白安琪老師簡歷: 學歷: 法國巴黎工商局商業經濟法語實用證書, 法國格利諾博 法國格利諾博第三大學法語教學高級文憑, 法國格利諾博 淡江大學法語系畢業 經歷: 鈺創科技 業務部歐洲區專案經理(AM) 美商艾克爾國際科技 業務高級專員/資深客服專員 法商新德熙 產品開發專員 旅館業多年 現任: 安琪法文家教 專職致力於法文教學, 安琪老師親自教學 新竹自強科學工業基金會法文講師 著作: 法語關鍵字 6000, 懶鬼子出版社 教室招生對象: 國小六年級以上

Bonjour ~ 新竹自強工業基金會, 法語初級二開始報名嘞~

Marché de nuit(夜市) et les petits plats taïwanais(台灣小吃) 今天不談法國! 今天要來學學台灣小吃的法文與台灣人特有的烹煮方式法文怎麼說!!! 若是有友人從法語區來, 可以大大的介紹台灣世界聞名的小吃呢! 我幫大家整理了以下, 從台灣北到南的小吃應該都有了. 還加了詞性. Bon appétit ! 接下來的願望還真希望能夠當台灣文化在法國的宣傳大使或是法國文化在台灣的宣傳大使 !! 快來找我幫我推薦!!.... 我會講流利的中英法台語喔! ^O^...... 寫完這篇我的肚子真餓了.... 吃的: 麻辣鍋 fondue chinoise épicée(f.) 魷魚羹 soupe de seiche/calamar(f.) 蚵仔麵線 vermicelles aux huîtres (m.pl.) 鱔魚意麵 nouilles à l’anguille(f.pl.) 魯肉飯 riz au porc braisé(m.) 三杯雞 poulet aux trois tasses(m.) 肉圓 boule de viande(f.) 火雞肉飯 riz à la dinde(m.) 米粉 vermicelles de riz(m.pl.) 太陽餅 galette solaire(f.) 熱和辣牛肉 bœuf épicé(m.) 大溪豆干 tofu sec de Dàxī(m.) 蝦仁肉丸boulette de crevettes(f.) 豬腳肉 jarret de porc(m.) 棺材板 pain cercueil(m.) 油飯 riz huileux(m.) 粽子 zongzi(m.) 台南擔仔麵 nouilles dān zǎi à la tainanaise(f.pl.) 阿給 cube de tofu sauté(m.) 魚丸 boulette de poisson(f.) 鐵蛋 œuf de fer(m.) 臭豆腐 tofu puant(m.) 蔥油餅 crêpe de ciboule(f.) 烤花枝 calmar grillé(m.)-----> 我的最愛!!!!! 烤玉米 maïs grillé(m.) 蚵仔煎 omelette aux huitres (f.) 潤餅 crêpe taïwanaise(f.) 春捲 rouleaux de printemps(m.pl.) 鹽酥雞 poulet frit(m.) 甜不辣 tempura(f.) 大腸包小腸 grande saucisse de riz gluant salé, farcie d’une petite saucisse de porc sucrée (f.) ---> 直接講 dà cháng bāo xiǎo cháng 比較短一點.... 車輪餅 gâteau-roue(m.) 餃子 ravioli(m.) 飲料: 珍珠奶茶 thé aux perles(m.) 綠茶 thé vert(m.) 剉冰 glace finement pilée (f.) 烹調方式(動詞): 蒸 cuire à la vapeur 煮 cuire 炒 sauter 炸 friter 滷/燉 mijoter/braiser 烤 griller/rôtir 煎 poêler 川燙 cuire minute 醃 saler

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我要去我要去....

什麼??!! 現在才發現自己上了遠見與30雜誌....., 我是不是該去整理這頭亂髮了。。

去年12月 Ziv, Sydney 考過了Delf A1 考試。才隔半年，繼續努力A2考試也通過了!! 我答應要來給他們放鞭炮以表慶祝~。真是恭喜.., 一年半考過兩級檢定，真的很有毅力呢. 為了夢想努力，很棒!!

~最小的學生介紹~ 本教室最小的學生是今年快13歲的T小美女~(她說只能拍背面，也不能公開姓名)，她在兩年前就來上課了。看照片應該知道為什麼她要學法文了吧~ 很會做甜點的她，已經立好志向以後要學甜點了喔~ 現在，她已可以看懂中等難度的食譜。照片中她將"焗烤洋蔥湯"的理解，完全正確的依步驟細節分解畫出來，全部都是她自己畫的，真棒。她也會了簡單的生活對話，問路，點餐，買東西。明年將替她規劃去考A1檢定。

Amiens - Les hortillonnages 在法國北邊 Picardie 這個地方, 有個Amiens. 我想它應該就是法國的威尼斯了吧. 這個地方以農業為主, 人們可不是在田上種菜種花, 而是在島上. 當地有條叫La Somme的河流流過, 才可造成這番美景. 在河流上乘著小船把自己種的菜種的花放到船上再去賣. 處處是美景. 每一年有一個水上市集(marché sur l'eau), 當地人會穿著傳統服裝把自家的農產放在船上賣! 請看影片~ 睡前看頗適合的~

【專訪】法文老師 Angela：替你的學習找到目標，而非單純仰賴興趣

Hahow 好學校 專訪 上個月突然收到Hahow編輯林子威的邀約, 想要來訪問一下, 他說很喜歡我在粉絲分享的內容. 當下毫不考慮就答應了. 因為去年Hahow曾不同人邀約兩次到平台開課, 可是我都沒心動. 這次第三次結緣, 心想真是有緣啊~ 就這樣子威來教室採訪, 幫我寫了一份很棒的文章. 這次的內容主要是鼓勵大家學習要有目標, 也分享了我為何放棄電子業的工作與如何轉職到現在教法文的路(辛苦啊~). 請欣賞.

財團法人自強工業科學基金會

新開課~ 七月在新竹自強工業基金會陸續有新開課喔: 1. 發音基礎班. 2. 初級班. 別再繼續過在小確幸的氛圍裡了, 多充實自己增加自己的實力才是王道~ 上進上進~ https://edu.tcfst.org.tw/query_course1.asp?stype=A04&openmonth=none

ALLIANCE FRANCAISE DE TAIWAN

18-30歲的趕快參加! 我有好多想法哩,可是超過年齡了...嗚嗚