Stubben - Kirkens Korshær Helsingør
Description
Herberget Stubben er det daglige hjem for 11 mennesker.
For at bo på Stubben skal du være hjemløs og have brug for hjælp til
Tell your friends
CONTACT
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comPhotos from Stubben - Kirkens Korshær Helsingør's post
Idag har vi budt velkommen til Knud – ny køkkenmedarbejder på Stubben. Der er blevet serveret lækker velkomst-morgenmad, senere en flæskesteg som kun mormor og de frivillige på Stubben kan lave det – og så blev velkomstmiddagen toppet med gammeldaws æblekage m. fløde og ribsgelé. Vi glæder os til at Knud skal trylle i køkkenet. Kom gerne ned og hils på ham. Velkommen til både Knud – og alle andre 😊
Hold da op hvor det regner i dag. Sidder her ved mit skrivebord, og har tændt et lille stearinlys, fordi efterårsregning siler ned, og jeg skal skrive til jer alle, om de aktiviteter der sker på Stubben i den kommende uge, og hvordan madplanen ser ud. Så man kan sige at jeg i dag tager forsmag på den årstid vi er på vej ind i. Jeg tænker at jeg begynder med at fortælle, at på Torsdag d. 1 oktober begynder Knud på Stubben. Til alle der ikke har læst opslagene i varmestuen, er Knud den nye kok i køkkenet, efter Kirsten. I den anledning er der morgenmad på Stubben fra kl. 8.30 til 9.30. Igen til middag er der mulighed for at hilse på Knud, imens vi serverer og nyder en 2 retters menu i tidsrummet kl. 12.00 til 13.30. Vi er desværre stadig underlagt covid-19 retningslinjerne, hvilket betyder at der er begrænset antal pladser i varmestuen. Derfor håber vi at alle har forståelse for at der kan være lidt ventetid. Husk at der skal bæres mundbind ved indgang til Stubben, og at det må fjernes når i sidder ved bordene og spiser. Ved udgang fra Stu Tak til Yvonne fra buy-aid der kar doneret dejlig kaffe til os - det vi er rigtig glade for. Og så til slut, den dugfriske madplan for den kommende uge, Perioden Mandag d. 28/9 til og med Fredag d. 2/10-20 Mandag. Boller i karry. Tirsdag. Lukket Onsdag. Mexicansk moussaka Torsdag. Velkomst menu Fredag A la carte.
Så står weekenden for døren og vi er klar til at offentliggøre, næste uges aktiviteter og madplaner. På mandag kommer medarbejdere fra Helsingør Kommune, og fortæller om det sociale frikort, hvad det indebærer og hvilke grupper der kan benytte dette tilbud. Madplanen ser således ud for den kommende uge. Perioden d. 21/9 25/9 ser ud som følger. Mandag Forloren Hare, med kartofler og sauce. Tirsdag. Morgenmad til kl. 9.15. Derefter lukket. Onsdag. Koteletter m/ kartofler og champignonsauce Torsdag Æggekage m/ bacon og rugbrød Fredag Oksekød i fad med kartoffelmos. Husk ret til ændringer i madplanen forbeholdes. Rigtig god weekend til jaer alle.
Mandag d. 14/9 til Fredag d. 11/9-20 Mandag - Steg.. Tirsdag - Kun åben for morgenmad kl. 8.30 - 9.15 Stubben er lukket efter kl. 9.15 Onsdag - Italienske kødboller Torsdag - Marineret mørbrad Fredag -Medisterpølse Rigtig God weekend til jer alle fra teamet på Stubben Tine
Sikke en fest vi har haft....... Vi har brugt hele ugen på at rulle flag sammen, slå telte ned, slået borde og stole sammen, og tømt affaldsspande, Jane i køkkenet klarede den første uge efter Kirsten i fin stil, også selvom vi fik en stor donation fra Helsingør Madmarked. Nu slutter vi denne vilde uge af med at give hinanden en "high five" og takker alle vores gæster for en rigtig god uge. I får lige et billede fra morgenmads tilbuddet i denne uge. Så må vi se hvad vi finder på i næste uge. Her kommer næste uges madplan, begynd bare at glæde jer... Mandag d. 7/9 til Fredag d. 11/9-20 Mandag - Dyreragout med kartoffelmos. Tirsdag - Kun åben for morgenmad kl. 8.30 - 9.15 Stubben er lukket efter kl. 9.15 Onsdag - Hønsefrikassé med kartofler Torsdag - Krebinetter m/stuvede ærter og gulerødder Fredag - ungarsk risfad Rigtig God weekend til jer alle fra teamet på Stubben Tine
Stress og jag har vi ikke, Men travlt med forberedelserne til Kirstens afskedsreception, det har vi. Alle sejl er sat til i morgen, for at sende Kirsten så festligt på efterløn som nogen kan. Menuen offentliggjorde vi i sidste uge, og her kommer næste uges madplan. Mandag d. 31/8 - fredag 4/9-20 Mandag Frikadeller m/kartoffelsalat Tirsdag Lukket Onsdag Fisk Torsdag Kartoffelfad Fredag hamburgryg m/aspargessauce Velbekomme. og så ses vi alle til festen i morgen. Smil Tine
Timeline Photos
