Kohimomento - 一瞬咖啡
Description
「從種子到杯子,每個細節我們都牢牢關注」
當代的咖啡世界,
正從大量、迅速的潮流,
慢慢地靜了下來,
回歸到咖啡原有的本質
「美好的味道」
精品咖啡的定義是
「從種子到杯子,每個細節我們都牢牢關注」
而這句話也是一瞬咖啡的核心價值
從各個產區的生豆莊園、處理法中,
烘豆師找尋適合不同豆種的烘焙度,
最後由專業的Barista來萃取出
一杯「美好的味道」
獻給你們
我們,
只需要在咖啡最美好的那一瞬,
將它飲下
品嘗這一瞬
感受這一瞬
假如可以的話
記住這一瞬!
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由於老闆剛剛在那邊嘴炮, 只要Berg拿到世界冠軍就七折。 所以不廢話, 即日起,一瞬咖啡店內所有精品豆, 都是上面的價格打七折, 一直到七月底!
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有朋友從日本回來,馬上就拿小禮物來給我們,超感動~~~ 趕緊幫大家拍個寫真照,後面的樹是由抹茶餅乾組成的,好吃又可愛ε-(´∀`; )
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轉自烘以來也兩個月了~ 感謝大家的支持, 讓那個烘豆的常常要滾去烘豆-.- 為了讓大家可以一次喝到更多不同種類的咖啡, 常態包裝都改成100g的了喔!(200g的包裝紙須現場等待) 今日起凡一次購買2包100g打95折,購買3包打9折喔! (若自己帶乾淨容器來裝咖啡,就直接九折!) 若送禮需要大包裝可以先打電話來預訂喔~ 商用的部分請直接店內洽談。
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從開店以來, 就一直想讓店成為The Big Issue的推廣站。 但中間因為漏收郵件的緣故, 導致這個計畫延誤了將近一年的時間。 就在今天!就在今天! 一瞬咖啡終於成為Big Issue的推廣站! 店內會販售過期的雜誌。 (當期雜誌要給街友及弱勢族群販售) 希望大家可以多多支持Big Issue, 店內也有試閱本可以讓大家翻閱喔~ -------------------------------------------------------------- 關於 The Big Issue Taiwan: The Big Issue 是一本創始於英國倫敦的雜誌, 自1991年成立至今已達二十個年頭, 目前於英國、日本、澳洲、韓國等, 十個國家以不同的版本形式發行。 特別的是, 這份刊物的主要通路, 是透過街友及弱勢族群來販售, 讓他們有機會透過雜誌的銷售來賺取收入, 進而改善自己的生活環境。 -------------------------------------------------------------- 當期雜誌: 向 The Big Issue 的街頭販售者購買 。街頭販售者得到一半收入 。雜誌社得到另一半收入 街友及弱勢族群獲得工作機會, 賺取收入逐步自給自足, 重新取回生活主導權。 -------------------------------------------------------------- 過期雜誌: 向 The Big Issue 的過期雜誌通路購買 自推廣佔得到的收入將用於以下用途: 。販售員招募、訓練、實習 。販售員日常工作支援 。販售技能協助、輔導 。定期舉辦販售員聚會 。販售點調整、開發 。發行站的營運與拓展 。志工活動招募、協調、運作 --------------------------------------------------------------
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新豆子上架~ 肯亞 kiambu 威瑞雅/宏偉處理廠 AA 主體風味:莓果、番茄、烏梅、綠茶 尼加拉瓜 天意莊園 米賽亞 紅卡杜拉 紅蜜 主體風味:香吉士、烤榛果、龍眼蜜、柚子茶 拍完照片要PO時⋯⋯ 突然懂了些什麼 ( ▔___▔)y-~ 難怪沒人看照片來喝咖啡
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▶▶▶ 端午連假好康消息報報!! 1.由於老闆今天需趕工烘豆,所以今天開門營業到六點噢! 連假第一天不知道要去哪裡,快跟親朋好友一起來一瞬喝咖啡~~~ (平常禮拜四是公休) 2.凡在「6 / 9 ~ 6 / 12」 端午連假期間來店購買100g裝單品豆, 任選三包現折100元整。 ➲ ➲ 訂購量較多的話可以先來店預約,現場選擇豆款呦!!
