❤️VELKOMMEN TIL VALENTINES MENU - TIRSDAG D. 14 FEBRUAR❤️ ❤️ROMANTISK APPETIZER Fish & chips ❤️MARINERET TORSK serveret med blomkålspuré og syltet blomkål. Hertil en flødetilsmagt fiskejus - skilt med dild olie. ❤️HELSTEGT OKSEMØRBRAD serveret med sellerikompot og persillerodspuré. Hertil syltede røde perleløg og jordskokkechips, samt kalveglace og pommes Anna. ❤️KRAFTIG CHOKOLADEMOUSSE tilsmagt med mokka, serveret med karamel iscreme på sprød krokant. Hertil blodappelsingranité og havtorn. 3 retters menu inkl. vinmenu Pris for 2 pers. kr. 1.190,-💑 Book bord her: http://bit.ly/2jFftUQ Vi serverer denne aften fra kl. 17.30 udelukkende vores Valentines menu og denne aften kan der ikke bestilles fra det sædvanlige a la carte kort.

Timeline Photos

Forkæl dig selv og dine nærmeste med et besøg på Prinses Juliana og oplev vores februarmenu: "Mens vi venter på foråret" ☀️😉 FORRET: Jordskokkecreme m/ persille serveret med kulmule og sprøde jordskokker.Hertil persilleolie og frisk dild. MELLEMRET: Stegt flæsk: Confiteret og stegt sortfods svinenakke. Hertil æbleflæsk lavet af æbler fra Anhøj og en skilt sauce på brunet smør og rødbede. HOVEDRET: Rosastegt oksefilet serveret med sellerikompot og persillerods-puré. Sprøde grønkål og røget estragonolie. Hertil sat pommes med timian og kalveglace. DESSERT: Solbær og kirsebær Syrlig solbærsorbet serveret på en kirsebærpuré, serveret med mælkeflager og sprød kærnemælk. Hertil vaniljesifon. 1 hovedret kr. 170.- 2 retter kr. 235.- 3 retter kr. 295.- 4 retter kr. 355.- — Products shown: Månedens menu - februar: " Mens vi venter på forår". .

Take away eller selskab ombord?

Har du fået bestilt menuen, til din næste fest? Du kan bestille menuer - take away eller lade os klare arbejdet og holde fest ombord på vores 85 år gamle og smukke skib. ❤️Vil du hellere bare nyde en lækker middag for to, men ønsker stadig at blive forkælet, har vi naturligvis vores spændende månedens-menu eller vores gourmet brasserie-menu ❤️ Se mere på www.prinsesjuliana.dk

Hver måned har Prinses Juliana en ny menu, som er i overensstemmelse med årstidens råvarer. Ta' veninden, kæresten eller konen under armen og inviter på en hyggelig aften på skibet - og oplev månedens menu. 1 hovedret 170,- 2 retter 235,- 3 retter 295,- 4 retter 355,- Vi har åbent igen imorgen - alle ugens hverdage til og med lørdag. Søndag lukket. Læs mere om vores åbningstider, menuer og muligheder på skibet på www.prinsesjuliana.dk

Timeline Photos

Velkommen til vores romantiske Valentins aften d. 14. februar på vores stemningsfulde skib i hyggelige omgivelser ❤️ Valentins dag er god anledning til at stoppe op og huske på alle de gode ting, til at huske at fortælle sin kæreste, kone, mand, hvor vigtig og dejlig, hun/han er. VELKOMMEN ❤️ROMANTISK APPETIZER Fish & chips ❤️MARINERET TORSK serveret med blomkålspuré og syltet blomkål. Hertil en flødetilsmagt fiskejus - skilt med dild olie. ❤️HELSTEGT OKSEMØRBRAD serveret med sellerikompot og persillerodspuré. Hertil syltede røde perleløg og jordskokkechips, samt kalveglace og pommes Anna.  ❤️KRAFTIG CHOKOLADEMOUSSE tilsmagt med mokka, serveret med karamel iscreme på sprød krokant. Hertil blodappelsingranité og havtorn. 3 retters menu inkl. vinmenu Pris for 2 pers. kr. 1.190,-💑 Vi serverer denne aften fra kl. 17.30 udelukkende vores Valentins menu og denne aften kan der ikke bestilles fra det sædvanlige a la carte kort.

Når du mangler gaven til ham eller hende - der intet ønsker sig og har alt - så kig forbi Restaurantskibet Prinses Juliana i Aalborg. Giv dem du holder af en maritim og gastronomisk god oplevelse og så kan I sammen opleve vores hyggelige stemning med et gourmet gavekort. Gavekort udstedes på beløb efter ønske - og er meget anvendt ved højtider og festlige lejligheder. Kontakt os via e-mail til mail@prinsesjuliana.dk eller på telefon 98 11 55 66. - Du er også velkommen til at kigge indenfor ombord - og få dine gavekort med hjem.