Igen står der en aktiv uge og banker på døren på Stubben. Men inden jeg uddyber denne teaser, lægger jeg lige den kommende uges madplan ud til jer alle, 24/8 - 28/8-20 Mandag - Hakkebøf med bløde løg, sauce og kartofler Tirsdag - Lukket Onsdag - Ostindisk karryret med ris Torsdag - Kartoffelæggekage med bacon, tomater og rugbrød Fredag - Afskedsfest for Kirsten der går på efterløn. Og så tilbage til teaseren, Indtil nu har hele arrangementet incl. maden, været hemmeligholdt for Kirsten, men i skal være de første til at høre menuen. Fredag d. 28/8 fra kl 12-15 er der mulighed for at komme og deltage I Kirstens afskedsfest, vi byder på dejlig Marineret nakkekam, Kold hjemmelavet kartoffelsalat, friskplukket Grønkålssalat med marinade og tranebær, samt alm. Dansk salat. Dertil serveres en øl eller vand. Efter dette skønne måltid byder vi på Kaffe og lidt sødt. Der er selvfølgelig flag, sang og musik og taler til Kirstens fest, så vi alle kan sende hende godt afsted til nye udfordringer - af hensyn til foranstaltninger omkring afstand i.f.m COVID-19, så ring gerne og tilmeld jer til Kirstens fest på stubbens telefonnumre 49201082 / 29259330. Smil og hilsen til jer alle Tine
Photos from Stubben - Kirkens Korshær Helsingør's post
Kærligheden har været brændende varm på Stubben idag 😍 - både indenfor og udenfor. Der er blevet serveret flotte anretninger af: Brændende kærlighed😉med donerede grønsager som tilbehør og smurt madpakker med tomater af egen avl. Livets store og små ting er blevet vendt på varmestuen og ude i haven☕️☕️😎☀️ - og helst med en plads i skyggen. Nu ønsker vi alle en god sommer-varm weekend ☀️🌷 med lidt skygge og en stille brise indimellem😊 Velmødt på Stubben i ugen, der kommer fra 8.30-14.00. Hermed næste uges madplan: Mandag: Pastafad m. skinke Tirsdag: Morgenmad - derefter lukket Onsdag: Lasagne m. salat Torsdag: Blomkålsfrikadeller m. ovnkartofler Fredag: A la a la carteeee 😋 Vi ses🖐☀️
Så har vi slået vinduer og døre op igen efter ferielukningen😊. Haven er blevet trimmet og krukkerne plantet til igen. Solen skinner☀️ det er varmt - og Kirsten er ved at lave dejlig kølig koldskål til servering her i sommervarmen☀️😎. Der foruden er mandagens ret pasta og kødsovs. Tirsdag har vi åben for morgenmad. Onsdag er der morgenmad og biksemad m. spejlæg til middag Torsdag er der morgenmad og andebryst m. ovnkartofler og salat til middag Fredag er der morgenmad og brændende kærlighed m. bacon og rødbeder til middag. Det er muligt at købe koldskål i hele denne sommeruge☀️🌷. Vi har åbent mandag til fredag fra kl. 8.30-14 - pånær tirsdag, hvor der lukkes efter morgenmad. Velbekomme og velkommen på Stubben 🖐
Photos from Stubben - Kirkens Korshær Helsingør's post
Idag er der præcist én uge til ansøgningsfrist på stillingen som køkkenmedarbejder på Stubben. Har sommeren budt på tanker om nyt job, og finder du Stubben og stillingen relevant, modtager vi fortsat ansøgninger en uges tid endnu. Så - er det dig🧐, eller kender du én som kender én, der skal være ny kollega og køkkenmedarbejder på Stubben? Del gerne, find opslaget på JobIndex eller tjek det ud via linket her: https://kirkenskorshaer.dk/sites/kirkenskorshaer.dk/files/media/document/Stillingsopslag%20-%20k%C3%B8kkenmedarbejder%20KKH.pdf Velkommen på Stubben🖐
Photos from Stubben - Kirkens Korshær Helsingør's post
Det er blevet sommer - omend det er den danske sommer i sol og regn☀️🌨🌤☀️ Det betyder også, at varmestuen holder ferielukket i denne uge 31 og i næste uge 32. Vi glæder os til at se alle igen mandag d. 10 august på Stubben. God dansk sommer til jer alle med ønsket om mest sol og medvind ☀️🌷 Vi ses...🖐
Så er der særligt nyt fra Stubben – og vemodigt nyt for mange… Kirsten, som jo har stået ved kødgryderne på Stubben gennem mange mange år – hele 17 år, går på efterløn med udgangen af august måned. Vi skal have sendt Kirsten godt afsted til seniorlivet. Derfor inviterer vi til afskedsreception, hvor vi byder på mad og drikke og bevingede ord til Kirsten. Fredag d. 28. august kl. 12.00-15.00 Velkommen! Det betyder også, at vi opslår stillingen som køkkenfaglig medarbejder på Stubben. Så er det dig, eller kender du nogen, som kender nogen… 😊 så del gerne stillingsopslaget, som findes på JobIndex og her: https://kirkenskorshaer.dk/sites/kirkenskorshaer.dk/files/media/document/Stillingsopslag%20-%20k%C3%B8kkenmedarbejder%20KKH.pdf og på JobIndex. Og – noget er helt ligesom det plejer at være 😊 Her kommer næste uges madplan: Mandag d. 20.7 Pastafad m. skinke Onsdag d. 22.7 Æggekage m. tomat, purløg og rugbrød Torsdag d. 23.7 Boller i karry m. ris og råkost Fredag d. 24.7 A la carte Husk der er åbent hverdag fra klokken 8.30 til 14.00 – pånær tirsdag, hvor vi lukker efter morgenmaden.