Puno sreće i zdravlja želi Vam Ekološko gospodarstvo Pelin!

Timeline Photos

Čips od batata

Pokrećemo uzgoj solitarnih pčela!! Ekološko gospodarstvo Pelin osnovano je kao obiteljsko gospodarstvo 1995. godine a u ekološku proizvodnju kreće stvaranjem uslova i zakonske regulative 2003. godine. Poslije teških dječjih bolesti, nepovjerenja te neprepoznavanja tržišta i kupaca zadnjih par godina pokazuje rezultate uloženog rada i znanja o ekološkoj proizvodnji voća. Pošto je nasad-voćnjak podignut još ratnih godina kada je bio izražen nedostatak sadnica voćnih vrsta krenuli smo sa voćnim vrstama i sortama koje su tada bile na tržištu. U voćnjaku je zastupljena jabuka sorte Idared kao nositelj proizvodnje a uz nju voćne vrste; marelica, breskva, kruška, šljiva, lješnjak… Od 2005. godine naši proizvodi nose znak Hrvatski ekološki proizvod. Od brojnih nagrada i priznanja najdraža nam je ona sa 8.Mediteranskog sajma zdrave hrane i ljekovitog bilja u Dubrovniku 2011. godine gdje smo u konkurenciji 8. Mediteranskih zemalja osvojili nagradu za Najbolji ekološki proizvod i osim toga dobili smo i posebnu nagradu za iznimnu kvalitetu u obliku statue koja je tada prvi puta dodijeljena od održavanja sajma. Na našem gospodarstvu održavaju se brojne radionice, educiraju se djeca, proizvođači, potrošači, te na taj način nastojimo stvoriti generaciju potrošača koji će ostati ekološki osviješteni i poslije nas, našeg rada. Zadnjih godina, izrazito klimatološki nepovoljnih sa ekstremnim temperaturnim razlikama, potaknuti smo na uzgoj Solitarnih pčela za svoj nasad ali i za širenje i očuvanje vrste koja nestaje zbog prevelike upotrebe kemijskih sredstava i zbog smanjenja njihovog životnog prostora – staništa. Vještine ili bolje rečeno znanja kojima raspolažemo u uzgoju Solitarnih pčela stečena su u suradnji sa Hrvatskim zavodom za poljoprivredno savjetodavnu službu, njihovom pročelnicom za Ekološku poljoprivredu gospođom Marijom Ševar te sa znanstvenim institucijama koje su nas pratile u radu. Pratili smo rad i život Solitarnih pčela od polijeganja jaja u šupljine u drvetu, barskoj trsci, zemljanim zidovima do prelaska pčela u kokon i proljetnog izlijetanja i oprašivanja. Pratili smo njihove životne cikluse, nametnike, bolesti i kako se boriti protiv njih na jedan ekološki prihvatljiv a učinkovit način. Mislim da smo u svom radu uspjeli. Potvrda je to što mnogi voćari u Hrvatskoj i izvan nje traže te pčele, savjete… I baš zbog njih odlučili smo uzgajati te pčele , očuvati pčelinje vrste i raširiti ih tamo gdje nisu bile prisutne u prirodi u cilju pronalaženja novih povoljnih staništa za te vrste u izumiranju.

31.03.2016. Osječka televizija, Osijek - Vijesti

od 2,53.....malo o čipsu jabuke...

Jabuke OPG-a Pelin

OPG Pelin započeo proizvoditi čips od jabuke

Timeline Photos