Bemærk, at vi har nye åbningstider 😊 Mandag-fredag: 11.30- Lørdag: 11.00- Søndag: lukket - Åbent for selskabs-arrangementer på bestilling 😉

Har du smagt vores nye forret? Byd velkommen til "Stegt flæsk" alla Restaurantskibet Prinses Juliana i Aalborg. Glem alt om klassikeren stegt flæsk med persillesovs. Den er fed med fed på. Flæsk skal have syre, sødme og krydderier. Vi har lavet vores egen version med confiteret og stegt sortfods svinenakke. Hertil æble flæsk lavet af æbler fra Anhøj og en skilt sauce på brunet smør og rødbede. Se hele vores menu-kort her: http://bit.ly/2jbHym6

Timeline Photos

Læs vores Januar nyhedsbrev, og se tillige hvem der har vundet en middag for 2 personer...

Timeline Photos

Vores franske løgsuppe har fået en del ros - som nyt inventar på vores menukort. Både i vores januar-menu og i vores brasserie-menukort. Så her får I lige endnu et billede og en forklaring på retten:) Den franske løgsuppe serveres med sprød crouton, havgus fra unika og sprøde løg. Hertil spirer af hvidløg. Og lige præcis havgus fra unika giver retten det ideelle twist med smag af en smule karamel, salt, nødder. Forklaringen herom skyldes bl.a. at der trækkes havsalt ind over Tøndermarsken ved Vadehavet, grundet havgus og blæst. Og lige der, står køerne græsser. På Tistrup Mejeri har de en helt speciel mælkesyrekultur. Den giver Havgus den ideelle start på minimum 52 ugers lagring. Her passes osten i sit eget rum på Affinage Center Unika, hvor de knasende proteinkrystaller dannes, og Havgus får sin faste struktur, særlige smag og fylde, som gør Havgus enestående - og ganske særlig ved vores franske løgsuppe. Se vores menu-kort her: http://bit.ly/2jbHym6

Timeline Photos

Fish & chips - som du måske aldrig har prøvet den før. Fish & chips behøver ikke føles hverken tungt i maven eller som en friturefed fornemmelse i munden. Det også sagtens være delikat, sprødt og lækkert. Vores Fish & chips består af sprød soufflé af torsk i japansk panko rasp. Hertil jordskokkechips af danske jordskokker, hvidløgsmayo og syltede tyttebær. Du finder den i vores januar-menu eller som forret i vores almindelige menu-kort. God fornøjelse :) Se mere her: http://bit.ly/2jbHym6

Photos from Restaurantskibet Prinses Juliana i Aalborg's post

Vi synes det er vigtigt, at vores råvarer er friske, lækre og af høj kvalitet. Vores æbler kommer fra Anhøj ved Støvring og vi bruger dem bl.a. i vores dessert i januarmenuen som består af *Æblesorbet med karameliseret æblepuré. Serveret med mazarinkage. Hertil tørrede æbler og hvid chokolade. Januar-menuen består også af *Fransk løgsuppe serveret med crouton, havgus fra unika og sprøde løg. *Sprød soufflé af torsk i panko rasp. Hertil jordskokkechips af danske jordskokker, hvidløgsmayo og syltede tyttebær, og *Glaseret kalveinderlår med persille og citron serveret med sauté af dansk savojkål og kapersbær. Bagt bede med brunet smør. Hertil kartoffelpuré og kalveglace. 1 hovedret 170,- 2 retter 235,- 3 retter 295,- 4 retter 355,- Vi åbner igen imorgen :) Rigtig god søndag :)

Had a great time with this one the other night ❤ #bestie #bestfriend #loveyou

Den her fantastiske mand fylder 50 år idag - selvom man ikke skulle tro det ❤ #verdensbedstefar #bentebent

#seafood

3 år 💑

Brugte min fredag aften ombord på dette skib sammen med min familie, hvor vi fik dejlig mad 👌🏼💞

Fejrer fødselsdag med min dejlige familie på en lækker restaurant 🇩🇰😄🍴🥂. #sensekost #fødselsdag #41år #smagerhimmelsk #brunch #sensekost#sense#mitvægttabmedsense#spismedfornuft#tremåltideromdagen#stabiltblodsukker#intetforbudt#ingenkalorietælling#ingenvejning#vægttabsrejse#minkampmodkiloene#butterflyfitness#sundmad#sundkost#vægttab#vægttabsrejse#sundliv#sundlivsstil#arani_licious#weightloos#healtyfood#healthlifestyle#motion#træning

1 year ♥️

❤One year with this guy❤ #18.01.2017#love#myman

17-1-2017 Aalborg 9000 Denmark . . .

🌟🍴 #frokost #fisk #stjerneskud #food #seafood #healthyfood #healthylifestyle #foodporn #aalborg #prinsesjuliana 👑⚓️

The flood. #walk #january #cold #rain #ship #restaurant #lights #clouds #sky #water #overflood #prinsesjuliana #dannebrog #limfjord #aalborg #denmark #mitaalborg #igersaalborg #visitaalborg #vsco #vscocam

And so he finally graduated and received his traditional graduation hat 🎓The proud mom (aka me 😉) and the rest of the little family celebrated the day by having lunch at restaurant Prinses Juliana. Gourmet food for my golden boy 🤗 #graduationday🎓 #graduated #studenterhue #celebration #thatsmyson #myeldest #soproud #restaurantprinsesjuliana #gourmetrestaurant #igersaalborg #aalborg