Description
我們的經營理念~
新鮮：配合時節，選用最fresh的食材。
創意：追求變化，用心做出創意料理。
手作：講求精緻，堅持用手創的感動。
熱情：展現活力，認真接待每一位朋友。 在非洲相傳有一個名為「貝拉」(Bara)的古老小漁村，村裡的每一個村民都過著知足、快樂的生活。小漁村裡有一個浪漫且美好的習俗，每當村裡的男人出海捕魚前，女人們總是會貼心為她的男人準備一種神奇且特殊的黑色飲料，他們稱之為「索」(So)。據說男人喝了「索」，體力格外的旺盛，常常漁獲滿載，平安的返航。不用出航的午後時光，村裡大夥兒會聚在西斜的陽光下一起談天說地，同時細細的品嚐著神奇的「索」，享受著慵懶而悠閒的幸福。傳承的文化沿續，"索"成為貝拉小漁村非常重要的飲品，象徵著美好與幸福的情感。直到歐洲人遠航來到「貝拉」(Bara)，才發現他們所重視的傳統飲料竟然就是我們耳熟能響的咖啡(cafe)．．．
這浪漫的故事深深的打動了迷戀咖啡的四個姊妹們，也夢想著每天為自己所愛的人細細的調製一杯象徵平安、美好、幸福的「索」。將小漁村的名字結合 - "貝拉索"成了她們夢想的結晶!!
珍惜傳說的每一個元素，"貝拉索咖啡"提供一個像家裡一樣輕鬆自然的空間。讓來到這裡的朋友能享受慵懶、隨興的時光，品嘗用心準備的手作鮮食與香醇咖啡。一同感受手作的美好，傳遞著平安與幸福的真心接待！
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明天就是除夕夜囉！也是一家子大團圓的日子～小貝在這邊要跟各位朋友提醒一下貝拉索的營業時間唷😋 除夕夜-營業到中午～回家團圓去 年初一-公休～守歲完要睡飽飽 年初二to初四-營業到下午兩點～休息準備再衝刺 年初五-開始恢復正常營業唷！ 猴年到也請大家繼續支持貝拉索🍥
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在貝拉索享用一杯熱奶茶， 甜甜的，暖暖的，好窩心！
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哈囉～我是小馬兒... 哎唷～我不要拍照了，趕快餵我吃好好吃的早午餐😋
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尾牙大成功！喔耶～ 相信我們的家庭會越來越茁壯唷！
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為了犒賞夥伴一年來的辛勞，特別選定今天晚上要舉辦溫馨尾牙宴！為了給夥伴充足的打扮時間，今天下午小貝只營業到下午3點唷！ 在這趕快通知大家，以免撲空，小貝就超不好意思了...謝謝大家的體諒唷～
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低溫特報，大家要記得保暖禦寒唷⋯⋯ 「通知！通知！」 因為這波破紀錄的寒冷持續發揮，小貝決定明天1/25（一）開店時間延至早上7點半喔！通知各位喜歡貝拉索的朋友不要撲空了唷！再次提醒各位朋友要記得保暖喔～🎶
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低溫特報，大家要記得保暖禦寒唷⋯⋯ 為了讓顧客享受到新鮮現做的美食，也體恤員工一大早上工的辛勞，明天1/24（日）開店時間延至早上7點半喔！ 大家可以睡醒了，再來貝拉索享用一杯熱咖啡☕️和可口的早餐🌮
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全台低溫特報～各位朋友要注意保暖身體唷！ 這時後來一份辣味雞肉焗麵，爆香的乾辣椒不斷刺激味蕾，一口接一口，辣椒的香、白醬的純、起士的濃，簡直就是冬天的一大享受！💞
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今天是下雨天，小貝提醒各位朋友記得注意安全唷！ 或是來一杯咖啡，享受悠閒與美好☕️
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Lovely family day~~ 美好的家庭日,從貝拉索開始吧！
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千呼萬喚！2016年最新一季的早餐上市啦！這季早餐小貝有鑑於去年有著太多太多的食安風暴～ 今年我們第一季從「心」開始，我們「用心」的製作與把關每一道餐點，也期待每一位朋友「用心」的體會與感受這份幸福唷！
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號外號外!貝拉索集點活動開跑囉～在新的一年開始，趕快來成為我們的VIP吧💞
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xunting0817巽の美食札記,臺中真好,貝拉索
壹月二日＿2016 day2 又來到愛店惹💓💓💓每次來都有不一樣的驚喜✌✌✌✌ 還邀請到澎湖angelababy來鑑定哈哈哈 好榮幸ㄚ哈哈哈 #貝拉索#巽の美食札記#臺中真好
gtososkyo8
好久沒有來了😂
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