Description
Misija BOSK-a je poticati ljude na promjene te ih educirati o ljekovitoj snazi hrane i njenom moćnom utjecaju na zdravlje. Namjera nam je postati sinonim za zdravu prehranu utemeljenu na suvremenim znanstvenim spoznajama funkcionalne medicine.
Prvi korak ka promjeni je hrana bez glutena, stoga smo naše djelovanje započeli s temom bezglutenske prehrane. No, to je tek početak. Pratite nas!
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Okupili smo tim vrsnih stručnjaka – liječnika, nutricionista i znanstvenika, kako bi ostvarili zajedničku misiju – poticali ljude na promjene i educirali ih o ljekovitoj snazi hrane s ciljem očuvanja zdravlja i prevencije bolesti i raznih zdravstvenih tegoba.
Anita Šupe, Nutricionistkinja & autorica
dr.sc. Silvija Zec Sambol, dr. med., Integrativna liječnica
Sanja Toljan, dr. med., Specijalistica anesteziologije, reanimacije i intenzivnog liječenja; Stručnjak za hormonsko liječenje
doc.dr.sc. Dražen Lušić, dipl.sanit.ing., docent na Katedri za zdravstvenu ekologiju na Medicinskom fakultetu u Rijeci, Stručnjak za sigurnost i kakvoću hrane
Ana Balažin Vučetić, dr. med., Pedijatrica i urednica bloga Paleo hedonizam
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comTimeline Photos
Još jedna novost! Proizvodi bez glutena il pane di Anna na novim prodajnim mjestima. Pogodite gdje?
Timeline Photos
Krenuli smo!
Timeline Photos
Anita i Denis upravo u Studio 4 na HRT4 najavljuju današnje događanje i pričaju o hrani i Prehrambenoj revoluciji. "Kupujte hranu u mesnicama, tržnicama, ribarnicama....i vratite se u kuhinje", poručuje Anita Šupe.
Timeline Photos
[HRANA ZA MOZAK] I za crijeva. **Bobičasto voće** Iznimno bogato antioksidantima, vitaminima C, A, B i E, te mineralima (željezo, kalcij, kalij, magnezij, fosfor), sadrži folne kiseline... Nepresušan su izvor hranjivih nutrijenata. Saznajte više na Prehrambena (R)evolucija
Prehrambena (R)evolucija
Veselimo se susretu danas. Dođite na vrijeme, i malo ranije, da zauzmete mjesto. Očekujemo Vas u velikom broju :-)
Anita Šupe - Paleo/LCHF
Anita je pripremila odličan pregled različitih vrsta prehrane. Domaća zadaća za sutra! :-) Prehrambena (R)evolucija
Japanski restoran Tekka
Prvi restoran s jelima bez glutena u Hrvatskoj - japanski restoran TEKKA, ponosan nositelj BOSK gluten free standarda. Nude vrhunski sushi i sashimi. Preporučamo!
Timeline Photos
[HRANA ZA MOZAK] I za crijeva. **Orašasti plodovi** Sadržavaju zdrave masnoće, imaju niski udio ugljikohidrata i odličan su izvor brojnih nutrijenata kao što su vitamin E, magnezij i selen. Saznajte više na Prehrambena (R)evolucija
Prehrambena (R)evolucija
Podsjećamo još jednom na mjesto i vrijeme. Hotel DoubleTree by Hilton Zagreb, dvorana Mimoza, 2. kat. sutra u 18 sati počinjemo. Veselimo se druženju! Parking je u Green Gold od hotela, ulaz iz Radničke ili Vukovarske (iz smjera istoka prema zapadu), plaćanje na recepciji hotela (6 Kn/ sat). Dođite na vrijeme, da zauzmete mjesta. Očekujemo Vas puno.
Timeline Photos
[HRANA ZA MOZAK] I za crijeva. **Kokosovo ulje** Bogato srednje lančanim masnim kiselinama koje su brzi izvor energije za mozak. Obiluje laurinskom kiselinom koja pomaže u borbi protiv infekcija. Saznajte više na Prehrambena (R)evolucija
Timeline Photos
[HRANA ZA MOZAK] I za crijeva. **Školjke** Iznimno bogate vitaminom B12, bakrom, željezom i cinkom, nutrijentima koji su jako važni za zdravlje mozga. Saznajte više na Prehrambena (R)evolucija
Timeline Photos
[HRANA ZA MOZAK] I za crijeva. **Avokado** Bogat zdravim masnoćama i vlaknima uz niski udio šećera. Dobar je izvor K1 i A vitamina, B vitamina, kalija i bakra.... Saznajte više na Prehrambena (R)evolucija
Quiz
