ER DU VORES NYE STADEHOLDER? I vores vinterferie har vi bl.a. haft fokus på hygge og indretning af den rustikke og maritime madhal. Samtidig har vi gjort plads til nogle få ekstra stader, trucks, tuc-tucs, cykelkøkkener eller madboder. Hvad skal der til for at det kan bliver dig? Konceptet skal være: • noget du brænder for, som vi ikke har I forvejen • noget der er bæredygtigt, både på tallerken og i økonomi • noget der siger Street Food, men gerne på en ny måde Og du skal: • tænke ‘vi’, frem for ‘mig’ og committe dig til Værftets Madmarked • være klar til en opgave der er hård, udmattende, udfordrende, alt andet end ligetil men frem for alt ekstremt givende, sjov, fuld af fællesskab og glade gæster Det vigtigste er, at vi forbliver anderledes og gør tingene på vores egen måde – at vi fortsat kan bidrage med historier, oplevelser og håndværk i Værftshallerne i Helsingør. Er ovenstående dig og dit koncept? Så send os en mail på gry@vaerftetsmadmarked.dk - skriv I emnefeltet: Stadeholder 2018. Og har du et pop-up stade koncept (på korte aftaler), så lad mig også høre fra dig, da det ind i mellem også er et behov vi har.

I begyndelsen af juni måned, er vi på Værftets Madmarked 'food-delen' af dette års Food og Design messe. Vi glæder os meget til samarbejdet og til at kunne byde jer velkommen til himmelske mundfulde af alle slags

I aften går Værftets Madmarked på jule ferie frem til åbningen d. 13 Marts 2018. Vi vil gerne takke alle de dejlige gæster der har været forbi i løbet af vores første sæson. Når vi åbner op igen i 2018 kan vi godt løfte sløret for at det bliver med nye kulinariske indslag, da vi udvider med flere nye madboder! I kan godt glæde jer, det gør vi!😋 Værftets Madmarked takker for denne gang og ønsker en rigtig glædelig jul🎄og et godt nytår!🍾 Vi ses i 2018!

Julen banker på døren og snart går Værftets Madmarked på vinter ferie. Hvilken bedre måde at gøre det på end med en saftig burger med lækre fritter fra Gastrotrucken ! 😋 Glædelig jul 🎄

Sæsonen på Værftets Madmarked lakker mod enden 😕 Den 22. december går vi på vinterferie indtil d. 13. marts. Men inden da er en sidste weekend, som byder på dejlig musik fra Den Gamle Sangskat 🎶 Vi glæder os til at se dig til mad, Julebanko og Julekoncert 🎅❤️

Om knap en halv time åbner Værftets Madmarked - og det bliver en god dag! Denne lørdag i december byder nemlig på julepaella fra Olé Olé Spanish Food og skønsang med Julegospel på Værftets Madmarked 😊🎶 Rigtig god lørdag!

Hvad er din yndlings julesang? 🎄Måske du er så heldig, at det Helsingør Gospel synger den til deres julekoncert på Værftets Madmarked på lørdag fra kl. 16:30 🎅🎶 Under alle omstændigheder bliver det rigtig julehyggeligt!

Selvom det blæser lidt i dag, så tager Værftets Løbeklub ufortrødent på tur i eftermiddag 🏃🙌 Kom til løbetur, efterfulgt at lidt koldt at drikke og en hyggelig snak med dine medløbere. Der er afgang fra Værftets Madmarked kl. 17 ☺️

❤️JULEGOSPEL D. 9. DECEMBER❤️ Værftets Madmarked er så heldig at få besøg af Helsingør Gospelkor på lørdag fra kl. 16:30 🎄 I en times tid vil de sprede julehyggen på madmarkedet med et repetoire af de skønneste julesange - måske du kan synge med? 😉