鹿港邱嫂手作坊
Description
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comTimeline Photos
微雨涼風的日子~來盤泡菜吧! 泡菜分兩種, 生泡菜及熟泡菜,而道地的韓國人是以吃"生泡菜" 為主, 通常生泡菜是作為小菜,熟泡菜比較酸常用來做料理為主, 如:泡菜炒肉、炒年糕、海鮮炒麵、飯、泡菜煎餅、泡菜鍋...等, 邱嫂泡菜都是調製好立即入庫冷藏並新鮮出貨,所以都以"生泡菜"為主, 各位親朋好友們,若想吃酸點的泡菜 只要放置在 常溫下半天~1天就會發酵變酸 ,變酸後再冷藏,多了點酸味泡菜更有層次,其產生的維生素、乳酸菌、胺基酸對腸胃有幫助喔!