Description
Wir verkaufen unser Wild aus heimischer Jagd kostengünstig und mit höchster Qualität. Wir verarbeiten erstklassiges Wildbret aus unserer und der Nachbarjagd in Brecht. Dies ermöglicht es uns, Ihnen eine gleichbleibend hochwertige Qualität zu liefern.
Um allen gesetzlichen Anforderungen zu genügen haben wir im Jahr 2016 auch einen vom Veterinäramt zertifizierten Zerwirkraum eingerichtet.
Die Verarbeitung erfolgt dort nach den Grundsätzen der Lebensmittelhygiene-Verordnung.
Verkauft wird das Wildfleisch handgeschnitten und Vakuum verpackt.
Saisonbedingt ist oft nur ein Teil der in unserem Flyer beschriebenen Produkte vorrätig.
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