo postane strup. Na delavnici bomo spoznali, kako od teh rastlin dobiti največ, zatem pa pripravili kopico uporabnih pripravkov. Sanja Lončar, dr. Petra Ratajc in Andrejka Cerkvenik vas vabimo na ekskluzivno zeliščno delavnico o skrivnostih tujina! Domačija Belajevi, 31.5., ob 17.00. Prisrčno vabljeni!

Zeliščno-festivalsko dogajanje pričenjamo letos prej kot običajno. Festivalu letos prvič priključujemo že tradicionalna zeliščna izobraževanja SANJE LONČAR, ki vsako pomlad potekajo na naši domačiji. Začenjamo s TUJONOM (31.5.) :-). Premierno boste lahko zeliščno vedoželjnost potešili ne enodnevni INTENZIVNI ZELIŠČNI EKSKURZIJI S SANJO po slovenskem in tržaškem Krasu vse do morja (10.6.). Slednji se ravno sedaj oddenja v čudovite barve in vonjave, kar ga naredi zares edinstvenega. Obeta se vam izkustveno in kulinarično zares bogat program. Ne zamudite delavnice o IZJEMNI MOČI RASTLIN OB NAJDALJŠIH DNEVIH V LETU (20.6.). Lahko se nam pridružite na 2. ZAČINJENEM KRAŠKEM VEČERU (1.7.), kjer nas bo kulinarično razvajal kuharski mojster Matjaž Cotič, druženje pa bodo na zeliščnem vrtu in kraškem borjaču obogatili odlični kraški vinarji (Vina Štoka in Tadej, Domačija Lisjak, Vinarstvo Širca-Kodrič in Vinakras Sežana. Seveda bomo kulinarični in družabni program "začinili" po Belajevo. Zeliščni festival bomo v septembru nadaljevali z dvema izvrstnima gostoma: Vesno Guštin Grilanc in Čok Borisem (1.9.) in ga zaključili s 3. PRAZNIKOM KRAŠKEGA ŠETRAJA (9.9.), celodnevno kulinarično in zeliščno prireditvijo. Raziskujte z nami in vljudno vabljeni!