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Unsere Konditoren haben in den letzten Wochen an einer Ableitung der veganen Weltrekordtorte getüftelt. Ab sofort gibts das Resultat als mundgerechtes Patisserie in unseren Fachgeschäften zu kaufen.

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70 Jahre Merz - Wir sagen Danke! Im Juli verwöhnen wir euch im «Café Merz Bahnhofstrasse» sowie im «Merz Wiesental» von Montag bis Freitag, zwischen 06.00 und 10.30 Uhr, mit einem Café, Milchcafé oder Espresso zum Jubiläumspreis von Fr. 3.40.

Gisela Kantonsbeste

Unsere Lernende Gisela hat nach dreijähriger Ausbildung ihr QV mit der hervorragenden Note von 5.7 abgeschlossen. Das ganze Merz-Team ist mega stolz und gratuliert der frischgebackenen Bäcker-Konditor-Confiseurin EFZ zur besten Prüfung im Kanton. Durch ihre Leistung hat sich Gisela für die CH-Meisterschaften in Luzern qualifiziert und wird auch nach ihrer Lehrzeit für Merz tätig sein. Ein grosses Dankeschön gebührt auch ihren Ausbildnern Harry Petautschnig, Silvia Tiedemann, Sonja Cajacob, Andy Romer und Lydia Weiss.

Jubiläumsfeier mit Weltrekordtorte

Merz Chur

Wir haben den Weltrekord! Herzlichen Dank an das ganze Merz-Team und vor allem an die über 1500 Besucherinnen und Besucher, welche die rund 3500 Portionen innert 90 Minuten aufgegessen haben. Ihr seid der Wahnsinn!!! http://www.blick.ch/news/schweiz/graubuenden/weltrekord-in-chur-beck-merz-backt-den-groessten-veganen-kuchen-id5165147.html

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70 Jahre Merz mit Weltrekordversuch - Jetzt gehts los! Wir freuen uns euch alle um 13.45 Uhr auf dem Merz Vorplatz an der Bahnhofstrasse in Chur begrüssen zu dürfen. Gemeinsam verspeisen wir den rekordverdächtigen veganen Kuchen. Bis später!!!

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Jubiläumsfeier - 70 Jahre Merz Samstag, 18. Juni 2016, 13.45 Uhr, Merz Vorplatz Bahnhofstrasse Chur 70 Jahre Merz, 70 Jahre Innovation, 70 Jahre Kundentreue und jetzt auch noch der «Marktkieker»-Preis: wenn das kein Grund zum Feiern ist! Wir möchten an unserem Geburtstag DANKE sagen, mit Ihnen anstossen und laden Sie herzlich ein, am Samstag, 18 Juni 2016, unsere Jubiläumstorte zu verspeisen. Dabei handelt es sich um einen rekordverdächtigen Kuchen. Die Merz Konditoren versuchen nämlich zur Feier des Jubiläums den Weltrekord für die Herstellung der grössten veganen Torte zu brechen. Programm Samstag, 18. Juni 2016: 13.45 Uhr Begrüssung durch unseren Moderator Salar Bahrampoori auf dem Merz Vorplatz 14.00 Uhr Grussworte unseres Stadtpräsidenten Urs Marti 14.05 Uhr Weltrekordtorte wird durch Stadtrat Tom Leibundgut angeschnitten und an-schliessend an alle Kundinnen, Gäste und Passanten verteilt. 16.00 Uhr ca. Ende der Veranstaltung Wir freuen uns! Familie Merz und das ganze Merz-Team

Jubiläum - 70 Jahre Merz

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Merz Chur

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Mit grosser Freude darf ich euch mitteilen, dass uns am Samstag in Berlin der «Marktkieker 2016/2017» verliehen wurde. Der Gewinn des wichtigsten europäischen Branchenpreises ist ein riesiger Erfolg und zeigt, dass wir uns in Graubünden nicht verstecken, sondern mit voller Kraft und Energie vorangehen können. Geben wir gemeinsam dem Handwerk, unserer Landwirtschaft und speziell dem von Hand hergestellten Brot die Seele zurück. Der Gewinn des «Marktkieker» hat viele Mütter und Väter. Da wären meine Grosseltern, Marie und Walter Merz, welche das Unternehmen vor 70 Jahren gegründet haben. Meine Eltern Barbara und Hanspeter Merz, die den erfolgreichen Weg weitergegangen sind und viele Neuerungen und Innovationen einführten. Und da sind meine 170 Mitarbeitenden, welche täglich mit Herzblut und Qualität ihrer Arbeit und Passion nachgehen. Das ganze Merz-Team hat sich den Preis mehr als verdient und darf unglaublich Stolz auf die Auszeichnung sein. Das grösste Dankeschön gebührt jedoch unserer vielen tausend Kundinnen und Gästen, welche uns jeden Tag besuchen. Ohne euch wäre unsere Entwicklung niemlas möglich gewesen. Euch sind wir es auch schuldig den Preis nicht nur als Auszeichnung, sondern auch als Verpflichtung anzuschauen. Am Samstag, 18. Juni 2016, laden wir ALLE auf den «Merz» Vorplatz an die Bahnhofstrasse in Chur ein. Zur Feier des 70 Jahr Jubiläums sowie dem Gewinn des «Marktkieker»-Preises versuchen die «Merz» Konditoren den Weltrekord für die Herstellung des grössten veganen Kuchens zu brechen. Ab 13.45 Uhr wird die riesige Torte an alle Gäste, Kunden und Passanten verteilt. Das ganze Merz-Team freut sich auf euren Besuch! Ein stolzer und dankbarer Roni Merz