Annas Pepparkakor
Description
Välkommen till Annas Pepparkakor, sidan för dig som älskar pepparkakor! Här delar vi med oss av våra recept, tips och annan information som rör vår älskade pepparkaka! www.annas.se Mycket har hänt sedan Anna Karlsson år 1929 bakade sina första pepparkakor i sitt lilla bageri på Artillerigatan i Stockholm. Idag är hennes pepparkakor kända över hela världen. Receptet som Anna använde då består fortfarande av hennes hemliga kryddblandning med kanel, ingefära och nejlika. Självklart följer vi den goda traditionen att baka på plåt, vilket ger Annas Pepparkakor sin härliga sprödhet. Kanske är det därför Annas efter alla dessa år fortfarande är Sveriges mest älskade pepparkaka!
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comFjärde ljuset nu vi tänder och vi på Annas en julhälsning sänder! En riktigt God Jul önskar vi er och tack för att ni följer oss! 🎅🏽🎄🎁
Tips till helgens pyssel! #annaspepparkakor #annas #pepparkakor #pepparkaka #pyssel
Tips till glöggmyset – brietårta med nötter och rosmarinkaramell! Ingredienser: 1 brieost 1 dl blandade nötter (gärna pistage, pecan och cashew) Finhackad rosmarin 1 msk smör 1 dl socker 2 msk vatten Gör såhär: Rosta nötterna och rosmarinen först i en torr panna på medelhög värme tills de fått lite färg sen i med smöret. I med sockret och vattnet och försök att inte röra förrän sockret smälts och blivit en kola. Lägg upp brieosten på ett fat, häll över kolan och servera med pepparkakor. #annaspepparkakor #annas #pepparkakor #pepparkaka #pepparkakscheescake
Tid: 30 minuter + 5h i frysen Ingredienser 4 ekologiska ägg 1 1/2 dl strösocker 200 g mascarponeost 4 dl vispgrädde 200 g pepparkakor 100g vit choklad 3/4 vispgrädde 1/2 dl krossade polkagrisar Färska fikon eller andra bär till garnering Gör så här: Separera äggulorna från vitorna (utan att det kommer någon äggula i vitorna). Vispa ägg och strösocker poröst i en bunke och rör ner mascarponen. Vispa grädden fluffig och vänd ner den i smeten. Krossa pepparkakorna på valfritt sätt och varva med smeten i en sockerkaksform. Understa och översta lagret ska vara pepparkakssmulor. Plasta formen noggrant så att smeten inte kan få kylskåpssmak. Låt stå i frysen minst 5h. Innan du ska servera smält chokladen och grädden på låg värme. Ta cheesecake ur frysen, skölj kanterna med varmt vatten så den släpper formen. Stjälp upp på ett fat, häll över vitchoklad glasyren och toppen med krossade polkagrisar, pepparkakor och ev fikon. #annaspepparkakor #annas #pepparkakor #pepparkaka #pepparkakscheescake
Rösta fram Annas Limited Edition-smak 2018! Lakrits, Polka, Vinteräpple och Lingon har redan fått äran - och nästa år är det dags för en ny spännande smak. Nu har du chansen att vara med och påverka vår årliga tradition. Vilken smak saknas i din pepparkaksvärld? Rösta på 1 av 7 alternativ genom att kommentera nedan, så kanske det är din favorit som förgyller adventsfikorna nästa år! Röstningen pågår fram till 15/12. Må bästa pepparkaka vinna! 1. Vanilj 2. Citron 3. Espresso 4. Saltkaramell 5. Hjortron 6. Chili 7. Chokladmint
Hur gott låter inte ”Frozen mini-cheesecake på lakritspepparkakor och citron”?! Magiskt gott 🖤 Att vår Annas Lakrits är huvudperson i receptet gör inte saken sämre 😊 Spana in receptet hos duktiga Cashew Kitchen som både skapat och fotat!
Äntligen! Årets Limited Edition är här: Annas Lakrits! Dessa sötsalta godingar finns i butik fr.o.m. denna månad. Vi har blivit lakritstokiga och kan inte få nog 😍
En riktigt god jul önskar vi er! Och tack för att ni följer oss!
Nu har vi dragit vinnarna i vår pepparkakshustävling med temat framtidens hus! Årets första pris (trumvirvel) går till @helmisirola som har tolkat framtiden i ett både vackert och miljövänligt vindkraftdrivet hus. Stort grattis till ett presentkort på 1000 kronor på royaldesign.se! Andra pristagare är Lotta Wasmur vars fina fyr representerar ett verkligt drömboende. Vi gratulerar till ett presentkort på 500 kronor på royaldesign.se! Tredje pris går till @maldahs för denna innovativa och färgsprakande skapelse! Stort grattis till ett presentkort på 200 kronor på royaldesign.se! Mejla oss era kontaktuppgifter – adress och email - via meddelandefunktionen här på facebook så skickar vi vinsten. Tack alla ni som varit med i årets tävling och deltagit med era fina, roliga och inspirerande hus!
Fjärde och sista advent! Bästa dagen att lacka, rimma, pynta och pyssla! Hur tänker ni spendera dagen?
En riktigt stämningsfull Lucia önskar vi er!
Snart är det dags att lämna in bidraget till årets pepparkakshustävling. Med årets tema ”framtidens hus” vill vi uppmana er att skapa kreativa lösningar kring hur morgondagens hem kan se ut i pepparkaksform! Kika in på vår hemsida som är fulladdad med tips och trix för att lyckas med husbygget: http://www.annas.se/recept-och-inspiration Posta en bild på ditt pepparkakshus här eller på instagram tillsammans med hashtagen #annaspepparkakshus2016 Första vinsten är ett presentkort på 1000 kronor på royaldesign.se där du kan hitta fina detaljer till ditt julmingel. Andra- och tredjeplats vinner ett presentkort på 500 respektive 200 kronor på royaldesign.se Den 19 december väljs vinnarna ut av representanter från Annas – så skynda in med ditt bidrag! Lycka till!