港榮海味雜貨
Description
港榮海味致力提供優質海味食材，
從原產地直送各種無污染花膠。
港榮海味雜貨始創於1989年，至今已服務大眾26載。致力提供環球優質海味食材。 隨着業務不斷發展，港榮於2014年年中搬遷至現址，為顧客提供更好的購物環境。
早在20多年前，港榮已率先破格免費為顧客處理及烹調海參，花膠及鮑魚，大獲好評。多年來港榮秉承着童叟無欺不花巧做作精神，深得街坊信頼。
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農曆新年「蠔」得起，極品金蠔最後召集 呢幾日凍冰冰天寒地凍，除咗打邊爐之外，食一隻肥美金蠔亦都係十分之啱時候。之前同大家介紹過生晒金豪嘅時候，略略提過今年收成比較少，所以大家有需要的話就要提早買。 所謂早買早享受，早排好多客人買咗之後呢幾日都煎黎食，個個都係食得好滿意。 大大隻蠔豉,非常有口感。呢一樣係時令食材，最靚果一批入冬之前金蠔只餘下少量存貨，過咗呢1段日子之後，要食靚蠔睇怕要等多大半年。所以大家若果新年想食好野的喎，就早啲過嚟買啦。 加大碼生曬蠔王，每斤$360，每斤約20至22隻，一串有四隻。 大碼生矖蠔，每斤$280，每斤約38-40隻。一串有五隻。 珍寶無竹片生曬蠔：每斤＄360，每斤約14至16隻，自用極推介。 溫馨提示：全部生矖金蠔需要放進冰格儲藏。 有意請致電：27116746 Whatsapp:90184798 港榮海味雜貨 地址：土瓜灣九龍城道39號地下 #生曬蠔 #花膠 #海參 #海味 #鮑魚 #土瓜灣 #九龍城
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[新年必備花膠扒，全面開放任你揀] 新年將至，傳統過年點可以唔食花膠？花膠有好多種類，一大圍人一齊食的話花膠扒就最合適。所以最近我哋係倉庫特登攞返嗰啲舊水大花膠片出嚟，隻隻都超過六兩，兩頭幾至三頭。大家要煮花膠扒的話就最啱。 早一陣子有一間私房菜問我地攞貨，佢哋一隻都要賣成＄5000，但我地決定年尾大平賣，當係回報大家過去一年支持。今次我哋準備閑閑地都有有100幾十斤任你揀，揀到你啱心水為止，無論送禮抑或是自用都唔好執輸啦。 每斤只係＄3000 鬆啲，除此之外，仲有大量珍藏一頭同埋兩頭花膠筒同埋片，市面上已經好少有咁靚嘅花膠，難能可貴，快啲嚟搵我地啦！ 有意請致電：27116746 Whatsapp:90184798 港榮海味雜貨 地址：土瓜灣九龍城道39號地下 #花膠 #海參 #日本遼參 #海味 #鮑魚 #土瓜灣 #九龍城
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[抵食乾鮑魚，煲湯做餸首選。] 年近歲晚，雖然最近經濟環境不是太理想，但畢竟大家都辛勞地工作一整年，都是時候應該慰勞一下自己。所以最近都好多客人問我地有乜嘢抵食嘅乾鮑魚？大家要抵食講鮑魚，當然就唔一定選日本吉品鮑，因為日本吉品雖然品質一流，但價錢亦相對較高。如果想搵一隻性價比較好的乾鮑魚，不妨試吓呢一款養殖乾鮑魚仔。每一斤只係千零蚊，而且處理相對較簡單，只需要焗水一次然後剪去嘴及清洗裙邊即可備用，好多客人買完之後除咗用來炆，反而用嚟煲湯甚至乎同即食麵一齊用來做餸，佢哋話食鮑魚點都有益過食肉丸或者魚蛋，諗落都有D道理。 我哋自己都親自食過兩次，做咗鮑魚幾十年嘅老闆都話以咁嘅價錢來講呢款鮑魚算係十分之抵食啦。 大家若果沒有信心或沒有時間去浸鮑魚的話，老闆話佢可以免費同大家代勞，等大家可以輕輕鬆鬆過肥年。呢一批乾鮑魚仔每斤有45至60隻，大部份已經比熟客買晒啦，大家如果有興趣的話請盡快聯絡我地啦。保證你試過一次一定會返嚟再買。 48頭乾鮑魚：$1600/斤 55頭乾鮑魚：$1500/斤 有意請致電：27116746 Whatsapp: 90184798 港榮海味雜貨 地址：土瓜灣九龍城道39號地下 #鮑魚 #螺頭 #花膠 #海參#海味 # 鮑魚 #土瓜灣 #九龍城
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（肥嘟嘟海參,火辣辣上市） 入冬之後雖然天氣並非十分冷，然而比起往年有更多顧客來選購海參，每個客人口味都不同，所以無論刺參豬婆參都各有捧場客。但我地發覺有好多人都因為害怕浸豬婆參時間較長而卻步。為確保大家有靚海參食，老闆決定行多一步，親自走進廚房浸左20條豬婆參比客人選購。老闆前後用左差唔多一個星期，每日都換水又煲又焗，保證全天然製作，不像坊間某些無良商人使用哥士的加工。憑老闆30年的經驗，每條豬婆參都飽滿厚肉彈牙，而且海參味道濃厚。豬婆參只需要存放於冰箱內，食用之前解凍即可炆或煲湯，保證大家食得既方便又健康。由於今次只係發左20條豬婆參，大家如果有興趣的話請從速來臨選購，每一條只係需要幾百蚊姐。 依家準備定，都新年時候拎出黎食就啱時候啦！ 有意請致電：27116746 Whatsapp: 90184798 港榮海味雜貨 地址：土瓜灣九龍城道39號地下 #螺頭 #花膠 #海參 #海味 #鮑魚 #土瓜灣 #九龍城
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「紅白大戰，螺頭揀邊種好？」 一直以來螺頭都係一種大受歡迎的煲湯食材，每一間海味店都會有售賣。 螺頭品種繁多，有產地來自美國、非洲、澳洲甚至中國大陸等都有。又有分急凍和乾貨。螺頭滋陰補腎，較常見配合淮山和杞子同用，對氣虛血弱有療效。 經常都有顧客問究竟紅螺頭好啲定係白螺頭好啲？其實呢樣野都冇絕對答案。白螺頭煲湯味道較清甜而且口感較淋。相反紅螺頭煲湯味道較濃但口感亦較有𡁻頭。若大家喜歡食湯渣的話，用紅攞頭的就會較適合，好多人都話紅螺食落去口感好似鮑魚。 適逢近來紅螺頭大收，各大海味店都不斷推廣。但其實紅白螺頭並無優劣之分，而且他們價錢亦差不多，大家可根據個人口味去選擇。除左用螺頭煲花膠湯味道十分夾，當然仲有好多其他用途。大家有時間的話歡迎光臨本店更深入交流。請留意，螺頭煲湯前需先用水浸8小時。 為答謝各位過往一年大力支持，無論紅或白螺頭現在都唔駛＄200就有一斤啦。 珍寶紅螺頭：$180/一斤 珍寶白螺頭：$198/一斤 有意請致電：27116746 Whatsapp:90184798 港榮海味雜貨 地址：土瓜灣九龍城道39號地下 #螺頭 #花膠 #海參 #海味 #鮑魚 #土瓜灣 #九龍城
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