Apostelhoeve
Description
De Apostelhoeve is een van de bekendste wijngaarden van Nederland, gelegen in het uiterste zuiden van het land, ten zuiden van de stad Maastricht. De Apostelhoeve is een van de bekendste wijngaarden van Nederland, gelegen in het uiterste zuiden van het land, ten zuiden van de stad Maastricht. De Apostelhoeve ligt op de Louwberg, in het verlengde van de Cannerberg aan de westkant van het Jekerdal.
In het Jekerdal werden al vanaf de middeleeuwen wijndruiven verbouwd, tot de 'Kleine IJstijd' daar omstreeks 1600 een einde aan maakte. De fruitteler Hugo Hulst besloot op De Apostelhoeve in 1970 weer een wijngaard aan te leggen. Daarmee is De Apostelhoeve het oudste nog functionerende wijnbedrijf van Nederland. Tegenwoordig wordt een oppervlakte van 6 hectare voor wijnbouw gebruikt.
Op de bodem, die bestaat uit kiezel en mergel met daaroverheen een laag löss, worden de volgende druivenrassen geteeld: riesling, auxerrois, rivaner en pinot gris. Daarvan worden uitsluitend witte wijnen gemaakt, die een frisse, mineralige smaak hebben en qua stijl en productie verwant zijn met wijnen uit de Elzas.
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comPrachtige herfstdag! 🍂 Het uitzicht van de Apostelhoeve over het mooie Jekerdal. Met ons fotomodel : Pompidou 🐶
Druiventeelt op de Apostelhoeve. De oogst van de wijndruiven (Vintage) is een van de meest cruciale stappen in het proces van wijnbereiding. De tijd van de oogst wordt vooral bepaald door de rijpheid van de druif, zoals gemeten door suiker, zuur en tannine niveaus met wijnmakers die hun beslissing nemen om te kiezen op basis van de wijnstijl die zij willen produceren. Het weer kan ook het rooster van het oogsten vormen met de dreiging van hitte, regen, hagel en vorst die de druiven kan beschadigen en verschillende wijnstokziekten kunnen veroorzaken. Dat kunnen jullie allemaal aanschouwen in deze video! Het Klokhuis
Na de soorten Müller-Thurgau en Auxerrois is Pinot-Gris ook aan de beurt! 🍇 De omstandigheden zijn perfect. #lavendemmia
Wij zijn begonnen met oogsten!!!🍇 Het soort Müller-Thurgau.
Nieuwe buren!🐣🐣🐣
Opbinden ✔️ (touwen spannen tussen de wijnranken zorgen dat het gewas mooi recht staat) Door de extreme groei van afgelopen weken zijn de gewassen extreem snel gegroeid. Gelukkig is alles super verlopen! En dan mogen deze machines weer een jaar de schuur op. 🌞
Wat een verrassend bezoek op de Apostelhoeve. Douwe Bob!🎥📸 Douwe Bob
Vrolijk Pasen!🍷🐰
De Telegraaf , Zaterdag 08-04-2017 De asperge wijn van 2017! De twee koninginnen.
Nieuwe jasjes!✔️ Helemaal klaar voor het nieuwe seizoen. #maastricht #apostelhoeve #cuvéeXII #dutchwine
Mooie proeverij bij Mes Amis. Auxerrois van verschillende jaargangen geproefd🍷 (feitje : Auxerrois is een witte Franse druivensoort, de naam is afkomstig uit het Franse graafschap Auxerre en wordt over het algemeen aangeplant in de Elzas maar de nieuwe wereld heeft deze druivensoort ook al ontdekt! Zoals wij!) Tip : Heerlijk te combineren met asperges !!
Even moeten wachten maar EINDELIJK!🍷 Alle wijnen van de Apostelhoeve zijn terug! Vanaf morgen verkrijgbaar : Müller-Thurgau 2016 Auxerrois 2016 Pinot-Gris 2016 Riesling 2016 Cuvée XII 2016 Riesling Brut 2015 (mousserend) Cuvée XII brut 2014 (mousserend)
Quiz
