權八 Gonpachi Hong Kong
Description
The ultimate embodiment of authentic Japanese craftsmanship and elegance. Gonpachi is named after “Shirai Gonpachi”, the main character of a Kabuki, a form of traditional Japanese theatre.
The dining experience at Gonpachi is a celebration of rich Japanese culture and traditions. Taking the best of traditional Japanese cuisine to a whole new level, Gonpachi serves hand-pounded home-made buckwheat soba noodles and “kushi”-style skewered delicacies using the finest ingredients brought in directly from Japan.
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facebook.com大廚每日新鮮手打蕎麥麵，最近仲推岀兩款新配搭包括札幌農家煙肉胡麻冷蕎麥麵及松葉蟹肉味噌蕎麥麵，小編睇完片都餓了！😋 #gonpachi #hongkong #hokkaido #gonpachihk #soba #causewaybay #leegardens
登！登！登！登！北海道美食新登場！ 秋冬季節食蟹當然唔少得，今次北海道美食之旅除左毛蟹火鍋之外，仲有厚岸生蠔、馬糞海膽、喜之次等等。大廚更以招牌蕎麥麵製作兩款期間限定的蕎麥麵—札幌農家煙肉胡麻冷蕎麥麵及松葉蟹肉味噌蕎麥麵，務求將最真摯的北海道風味帶俾大家。推廣期去到1月底，千萬不要錯過！ Reservation: 2787 3688 每日晚市6點後供應 #gonpachi #hongkong #leegardens #causebaybay #sushi #sashimi #hokkaido #oyster #seaurchin #kinki #hairycrab #crab #soba #limited #specialmenu #cwbfood #cwb #hkfoodporn #hkfoodie #dinner
[日本權八蕎麥麵師傅首度來港表演] 香港權八餐廳四周年喇！今年好榮幸邀請到日本總店蕎麥麵師傳Aihara San來港，一連兩日(27, 28號)於晚市時段表演製作招牌蕎麥麵，並為十一月全新推岀的北海道美食之旅造勢。師傅前日一落機已馬不停蹄接受訪問以及表演，非常専業。Aihara San 將於聽晚10月28日 7:30pm/ 9pm 繼續演岀。切勿錯過！ Reservation: 2787 3688 #causewaybay #leegardens #soba #performance
致各位親愛的顧客，權八今日全日正常營業。 就算有 #颱風卡努 大家都仲可以食到正宗日本菜!
北海道厚岸町出產的生蠔果然名不虛傳，隻隻都肥大肉厚，嫩滑得黎又好 crunchy，一般養殖二至三年便可食用，好似 Paul San 手上呢隻超級巨大的 Jumbo size 就要用上四至五年時間培殖，吃罷口中甘香餘韻久久不散，令人回味！
權八每日鮮製的手打蕎麥麵，採用北海道沼田町出產的優質蕎麥籽。九月份是蕎麥的收割季節，權八 CEO Paul san 今天專程遠道而來，踏上一望無際的大片花田，一顆顆小小的蕎麥籽就藏在白色小花下。Paul San 更親自駕駛收割機，將最新鮮的蕎麥籽帶返香港，大家十月份就可以喺權八食到一年一度最 fresh 的 Shin Soba 喇！
致各位親愛的顧客，權八今日全日正常營業。 就算有 #颱風帕卡 大家都仲可以食到正宗日本菜!
致各位親愛的顧客，權八於晚市將正常營業。 就算有 #颱風天鴿 大家都仲可以食到正宗日本菜!
致各位親愛的顧客，權八9號及10號風球下將暫停營業，敬請見諒；如稍後降至8號風球或以下，餐廳將恢復營業。 大家做好防風措施，留喺屋企密切留意我哋facebook嘅動態喇!
主廚輝哥教大家製作洋風薄切
[透心涼推介] 期間限定鹿兒島美食之旅熱賣甜品 - 唐芋果子伴芋頭雪糕 日本鹿兒島盛產唐芋(即甜番薯)，更加係全國產量No. 1。 除左出名香芋燒酎之外，甜品亦做得好出色。夏日炎炎，食返個唐芋果子伴芋頭雪糕 ($78) 就最好不過啦！ 2787 3688 利園一期4樓 每天6pm後供應 #gonpachi #gonpachihk #desserts #causewaybay #cwb #icecream #sweets #leegardens #hysan #japan #kagoshima #cake #taro
今晚就去權八食飯順便學習下飲酒禮儀先😌
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