時代カフェbar「ゆすらうめ」
Description
大正時代初期に建てられた築１００年の古民家を改装した時代カフェバーです。 元インテリアショップのオーナーが作った、古民家を再生したカフェバーです。インテリアショップならではの造作や設計、また食器や照明にもこだわりを出しています。
身体に優しい水出しコーヒーを中心にオーナーのコレクションであるレアモルトウイスキー、また季節の食材や珍しい食材をアラカルトでお出しし、それにあう日本酒、焼酎、洋酒、ワイン、カクテルをご用意しております。またお子様連れでも楽しんで頂けるようにノンアルコールメニューやライトミールも充実しております。
店内にはオーナーの飼っている岡山の看板猫（http://www.cotta-cat.com/）として有名な“コタ”＆“トト”も気まぐれに出入りしています。
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今日のお供。明日と明後日はお休み。 #バー #ウイスキー #ブルイックラディ #bar #whisky #bruichladdich #goldenstill #1984
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Tポイントが今月も沢山貯まったので。 #バー #ウィスキー #ハイランド #ビースト #bar #whisky #highland #timorouswield #sherry
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義実家から毎年戴く美味しい日本酒 蘭の誉 原酒 #日本酒 #バー #sake #bar
週末や祝祭日はご予約を
３月１２日のお昼はテレビせとうちさんの取材が入りますので、１１時から１３時くらいまで店内がバタつきますことをご了承ください。ウチのお店ではなく県知事さんのインタビューがあるようです。 毎年のことながら２月３月の週末や祝祭日はたいへん込み合います。一人でやっているお店ですので、どうしても手が回らないことがあります。ご予約があるとある程度の事前準備とお食事の提供がスムーズに行きますので是非ご予約をお願いいたします。 特に小さいお子様連れのご家族様の場合、優先的にこたつ席や子供用チェアの用意などをしたいので早めのご予約をお願いいたします。普段はお子様用のメニューは特に準備しておりませんが、ご予約があれば心づもりしておけるので野菜を小さく切ったり栄養バランスを考えて仕入れをしたりできますので、何卒よろしくお願い申し上げます。 http://okayama-cafe.com/?p=772
今日は記念日
２年前の今日、私たち夫婦は入籍いたしました。 それから桜大が生まれ家族や友人、お店に来てくださるお客様や出先で出会った人々に支えられ、今日まで来ました。 これからも家族仲良く「ゆすらうめ」の枝葉として成長してゆきたいと思います。 奈央子、いつも桜大とそばにいてくれてありがとう。 http://okayama-cafe.com/?p=770
今日は何の日？
２月２２日は「にゃん、にゃん、にゃん」で猫の日だそうです。 この日は私たち夫婦にとっても忘れられない日となりました。 本日、当店の常連のお客様であるH君とMちゃんが無事に入籍をなさいました。 オープン当初からのお客様で、物静かなH君と明るくて上品なMちゃんは傍目に見ても素敵なカップルでした。 共に教育関係に務める傍ら、ゲーム大好きなお二人は県外まで脱出ゲームに参加したり当店でのボードゲーム体験会にも積極的にご参加くださいました。 そんなお二人がいよいよご結婚されるとお話を伺ったのが昨年、ご両家にもご挨拶に行かれた時や両家の顔合わせの後にもご報告にお店に立ち寄ってくださいました。ご入籍の日が２月２２日に決まり、私たち夫婦もとても喜んでいました。 先日、私たちのところへ来てくださったときに、 「婚姻届けの証人のところへお名前をいただけませんか？」 と言わました。人に書いてもらったことはあるけれども、人のに書くのは初めてです。とてもうれしく思いました。誰かに信じて貰っていることへの感謝の気持ちでいっぱいでした。もちろん喜んで心を込めて証人とならせていただきました。 お二人に永遠の幸あれ！ 私たち家族とニャンコ達からの精一杯の願いです。 http://okayama-cafe.com/?p=767
新入荷ドリンクのご案内
長らく当サイトを触っていませんでしたがボツボツ更新していこうと思います。 このたび新しいメニューとしてクラフトビールを取り扱うことといたしました。本当は生ビールが個人的には一番好きなのですが、近年クラフトビールも個性的なものが多くその中でも自分で飲んでみておいしいと感じたものを中心に取り扱いを始めたいと思います。 今回はイタリア製のクラフトビール。輸入業者からの説明文は下記のとおりです。 【写真左上：紫のラベル】 RETHIA LESEP（Belgian Pale Ale） レシア リセップ（ベルジャンペールエール） 内容量：250ml バニラのような華やかさを感じるベルギースタイルのエール。ほんのり蜂蜜の香りを思わせるリセップは、お祝いの日など楽しい気分のときに飲むのがおすすめ。スイーツ、特にチョコレートと合わせてお楽しみください。 【写真右上：緑のラベル】 RETHIA MARIA MATA (Amerian Pale Ale) レシア マリアマタ（アメリカンペールエール） 内容量：250ml 10種のホップを使用したすっきりとした苦味が特徴のビール。華やかな香り、柑橘の果皮のようなビターテイストが肉料理の旨みをひきたてます。ラム肉のコンフィやローストビーフなどの深みのある料理とのペアリングをお楽しみください。 【写真左下：青のラベル】 RETHIA JET-LAG(American IPA) レシア ジェットラグ（アメリカンIPA） 内容量：250ml 麦芽のうまみとホップの苦味を力強く感じるビール。麦芽由来の樹木や焙煎香、ホップが作り出す華やかな柑橘香を感じます。お肉のグリルやスパイシーなエスニック料理とのペアリングをお楽しみください。 【写真右下：白のラベル】 RETHIA MAGNOLIA(Blanche) レシア マグノリア（ベルジャンホワイト） 内容量：250ml ベルガモットの香り豊かな小麦を使用したベルギースタイルのビール。柑橘からシャンパンのような爽やかさを感じ、アペリティーヴォ（食前酒）やさっぱりとした料理に最適です。白身魚のカルパッチョやカプレーゼとのペアリングをお楽しみください。 価格は￥６００／グラスです。 http://okayama-cafe.com/?p=761
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雪のチラつく夜は、甘い焼きプリンと煙たいウイスキーで。 #バー #ウイスキー #プリン #ラフロイグ #bar #whisky #laphroaig #liquidsun #13
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ランチに来られたお客様がサラサラっと描いて下さった3ニャンズ。絵が描ける人ってスゴいなぁ。 #カフェ #猫 #絵 #ランチ
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今日のランチは久々にトマトソースのミラノ風カツレツ。 #ランチ #カフェ #洋食
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野菜食堂こやまさんに作っていただいた玄米恵方巻き。美味しかった！ #恵方巻
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予約のお客様が来ないので、賄いは玉子綴じカツ丼をダブルで。やけ食いだぁ！ #バー #賄い #カツ丼
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