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⇢ ⇢ 六月活動快訊 (端午連假即使下雨也有地方去!) 「斗南 68電影館」-野望影展合作播映 68電影館 坐落於「他里霧文化園區」,館內設有68個舒適的座位,於每星期三至日的10:00、14:00、16:00、19:00,皆有四個不同的場次免費的各類主題電影,亦融合國片、紀錄片、短片、獨立製片、雲林在地等不同類型影片,讓人們從動態影像中認識多元創作及在地文化。 電影館六月活動主題為地球影展。近年來,生態問題頻傳,地球上的物種、環境遭受到的迫害日益增多,然而,即便大部份的人都開始注意到環境問題,卻無法實際了解地球目前的現況,電影館欲藉由相關影片的播放,幫助民眾更直接的了解地球生態近況。 【活動資訊】 凡觀看四場野望影展電影,即可參加抽獎活動,一場電影換一張貼紙,集滿四張即可填寫抽獎單參與抽獎。 【影展資訊】 台灣野望傳播學社,成立於2011年,目的在於「運用專業行銷傳播能力,促進台灣自然保育之公眾認知」,該學社籌辦的「台灣野望國際自然影展」,為透過英國Wildscreen組織,每年引進台灣20部世界頂尖的生態環境紀錄片,並進行為期一年的巡迴影展。 68電影館 粉絲專頁: https://www.facebook.com/Dounan68Cinema/timeline 台灣野望自然傳播學社網站:http://www.wildviewtaiwan.org.tw/ ➪ ➪ ➪ 六月份片單總覽歡迎至一瞬咖啡櫃台索取!
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今天下午在斗六雲中街有「文化聚落市集」的活動 我們趁開店前跑去偷拍朋友 Jump life.com 在雲集擺的攤位!! 現場有手沖咖啡(配方及單品豆), 以及一些關於 Jump life 的創作作品、貼紙以及明信片等等, 也有其他有趣的攤位,大家可趁下午好天氣出去走走~~~ 「Jump our life」理念: 跳脫框架,追尋真誠的自我, 在生活中找尋快樂,真實的快樂 .com意旨舒適感,跳脫該有的物質生活! 雲集活動資訊 ⇣ ⇣ ⇣ 日期:2016年6月5日(星期日) 時間:10:00至17:00 地點:雲林縣斗六市雲中街文化聚落 網址:http://solomo.xinmedia.com/archi/78019-heritage ------------------------------------------------------------ 一瞬重要公告:今晚店內需要備料,所以今天只營業到晚上六點整噢!!! 一瞬重要公告:今晚店內需要備料,所以今天只營業到晚上六點整噢!!!
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這次新烘的 衣索比亞 西達摩 夏奇索 水洗 「Ethiopia Sidamo Guji Shakisso G1 Washed」 杯測風味:萊姆、荔枝、白花、綠茶、梨。 這次的水洗西達摩 古吉 夏奇索,杯測時感受到上揚的萊姆香氣,口感猶如荔枝般的香甜。 衣索比亞 西達摩 古吉 夏奇索 日曬 「Ethiopia Sidamo Guji Shakisso G1 Natural」 杯測風味:桃、無花果、紅肉李、綠茶 改用更低的溫度下豆,保留更多桃子上揚香氣,就算完全放冷,還是猶如發酵果汁般的濃郁香甜口感。
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從一瞬往外拍呈現能見度超高的狀態!!! 接連幾天從斗六往古坑的方向看去都能看見整片綿延的山脈, 喜歡爬山的朋友可以去樟湖國小後的一座後棟仔山,海拔不高,卻因為是獨立山頭,擁有360度的壯闊視野,又因四周是茶園,整齊的茶樹排成美麗的弧線。 至於我們跑去山上的美照就不方便釋出了......哈哈哈
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趕工烘豆中~~~~~ 剛養好的豆子一上架就陸續被帶回家了!! 配方和單品都不夠用啦!!!! 晚上一樣有營業噢,最後一小時要喝咖啡的快 A__A ~