Tapas Paella
Description
“Tapas”sind ‘vielfältige kleine Gerichte, serviert in kleinen Schalen’.
Ich servieren Ihnen meine Tapas nur nach original spanischen Rezepturen.
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Spargelrisotto mit pochiertem Ei Desser Schokolademousse
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Fruchtsalat mit Frischkäse und Nüsse. Dazu spezieller frischer Rahm.
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Heute habe ich einige zeit in der Küche verbracht. Vorspeise Grüner Salat mit gebratenen Riesengarnelen-schwänze an einer Senfsauce mit Parmesan Eichblatt und Rucola Salat Suppe Kraftbrühe mit leicht gebratenen dünnen streifen von der Maispoularden-Brust. Beilage dazu Focaccia mit Tomaten Hausgemachte Lasagne Bolognese Desser Limoncello-Panna-Cotta mit Obst-Salsa Ich wünsche euch noch einen schönen Sonntag Abend. Ojalá que tenga un buen el domingo por la noche
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Heute Vorbereitung für das Dessert Büffet.
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Heute habe ich Mediterran gefülltes Hühnchen mit Bratkartoffeln und Grillgemüse gemacht. muy bien
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Abendessen
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KANINCHEN MIT FRISCHEM GEMÜSE UND KANARISCHEN KARTOFFELN
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Wolkenei mit Spaghetti Bolognese.
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Leichtes Gericht für den Abend. Gambas mit Tomaten,Oliven,Knoblauch,Zwiebeln,Rosmarin und Thymian. Eigenschaften: laktosefrei und glutenfrei
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Heute mal Vorspeise Tomaten Mozzarella, Hauptspeise Schweinefilet an einer Weinkräuter-Sauce dazu Spaghetti und Gemüse in Olivenöl Knoblauch gebraten. Als Desser eine Ingwer Panna Cotta mit Manderine und Bananen
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Heute mal Chäshörnli mit Machengo Chäs und Panierten Zwiebeln.