【 俄羅斯鮭魚鹹派 】 今天的鹹派很特別, 不同於一般鹹派, 沒有蛋奶液把材料"黏"起來, 反而加了很多煮熟的蛋白, 再鋪上菠菜與奶油乳酪! 至於鮭魚是不是俄羅斯來的我就不知道了, 只知道我們是在雙連市場買的!! XD 歡迎你來嚐鮮嚕~~ 現場甜點手工限量, 吃完就沒了, 快來 ^^ -------------------- 我們在這邊等你： Point Zéro 台北市大同區承德路二段37巷7號。 (近中山捷運站5號出口，建成公園停車場旁） 週二~週六 11:00 - 20:00 週日 11:00 - 18:00 週一 店休, 不要跑來!! 但2/12(一)有開! 現場有時有很多甜點, 有時來不及做沒甜點, 那就喝杯飲料再走嚕 ^^

這幾天包裝著禮盒, 一邊覺得這組合好划算, 台南果乾也是人吃人愛, 方案A, B 數量不多嚕~ 送禮自用兩相宜, 想訂的捧友, 快來訊呦 ^^ 🐕 『自由配方案』 ＊ 方案A： 檸檬磅蛋糕3片, 芒果乾 150g, 手工餅乾3選2(蝴蝶酥80g,鑽石餅乾80g, 榛果杏仁餅乾70g) *580元*。 ＊ 方案B：檸檬磅蛋糕3片, 鳳梨乾 120g 或 芭樂乾130g (2選1), 手工餅乾3選2(蝴蝶酥80g,鑽石餅乾80g, 榛果杏仁餅乾70g)：*540元*。 ＊ 方案C：檸檬磅蛋糕2片, 大包手工*。餅乾3選2( 蝴蝶酥120g,鑽石餅乾100g 或 榛果杏仁餅乾90g) : *420元

【放空】 一份甜點 一壺茶 柔美的燈光 輕鬆的音樂 廚房裡飄來烘焙香氣 看著落雨 望望行人 冷天裡, 給自己一點時間, 好好放空! 唉呀, 少了一本書!! (自己帶嚕) ------------------------------ 我們在這邊等你： Point Zéro 台北市大同區承德路二段37巷7號。 (近中山捷運站5號出口，建成公園停車場旁） 週二~週六 11:00 - 20:00 週日 11:00 - 18:00 週一 店休, 不要跑來!! 現場有時有很多甜點, 有時來不及做沒甜點, 那就喝杯飲料再走嚕 ^^

好了，搞定，孩子們，你們可以上場了！ ------- 歡迎公司下午茶，研討會餐點預定呦， 來電/訊說明預算、人數與希望型式，我們來幫你配～^_^ 我們不會是最便宜，但餐點絕對是真材實料誠意用心手工製作。

【 飲料 + 甜點 = 現金折抵 】 據這位可愛迪狄大8歲的哥哥表示："軟心 - 雙層巧克力塔" 好好吃, 但就是價格高了點！！ ㄚ姨(我) 表示：ㄚ姨用的是法國進口Cocoa Berry 75%坦尚尼亞巧克力, 以巧克力杏仁蛋糕為底, 再淋上滿滿巧克力甘納許, 絕對真材實料, 更何況是超誠意手工製作, 價值真的不只135元而已咧!!! 重點是, 讓挑嘴的你覺得好吃, 對ㄚ姨來說是無價!!! ---------------------- 歡迎捧友們私訊預訂甜點喔, 品項可參考"接近"完整的產品網頁：https://mypointzero.ecwid.com/ 大聲跟你說：單一口味4個一盒裝, 比單點划算呦 ～ 更歡迎大家來聊天, 我們在： 台北市大同區承德路二段37巷7號。 (近中山捷運站5號出口，建成公園停車場旁） 週二~週六 11:00 - 20:00 週日 11:00 - 18:00 週一 店休, 不要跑來!! 現場有時有很多甜點, 有時來不及做就很少甜點...

今天，好冷⋯⋯⋯⋯⋯⋯清呀！

今天準備了這一桌, 大家快來, 吃完就沒嚕 ^^ 風好大, 擺在外頭的小黑板一直被吹倒, 只好把它收進來, 上面寫著： 『甜點+飲料 現折20元』 的啦~ ^^

【 2018/01/24 烘焙人生小日誌 - 開店! 】 實體店面開始3個多月, 越來越少PO文, 每天處理完廚房的事後, 腦袋直接放空, 更別說上網打字. 想念之前在蜜蜜基地的自由, 有訂單就認真做, 沒訂單時間自己的, 日子到也是自在, 可惜不能一直自在下去, 因為會餓死？！ 有了個店面, 總覺得怎麼做都不夠好, 工作量加倍, 休息量很少, 壓力頗是大! (換個角度想, 製作的甜點都有賣完, 也是好事, 感謝捧友們持續支持) 開店, 也不是每天把日常事務做好就好, 在這片大家各有特色的甜點紅海中, 要怎麼讓品牌與店面持續的營運下去? 每每想到這問題都讓我好焦慮!（是我想太多嘛？) 回到原點, 我只想要快樂的分享好甜點給捧友們, 你想要吃, 我就來做!! 第四年的烘焙人生, 似乎來到了小孩玩大車的失控階段了........ ------------------- 回到現實, 歡迎捧友們私訊預訂甜點喔, 品項可參考"接近"完整的產品網頁：https://mypointzero.ecwid.com/ 大聲跟你說：單一口味4個一盒裝, 比單點划算呦 ～ 更歡迎大家來聊天, 我們在： 台北市大同區承德路二段37巷7號。 (近中山捷運站5號出口，建成公園停車場旁） 週二~週六 11:00 - 20:00 週日 11:00 - 18:00 週一 店休, 不要跑來!! 現場有時有很多甜點, 有時來不及就很少甜點...