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Africa Penguin

Rm2512 (N0.03), 25/F., Wing Fung Industrial Building, 40-50 Sha Tsui Road, Tsuen Wan, Hong Kong
Food/beverages

Description

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Africa Penguin
從非洲山羊的食物,到世界排名第二的受歡迎飲料。經1200年的旅程,咖啡已不限於非洲,如今,非洲企鵝準備將咖啡重回非洲,引領大家感受冰極的非洲獨有花果香味咖啡新享受。 Africa Penguin非洲企鵝
Single Origin Cold Brew Coffee 單品豆冰浸咖啡
品嚐咖啡中的威士忌
全新體驗   浸出果香新感受

非洲企鵝    帶入單品咖啡豆的新體驗
別於一般的手沖、虹吸式及冰滴咖啡,Africa Penguin (非洲企鵝) 品牌創辦人 – 陳頸,將「單品咖啡」昇華至以「冰冷礦泉水」低溫浸泡,令咖啡豆的香味萃取得更精緻細膩,突出來自「非洲咖啡豆」的獨特果香及甘醇,再配以型格的包裝設計,仿如品嚐「咖啡中的威士忌」。咖啡迷可隨時隨地,享受冰極「單品豆咖啡」的香! 醇! 美!。
Africa Penguin 相信,一杯品味咖啡能喚醒靈魂,品味人生,體驗到冰浸咖啡帶出的甘甜、花果芳香等不同層次的細膩變化,刺激著每位咖啡愛好者的味蕾,細味 "Single Origin Cold Brew Coffee"的獨特風味。

【儲存方法及最佳飲用溫度】
冰浸咖啡的最佳儲存於攝氏0 - 10度(即一般雪櫃的蔬菜隔)便可,最佳飲用溫度為攝氏5 - 8度,最佳品味時段為浸泡日期後首四周,香味最為芬芳濃郁。

【咖啡款式】
埃塞俄比亞-耶加雪菲 Ethiopia Yirgacheffe
烘焙度   : 中度烘焙
風味      : 帶有水果香、花香與蜂蜜甜香,口感甜美甘醇,帶有葡萄酒香,入口後餘韻會慢慢展現出淡淡的玫瑰花和茉莉花香!餘香持久不散,因此有「香水咖啡」之稱。
適合      : 一般咖啡愛好者

埃塞俄比亞-藝妓 Geisha
烘焙度   : 中度烘焙
風味      : 柔軟口感,帶有原野氣息的葡萄酒香,帶有茉莉花香,淡淡的檸檬酸,餘香持久時間超長。
適合      : 熱愛咖啡品味者

埃塞俄比亞-藝妓 Geisha Deluxe
烘焙度   : 中度烘焙
風味      : 除了既有的花果香,咖啡豆份量加強後味更濃厚,果酸味強勁,更帶有比平原更野性的葡萄酒香,餘韻強及堅韌的持久力。
適合      : 狂熱咖啡追求者

【售價】 (200毫升 / 樽)
埃塞俄比亞-耶加雪菲          HK$98
埃塞俄比亞-藝妓             HK$108
埃塞俄比亞-藝妓  Geisha Deluxe    HK$148

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Penguin : 「各位,我地番黎啦~ Hi everybody, we are back !」

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今日陽光普照,最岩製作咖啡☺️火速進行中。This is awesome, good weather today, super great for coffee producing, penguins are coming to town :)

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