Photos from Grønbech & Churchill's post

Vi har fået fint besøg i dag af Paul Cunningham & Søren Gericke som skal lave en skøn 12 retters menu sammen med Rasmus Grønbech. Alle kokkene er sat i sving og vi glæder os til at se de mange retter hvor asparges, løg, morkler & mandler er i centrum.

Timeline Photos

Vi ønsker alle en rigtig god påske. Vi holder en lille påske ferie og åbner igen d. 29/3 kl 18:00

Photos from Grønbech & Churchill's post

UDSOLGT -Alle folk har ”Helte”- Det har brigaden på Grønbech & Churchill absolut også. Vi føler os derfor heldige, fordi at 2 af de helt store helte har takket ja tak til invitationen om at lave en sjov aften . Datoen bliver d. 9 april og her bliver Køkkenet på Grønbech & Churchill ” delt ” med to vaske ægte gastronomiske ”Helte” Søren Gericke og Paul Cunningham er navnene på dem der skal svinge gryderne sammen med Rasmus Grønbech og hans brigade. De 3 kokke vil på aftenen tage udgangspunkt i de samme 4 udvalgte ingredienser og lave hver sin ret. Ingredienserne vil blive ledsaget af fisk, skaldyr, fjerkræ, kød eller måske stå helt alene….-alt efter kokkens temperament og fortolkning af råvaren. Der er ikke tale om en konkurrence, men mere om at vise hvor forskellige fortolkninger der kan komme ud af de samme ingredienser….og hvor mangfoldigt en råvares tilgang kan være…. Vi lover jer en fantastisk aften Ingredienserne bliver 1 servering; Asparges fra ”sydens sol ” 2 servering; Friske Morkler 3 servering; Forårets første ramsløg 4 servering; Spanske Mandler Aftenen starter kl 18:30 og indeholder: Velkomst Champagne med krydrede mandler & citrus syltede oliven 12 serveringer lavet af de 3 personligheder med et passende vinmatch Mineralvand ad libitum, kaffe & sødt Prisen er 2500 kr. pr. person /alt inklusiv Bordreservation nødvendigt. Begrænset pladser (40 ialt) Tlf: 0045 32213230 Mail: info@gronbech-churchill.dk

Timeline Photos

HUUURRAAA siger Luckas til Os fra Os. For i dag fylder vi nemlig 5 år.

Grønbech & Churchill søger en fultids tjener fra dette forår…..Så er det noget for dig, eller kender du den helt rigtige….?? Vi er en mindre men dedikeret brigade, hvor glæden for at gøre tingene ordentligt, blandes med godt humør. Så er du sød & vågen, glad for mennesker, lærenem, grundig samt glad for kvalitet… Så er det dig vi har brug for, som tjener på Restaurant Grønbech & Churchill. Vi tilbyder en fultidsstilling på Restaurant Grønbech & Churchill ” 1 Michelin stjerne siden 2011 ” Send venligst en mail, eller privat besked med lidt information omkring dig selv, samt eventuelle spørgsmål. Mail : Info@gronbech-churchill.dk Tlf: 32213230

Vin, fisk og skaldyr hos Grønbech & Churchill

VIN, FISK & SKALDYR -Eksklusiv vinmiddag med Terroir Vinhandel 1250kr pr. Person alt inklusiv. Læs mere og køb billet her: http://terroir.dk/gc UDSOLGT

Timeline Photos

Spænding fra morgenstunden. Vi ønsker alle nye samt de "gamle" tillykke med deres stjerner.

En vellykket uge med "Bring your own wine" var en stor succes. Tusind tak for alle smagsprøverne og den gode snak omkring vin. Vi har lavet en video med et lille udpluk fra alle jeres medbragte vine. (Vi kunne have lavet en hel spillefilm med alle de mange flakser)

Bring your own wine - selv på michelinrestaurant - Feinschmeckeren

Vi glæder os til uge 7 med "bring your own wine"

Timeline Photos

BRING YOUR OWN WINE / WE HAVE THE FOOD!! Sidste gang vi gjorde dette, var det så sjovt, at vi bliver nødt til at gøre det igen...!! -Så ligger du inde med en enkelt eller flere ekstra gode flasker vine? -Flasker som virkelig mangler en god anledning, før man trækker den op? -Så har vi måske løsningen her hos Grønbech & Churchill Vi afsætter nemlig 5 dage i Februar´s uge 7 "Vinterferie" (Tirsdag d. 16/2 -Lørdag 20/2) til at vores vinglade gæster kan komme med deres egen udvalgte vin/vine under armen, -trække den/dem op, nyde, drikke & snakke, ganske enkelt helt uden beregning. Grønbech & Churchill tilbyder en 3 -5 retters menu som har årstiden i centrum, så valget af medbragte vine kan blive ekstra interessant. "Har de ikke selv vin til at tage med, er De naturligvis velkommen til at se, om vores vinkort kunne lokke. 3 retter 600 kr -hvis De medbringer Deres egen vin 5 retter 750 kr -hvis De medbringer Deres egen vin Vi glæder os.. Du kan allerede se menuen på vores hjemmeside http://xn--grnbech-churchill-10b.dk/kalender/

Timeline Photos

Ny champagne-smag 2016 - Vi glæder os til at dele den med jer.

Photos from Grønbech & Churchill's post

Rasmus Grønbech & Wassim Hallal slår kokke forklæderne sammen EN KOK VI SAVNER I KBH..... Den Danske Gastronomiske verden har mange ansigter. -en masse talenter med en masse drømme. Nogle har hverdag på restauranter i København, men 1 vigtig kok har valgt at bo i Århus... -Wassim Hallal " Frederikshøj "' Det er jo ganske surt for alle os, der savner smagen af hans meget personlige, luksuskøkken-men ikke har tiden til at tage til Århus... Vi har derfor inviteret Wassim Hallal til en ekstraordinært "køkken Jam" i København, Arrangementet finder sted på: Restaurant Grønbech & Churchill, Onsdag den 3 Februar kl 18:30 Og vi kan love, at denne aften bliver ganske speciel. Aftenen indeholder Velkomst champagne med snacks 10 serveringer med specielt udvalgte vine Mineralvand & kaffe Pris pr person 2.500 kr SE MERE HER http://grønbech-churchill.dk/aften/