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Wirtshaus Mohren

Marktstr. 61, Ravensburg, Germany
Restaurant

Description

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Traditionshaus der Meckatzer Löwenbräu. Lebendige Wirtshaus-Kultur mit regionaler schwäbischen Küche, ganztägiges  Angebot. Kein Ruhetag!

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Meckatzer zwickelt wieder Ab Ostern bis Ende Juni gibt es wieder unser Meckatzer Zwickelbier: Als ein eigenständiger untergäriger Biertyp, bernsteinfarben, mit einem Alkoholgehalt von 5,0 % vol. und 11,8 % Stammwürze wird es vom Lagertank, nachdem es in Ruhe ausgereift ist, direkt ins Fass abgefüllt und: schmeckt! Und das ohne die sonst übliche Filtration. Dadurch bleiben die Hefe und die Eiweißstoffe im Bier erhalten. Sie bewirken seine Trübung und geben ihm einzigartige Geschmacksattribute: Leicht hefig, mild, vollmundig … sehr süffig. Woher kommt der Name? Zur Lagerung wurden früher Holzfässer verwendet. Um Proben zu nehmen, bohrte man Löcher hinein und verschloss sie dann wieder mit Holzstiften, „Zwickel“ genannt. Der Begriff lebt weiter: Die heutigen Edelstahltanks haben einen normalen Hahn, den „Zwickelhahn“, an dem der Braumeister die „Zwickelprobe“ und das „Zwickelbier“ entnimmt. Ein wahrer Genuss.

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Öffnungszeiten an Ostern: Karfreitag ab 10:00 Uhr - durchgehende Küche bis 22:00 Uhr Karsamstag ab 9:30 Uhr - durchgehende Küche bis 22:00 Uhr ab 10:00 Uhr ofenfrischer Leberkäse Ostersonntag ab 10:00 Uhr - durchgehende Küche bis 22:00 Uhr Ostermontag ab 10:00 Uhr - durchgehende Küche bis 22:00 Uhr Wir freuen uns auf Euern besuch, und wüschen viel Spaß beim Eier suchen.

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Jazztime Ravensburg e.V.

Wir freuen uns auf einen beschwingten Abend mit Euch!

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Ab sofort Ravensburger Spargel... https://www.mohren-ravensburg.de/assets/images/pdf/Ganze%20Karte%2005.04.17.pdf

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Ab sofort Ravensburger Spargel ....

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Wochenkarte vom 03.04.17 bis 08.04.17 Rahmsauerbraten mit Spätzle und Preiselbeeren 8,50 kleine Portion 7,00 Pfannengyros mit Bauernsalat, Tzaziki und Pommes frites 9,50 Dinkelbandnudeln mit Gemüsebolognese und Parmesan dazu Blattsalat 8,50 Graupen Risotto mit gebratenem Spargel und Kirschtomate 9,50 Rotbarschfilet gebraten mit Chutney von Apfel und Beete dazu Schwarzwurstkartoffeln 9,50 Salat der Woche: Großer Salat mit knusprig gebackenem Schweinebauch und Sweet Chili- Dip 8,50

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Ravensburger Spezialitätenwochen

Bei uns bekommen Sie ab Freitag zusätzlich noch Kroatische Spezialitäten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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Meckatzer Bockbier frisch vom Fass und Bärlauchgerichte

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Ravensburger Spezialitätenwochen

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Rosenmontag im Mohren

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Am Aschermittwoch, leckeres Buffet im Mohren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Reservierung unter 0751/18054310

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Für alle die keinen Platz mehr für das Valentins-Menü mehr bekommen haben. Danke Mohren Team das habt ihr Spitze gemacht.

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