Sveitsin vuotuisten biodynaamisten maatalouspäivien kuulumisia!

Hyviä uutisia Tampereen Tammelan seudulla asuville Rekolan leivän ystäville! 😉 Leipiämme on nykyään saatavilla myös Tammelan K-Market Kattimatista ( Tammelan puistokatu 21) maanataisin ja torstaisin klo. 13.30 jälkeen.

Tänään on Rekolan leipomon myyntipisteiden määrä lisääntynyt kahdella merkittävällä myymälällä Tampereella: Kuninkaankulman K-supermarket ja Sokoksen Herkku myyvät Rekolan Demeter-luomuleipää maanantaisin ja torstaisin 😊

Tässä tärkeä ja hieno joukkorahoituskohde! Suomen luonnon, luomuviljelyn laadun ja ihmisten ruantuotantosuhteen kehittymisen takia todella tärkeä aihe! Iso suositus 😊

Iloisia uutisia Rekolan leivän ystäville! Leipomomme tauko on vihdoin päättynyt ja jatkamme leipomista ensi viikon maanantaista (15.1) lähtien. Leipiämme on saatavilla Tampereella aluksi seuraavista kaupoista: Turtolan Citymarket ja luomukauppa Vallius kauppahallissa. Kangasalla K- Supermarket. Muita myyntipaikkoja on tulossa lähiaikoina ja ilmoitamme niistä mahdollisimman pian. toimituspäivät kaupoille ovat maanantai ja torstai. Leipäsortteina jatkavat ainakin ruislimppu, spelttileipä, rouheleipä sekä karpalo-pähkinä. Uusi vuosi, mutta superlaadukas Rekolan leipä vain tilan omista Demeter-laatuisista luomujauhoista tekee tästä vuodesta entistä paremman ;)

Sininen ja valkoinen. Rekolan pellon lepäävät lumipeitteen alla ja satavuotiaalle Suomelle onnea toivottavat!

Marraskuisessa maisemassa luonamme vierailivat jälleen muutaman päivän ajan BINGN - education in biodynamic farming opiskelijat eri pohjoismaista. Viljelijälle on tärkeää aika ajoin saada kertoa tilan toiminnasta opiskelijoille, joilla riittää motivaatiota sekä intoa myös tuoda uusia näkökulmia maanhoitoon. Tämä tunnelma saavutetaan aina näiden opiskelijoiden kanssa hienosti ja myös viljelijät voivat kokea tekevänsä tärkeää työtä, kun uusi entistä tiedostavampi sukupolvi toimii peilinä. Kuvissa Joona esittelee Rekolan limousine emolehmien pihattoa ja kertoo nautakarjan ylivertaisesta roolista suljeltun ekologisen ravinteiden kierron mahdollistajana sekä tietenkin niistä moninaisista ekologis-eettisistä aspekteista jotka vaikuttavat huippulaadukkaan lihan ja lannan tuottamiseen. Kävimme myös katsastamassa syksyisen mansikkamaan ja puutarhalla tutustumassa uuteen Maataideteokseen. Ensi vuotta odotellessa! 😊🙏

Kasvukausi on päättynyt ja sadonkorjuujuhla talkoolaisille on pidetty. Pelloilta saimme haastavasta vuodesta huolimatta hyvän sadon: kuivaheinää sekä säilörehua tuli mukavasti, viljat saatiin puitua "hyvän sään aikana" ja juurekset saatiin kellariin myös melko kivuttomasti 😉 Koko kasvukausi oli todella sateinen ja kylmä, joten kyllä kiitollinen saa olla elävälle maaperälle näin hyvästä sadosta! Ja tietenkin erityiskiitos kaikille upeille asiakkaille, opiskelijoille sekä talkoolaisille! 🙏 Nyt kohti talvea käymme varastojuurestoimitusten osalta ja lihan suoramyyntiä myös luvassa marras-joulukuussa. Kuvissa komeilee Rekolan pellot ennen torstain lumisadetta, sadonkorjuujuhlapöytämme, upea tulishow sadonkorjuujuhlan päätteeksi sekä vanha koivurouva syksyn viimeisisssä auringonsäteissä. Tervetuloa talvi! ❄️✨😊

Muistakaahan laittaa tilaukseen (jos ette jo ole tilaajia 😉) mitä mainioin luonnon- sekä tähtitaivaanhavainnoitsijan kalenteri: Luontopäiväkirja 2018 ✨🌺🌝🌞

Rekolan tunnelmallinen navettaravintola- ja kahvila odottavat herkullisten lounas- sekä kahvitarjoilujen kanssa Luonnonpäivän vierailijoita avoimien ovien päivään 😊 Tilan tuotteita myynnissä, tilakierroksia sekä kahvilatiimin upeita herkkuja tarjolla, valmistettuna tietenkin tilan Demeter-luomuraaka-aineista. Lämpimästi tervetuloa tänään klo 10.00-16.00!