二林 - 獨耀餐飲館
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為服務二林四鄉鎮鄉親(籌備展店中)延續拓展- 冰品豆花、火鍋麵食 兩大類-二林特色地方美食(協助發揚二林的稻米、葡萄、西瓜、火龍果、花生等當地物產). 籌備醞釀階段...期待二林四鄉鎮鄉親的交流/鼓勵/關心/支持!
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二林(獨耀)分享-【6種預防直腸癌的食物.】 1.地瓜:又名甘薯、紅薯,它含有較多的胡蘿蔔素、賴胺酸、植物纖維、去氫表雄酮,能預防直腸癌。 2.南瓜:它含有極豐富的維生素A、維生素C、還含有鈣質和纖維素、色氨酸-P等,多服用可預防肥胖、糖尿病、高血脂和高膽固醇血症,是預防癌症的好食品。 3.蘆筍:它含有硒和植物纖維等,可用來防治多種癌症。 4.大蒜:實驗已證實,大蒜素、大蒜辣素對許多癌細胞具有強烈的抑制作用,大蒜素還能阻斷在體內合成亞硝胺。大蒜富含硒、鍺,鍺能啟動巨噬細胞的吞噬功能。 5.綠茶:據國內外廣泛研究,認為茶葉,尤其是 綠茶具有非常明顯的防癌作用。其起主要作用的成分是兒茶素化合物,綠茶抗氧化成分對多種致癌物,包括黃麴黴毒素,苯並芘,香煙致癌物,氨基酸高溫裂解產物 等誘導的細胞惡性轉化均有明顯的抑制作用。國內曾報導,每日飲綠茶兩次,每次3克,用150毫升開水沖茶便有防癌作用。 6.蘿蔔及胡蘿蔔:農諺"冬吃蘿蔔夏吃薑,一生不用跑藥堂"。蘿蔔中含有多種酶,能消除亞硝胺的致癌作用;其木質素能刺激機體免疫力;蘿蔔的辣味來自芥子油,可刺激腸蠕動。蘿蔔含有大量維生素C,胡蘿蔔還含有豐富的胡蘿蔔素。所以它們具有極好的防癌作用。 ~網路轉載-僅供參考~如需要解決具體問題(尤其在法律、醫學等領域)!二林(獨耀)建議粉絲們~諮詢相關領域的專業人士。 網址:google.com/+大慶獨耀冰品豆花火鍋麵食館南區 支持請點讚/留言~歡迎分享~喜歡的粉絲請登入專頁網址按〝讚〞【二林(獨耀) http://www.facebook.com/alone.yiu20】追蹤+加到「最愛」飲食養生用品經銷與活動的更新動態唷🌱
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二林(獨耀)分享-【5種冬季最養生的蔬菜】 冬天要避免讓脾胃中的陽氣受損,故應忌食生冷、黏膩的食物,注意膳食平衡,多攝取足夠的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質。以下精選5種冬季養生不可少的蔬菜,不僅營養價值高,且具備保健功效。 1.菠菜 維生素K是維持骨骼健康的必需營養素,需透過飲食攝取,多存在於芥藍菜、花椰菜、菠菜等深綠色蔬菜當中。菠菜中的葉黃素對視網膜中的黃斑具有保護作用,葉黃素主要是針對眼睛有抗氧化和光的保護功效,如果缺少則易造成黃斑退化和視力模糊、退化等等症狀。唯菠菜草酸含量較高,較不適合腎炎患者、腎結石患者食用,且一次也不宜食用過多。 2.蘿蔔 膳食纖維含量高,有健胃消食、幫助消化的作用。其中所含的維生素K遠高於其他食物,維生素K能抗尿酸鹽結晶,並有效防止骨頭粗大,每日食用2/3量杯的蘿蔔纓,維生素K和葉黃素的含量就達到美國科學院提出的建議攝取量。維生素C為抗氧化劑,可清除體內自由基,抑制黑色素合成,延緩衰老,增強皮膚彈性、白淨細膩,並預防色斑的形成。 3.萵苣 萵苣,在日本被譽為「抗癌食物」。內含的ß-胡蘿蔔素或維生素A,具備抗氧化功能,且對保持牙齒、骨骼和皮膚健康有相當的益處,亦可預防紫外線照射,或飛蚊症。加上萵苣纖維粗、糖分低、熱量低,有助於新陳代謝及促進腸胃蠕動,十分適合減重、貧血、糖尿病的人。 4.南瓜 南瓜皮含有豐富的ß-胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C、維生素K和纖維素,因而對於秋冬好發的皮膚發炎有一定護理作用,還可預防生成雀斑和體表皺摺。還具有防癌防毒的效用,其中所含的果膠,可延緩腸道對糖和脂質的吸收,還能夠清除體內重金屬及農藥,消除致癌物質亞硝酸胺的突變作用,並幫助肝、腎功能減弱患者提高細胞再生能力,有效地預防高血壓、膽結石、糖尿病以及其他肝腎病變。 5.芥菜 芥菜是十字花科植物,也稱為「刈菜」、「長年菜」。芥菜當中的葉黃素和維生素K含量極高,也富含維生素A、B、C、D、ß-胡蘿蔔素以及膳食纖維,有助於預防感冒、增強抵抗力、促進新陳代謝。芥菜被視為「防癌蔬菜」,因為其中豐富的膳食纖維能夠促使腸胃蠕動、消除便秘,減少大腸癌發生率。而所含的ß-胡蘿蔔素和葉黃素有明目、抗氧化之作用,宜作為眼科患者的食療食材。 ~網路轉載-僅供參考~如需要解決具體問題(尤其在法律、醫學等領域)!二林(獨耀)建議粉絲們~諮詢相關領域的專業人士。 網址:google.com/+大慶獨耀冰品豆花火鍋麵食館南區 支持請點讚/留言~歡迎分享~喜歡的粉絲請登入專頁網址按〝讚〞【二林(獨耀) http://www.facebook.com/alone.yiu20】追蹤+加到「最愛」飲食養生用品經銷與活動的更新動態唷🌱