La Marmite du Pêcheur
Description
Laure et Christophe Roldan
04190 Les Mées
04.92.34.35.56
christophe.roldan@wanadoo.fr Fermé le mardi et le mercredi
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facebook.comBonjour voici nos produits proposé à la carte uniquement sur commande (48h à l'avance) Merci de partager Coquillages et crustacés composez votre plateau. Huîtres Fines de Claire N°3 12€/6pces Moules Espagne grosses 5€/6pces Palourdes grosses 8€/6pces Praires grosses 8€/6pces Violets 2€/pce Bulots 4€/6pces Gambas 20/30 12€/6pces Tourteau 20€/pce Pince de tourteau 7€/pce Pâte King crabe 40€/pce Oursin France Méditerranée 9€/6pces Oursin de Galice gros 12€/6pces La Bouillabaisse en deux services minimum deux personnes 60€/personne. Crustacés à la plancha Homard Breton 15€/100g Langouste Royale 20€/100g Poissons sauvages Loup, daurade royale, sars, marbré, pageot A la plancha/croûte de sel/croûte feuilleté. 9€/100g Turbot, St-Pierre, sole. A la plancha ou meunière 10€/100g Tous les poissons, coquillages et crustacés sont disponibles sur commande 48 heures à l'avance pour vous garantir une fraîcheur optimale.
Bonsoir demain marmiton a pensé à vous, le restaurant est fermé le soir mais vous pourrez déguster un excellent couscous de poissons et légumes de saison à emporter à 10€ la portion. Pour cela passez vos commande demain matin avant 11h. Bonne nuit gourmande
Plats à emporter
Plats à emporter ce soir. Soupe de poissons de roche et sa rouille 6€ Salade César 8€ Salade Chèvre de pays 8€ Salade encornets 8€ Foie gras de canard maison/pickles légumes/roquette 12€ Carpaccio de saumon aux agrumes 8€ Girolles/oeuf à 64°c/lard fumé/jus corsé 10€ Gambas/nouille soba/bouillon thaï 12€ Poulet fermier/gambas/petits légumes 10€ Burger de boeuf Black Angus foie gras béarnaise maison 16€ Burger de boeuf Black Angus lard paysan béarnaise maison 10€ Daube de canard/pdt grenaille 10€ Pavé de merlu/petits légumes/jus de bouille 10€ Pommes de terre nouvelles rôties à l'ail 4€ Déclinaison de légumes de saison 5€ Tarte fine minute de pomme 5€ Moelleux au chocolat 5€ Poire poché caramel à l'ancienne 5€
Plats à emporter. Soupe de poissons de roche et sa rouille 6€ Salade César 8€ Salade Chèvre de pays 8€ Salade encornets/poivron/sucrine 8€ Gambas/nouille soba/bouillon thaï 12€ Wok de poulet aux parfums d'Asie 10€ Burger de boeuf Black Angus foie gras béarnaise maison 16€ Burger de boeuf Black Angus lard paysan béarnaise maison 10€ Sauté de veau à la Corse/pdt grenaille 10€ Thonine mi-cuite/petits légumes/sauce tartare 10€ Tataki de thon/pickles légumes/roquette 12€ Pommes de terre nouvelles rôties à l'ail 4€ Déclinaison de légumes de saison 5€
La Provence Alpes
Plats à emporter. Soupe de poissons de roche et sa rouille 6€ Salade César 8€ Salade Chèvre de pays 8€ Gambas/nouille soba/bouillon thaï 12€ Wok de poulet aux parfums d'Asie 10€ Burger de boeuf Black Angus foie gras béarnaise maison 16€ Burger de boeuf Black Angus lard paysan béarnaise maison 10€ Plat du jour viande et poisson 10€ Anchois frais marinés balsamique/légumes du soleil confits 8€ Pommes de terre nouvelles rôties à l'ail 4€ Déclinaison de légumes de saison 5€ Jambon melon parmesane basilic 8€
La Marmite du Pêcheur
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La Marmite du Pêcheur
MenuTerre et Mer ce soir L’éveil des sens *** Anchois frais marinés muscat citron/légumes du soleil/socca/huile d'olive des Mées/herbes fraîches. Ou Jambon de porc noir des Pyrénées/melon/pêche jaune/basilic/parmesan Reggiano/dentelle. Ou Soupe de poissons de roche, sa rouille tradition et ses croûtons. *** Filet de poisson sauvage selon arrivage à la plancha/gnocchi de monalisa de Manosque maison Déclinaison niçoise à l'huile d'olive F.Arizzi/câpre/jus de bouillabaisse. Ou Filet de canette des Dombes rosé/pommes de terre nouvelle tapées aux cébettes/ail en chemise carotte fane/mousseline patate douce/jus corsé au miel de lavande. *** Assiette du berger *** Dessert au choix à choisir dans la balade gourmande à commander en début de repas. 38€ Pour connaitre la liste des allergènes contenus dans nos plats demander conseil ou veuillez consulter les documents mis à votre disposition à la réception. Notre pain est pétri, façonné et cuit par nos soins. Moulin Pichard à Malijai. Prix nets, hors boissons, TVA 10% Exception faite TVA 20% sur les boissons alcoolisées.
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Entrée, plat et dessert 😋😋😋 merci beaucoup @martybrahofficial 😘😘
Filet mignon, sauce au morilles et à la truffe blanche. #repas #restaurant #francais #bestfood #lovemylife #world #friends #vin #champagne #kiss #iphone6splus #likeforlike #like4like #likeforfollow #followme #followforfollow #follow4follow #follow #followers 🔵⚪️🔴
Bon repas 👌🏻 4 étoiles #restaurant #cotedazur #provence #gastonomique #frends #amis #repas #love #lovemylife #instagroove #instagran #photos #followers #followplease #followme #followhim #follow #like #likesforfollow #likesforlike #like4tags #4life #france 🔵⚪️🔴
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Merci pour ton soutien, merci d'être là dans ces moments parfois difficiles #marmittedupecheur#tropbonrepas 😘😘
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