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努力20個年頭的吉凡尼, 總是希望帶給大家健康安全的料理，堅持使用自家農場與小農栽種的無毒蔬果，貫徹環保愛地球的理念。 供餐時段
Breakfast 早餐\ 8:00am - 10:30am
Lunch 午餐\ 12:00am - 2:00pm
Afternoon tea 下午茶\ 2:00pm - 4:00pm
Dinner 晚餐\預約制 5:30pm - 9:00pm
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十月廚藝課程出爐瞜!! 一樣有中式課程以及西式課程!! 我們有~~ 划算的課程，主廚級師傅教學，教室空間舒適。 集合多項優點，讓你學做菜更有成就感。 每堂課程皆有實作菜色，除了學習還可以品嘗美味料理。 🍴名額有限，儘早報名🍴 ✨優惠-買五堂送一堂✨(超划算) （並可優先參加「新月生態農場戶外教學體驗營」） 🌟報名方式： (1)私訊吉凡尼的私房小廚留下上課的課程、日期與姓名、聯絡電話、人數。 (2)來電 吉凡尼的私房小廚(04)2376-9755 留下課程日期與姓名、電話、人數。 🌟所有課程皆需在上課前3天預付訂金or全額繳費完成報名。 🌟每堂課程報名滿4位就會開課，開課與否都會另行通知。 🌟因現場座位有限，每堂報名人數為4 - 8位為主，請把握報名時間。 🌟如有任何疑問歡迎留言、私訊、電洽吉凡尼的私房小廚。
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📍9/25課程介紹： 手工餅乾～蔓越梅/堅果 兩種口味 法式可麗餅 烤馬鈴薯皮 另外還會教你如何做「薯餅」 年輕帥氣的Adam老師： 從小在哥斯大黎加長大， 精通西班牙語與英文， 因受到國外文化影響，， 專精西餐料理與手作甜點， 也因畢業於高雄餐旅學院， 自我要求甚高，樂於做菜 他的手藝總是讓客人喜愛。 📍除了學習做點心，還可以ㄧ邊跟Adam老師練習英文對話，更可以欣賞老師的手藝與品嚐美味的料理。 📍名額有限！來電或私訊報名。 📍優惠或動：買五堂送一堂 📍報名電話：04-23769755
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颱風雖然影響了大家過中秋的心情， 但我們依舊有開門營業， 等著大家來與我們話家常， 中秋吃多了烤肉， 早餐來點營養的蔬食早餐吧。 這幾天師傅做的司康搭配的草莓果醬， 美味極了~~ 小編祝大家中秋節快樂喔!! 祝願中秋佳節多好運，月圓人圓事事圓！
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📢📢📢Jay師傅開課嘍～📢📢📢 九月十七日 PM15：00～18：00 西餐課程: 咖啡煙燻雞肉捲佐紅酒凍 檸香金沙鮮魚沙拉 碳烤低溫牛小排佐干邑黑胡椒醬 ----------------------------------- 名額有限，請盡早報名。 優惠活動：買五堂送一堂 報名方式：04-23769755/fb私訊
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📣 吉凡尼的私房小廚獨家好康📣 即日起～ ✔️ #來電訂位用餐 ✔️ #私訊訂位用餐 我們就送你➡️JAY師傅的限量手工小禮物乙份🎁（尖叫聲‼️） 🕗早餐供餐時間:08:00~10:30(營養蔬食) 🕛午餐供餐時間:12:00~14:00(低溫料理) ☎️訂位電話:04-23769755
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▍▎▏為了提供更豐富的自然食材 ▏▎▍ 🔜除了自家生態農場自然農法作物🔚 ★還特別引進★ 【新社春日有機農場】當季有機蔬菜， 只因我們更在乎飽足您的身、心、靈， 除了提供舒服的用餐環境， 還誠心誠意的提供蔬食機能餐飲， 秉持著老闆的初衷【要吃，就吃最新鮮滴!!!】 ★貼心小提醒★ 9/1起→早餐$288元(不加收服務費) ▲三大保證▲ ✅保證吃到賺到 ✅保證吃在地、食當季 ✅保證潔淨、安全、新鮮、好吃
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📢【等了好久的扛棒，終於掛上了~汗~】 🎏真是值得慶祝的日子🎏 ❤️吉凡尼的私房小廚終於以新面貌跟大家見面囉!! 可愛的扛棒吸引很多附近鄰居觀看~羞~🤗 路過時記得過來看看我們唷！！ 歡迎歡迎來吃吃 ★營養蔬食早餐 ★低溫料理午餐。 始終堅持最天然最真實的食材，呈現給您。 →訂位電話：04-23769755
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週日愉快～Happy Sunday 你吃早餐了嗎?? 趁假日休息時刻，來一頓悠閒營養早餐， 儲存活力與精力，迎接每週需要挑戰的星期一， 今天師傅們很忙喔! 忙著做菜，也忙著與充滿熱情的客人互動， 小編好喜歡看師傅忙碌做菜的樣子， 好像是表演秀，一場用心的表演秀， 你也可以來感受喔!! **我們週一.週二休假喔!! **歡迎週三到週日來用餐，來感受。 早餐供餐時間～8：00-10：30
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📢📢九月份廚藝課程出爐囉📢📢 這個月有開一堂親子英文課程喔! 歡迎爸爸媽媽帶你家的寶貝來上課學做點心還能練習英文~~ 🍴名額有限，請儘早報名喔🍴 🎉最新優惠活動～買五堂送一堂～ 🌟報名方式： (1)私訊新月廚藝學苑留下上課的課程、日期與姓名、聯絡電話、人數。 (2)來電 吉凡尼的私房小廚(04)2376-9755 留下課程日期與姓名、電話、人數。 🌟所有課程皆需在上課前3天預付訂金or全額繳費完成報名。 🌟所有課程皆需滿4位以上開課，開課與否都會另行通知。 🌟因現場座位有限，每堂報名人數為4 - 8位為主，請把握報名時間。 🌟如有任何疑問歡迎留言、私訊、電洽吉凡尼的私房小廚。 #新月廚藝學苑 #吉凡尼的私房小廚 #廚藝課程
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📍受歡迎的西餐課程，還有名額可報名! 📍課程日期：8/20 星期六 📍課程時間：15:00-18:00 📍課程菜色～～ 咖啡醃燻雞肉卷佐紅酒凍 干貝奶油南瓜濃湯 碳烤無骨小排佐干邑黑胡椒醬 📍由ｊａｙ師傅授課 🌟開心的學習做菜與家人分享～～
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▍▍▏「Sous vide」美味低溫料理午餐▏▎▍ 每週三~週日 ｜WED-SUN ｜Start from 12:00pm 開始囉!! 【 主餐菜單x Main Dish Menu 】 ●488元 香煎櫻桃鴨胸 爐烤挪威鮭魚 迷迭香雞腿排(三選一) ○688元 碳烤特級無骨牛小排 除了主餐，其它副食都可以續盤，吃美食吃健康吃滿足。 與春日有機農場合作，每日餐點裡都會提供有機蔬菜喔！ 獨特的用餐氣氛，食物味道咀嚼後留在心裡，那是份感動！ 食物是否美味決定於烹調的溫度，這就是低溫料理的魅力,讓我們一同紀錄您的健康。 舒肥料理「Sous vide」是一種源自於法國的料理方式，廚師會把食材以低於沸點的溫度進行蒸煮、蒸烤、水煮或油泡，過程中食材不會與油水碰觸，因此質地不會被破壞，成品也符合現代人健康飲食的概念，這是一種低溫且長時間的烹煮程序，食材受熱均勻，其成品的柔嫩度與入味的效果也都大大優於其他的烹調方法。 小編忍不住想說:JAY師傅製作低溫料理時的模樣很認真。 訂位電話:04-23769755/FB私訊 午餐時間: 12:00~14:00 固定星期一、星期二公休
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❤️❤️8/10～烘培課程❤️❤️ 🌟講師：陳俊禛（喬大哥） 📍科技人喬大哥，因對烘焙有熱忱，轉行在自己的家鄉彰化溪州開咖啡廳，喜愛烘焙與咖啡的他，想把好甜點與好咖啡分享給大家。 📍教學內容：田園藜麥麵包、藜麥小餅乾、手沖咖啡教學🍞☕️🍪🍞☕️🍪 📍藜麥與麵包、小餅乾結合，配上新鮮微微特南果手沖咖啡，感受一下不一樣的烘培課。 ➡️➡️➡️因人數限制，所以名額有限喔!! 請大家盡早報名。
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