Hemma hos Bohlins
Description
Hemmarestaurang Täby 2018
Middagar vår 2019
2/2 Våga Vego
15/2 Jamiefrossa
1/3 Hjälpkockens val
15/3 +16/3 Italienskt
12/4 Vienna
26/4 Avsmak Vi, Liselotte och Andreas Bohlin, har startat en hemmarestaurang i Viggbyholm, Täby. Vi älskar att laga mat och ha middagar och tänkte att vi skulle ha det hemma hos oss.
Kommande middagar 2018:
20 jan - VEGO (lite billigare meny)
2 feb - California Style
17 feb - Norrland
2 mars - Sydamerika
23 mars - Tapas (vi har varit i Lissabon!)
14 april - Sydafrika (har vi också besökt!)
4 maj - Fiskfrossa
19 maj - Vårgrill
Efter många turer med myndigheter har vi nu tillstånd att driva restaurang, laga mat till catering och servera alkohol.
Vi kommer att ha restaurangen öppen ett par gånger i månaden, oftast på fredagar. Varje gång bjuds det på en fast meny med olika teman.
I menyn ingår:
Fördrink med tilltugg
Förrätt
Varmrätt
Ostar
Efterrätt
Kaffe med något sött
Datum och teman lägger vi ut vartefter (Bord måste bokas)
Hela menyn kostar 550 kr. Passande viner (300-500 kr), öl (50 kr) och alkoholfria alternativ finns att köpa, även glasvis.
Du kan betala med kort, swish eller kontant.
Tell your friends
CONTACT
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comPhotos from Hemma hos Bohlins's post
Idag har vi piffat lite för gästerna
Full fart på italienska middagen! Som vanligt hann vi inte ta kort på maten. Kvällens snackis var nog köttet och rosmarindoftande rödvinssåsen.
Vinprovning.just.nu
Det här kommer Hemma hos Bohlins till våren!
Timeline Photos
Kvällens meny! Och lördagens.
Alla avsnitt - Förmiddag i P4 Stockholm
http://sverigesradio.se/sida/avsnitt?programid=3891 Här kan man lyssna, typ 35 min in
Timeline Photos
Nån som hörde?
Kl 10 på P4 kan det hända att jag får berätta lite om Hemma hos Bohlins. Spännande!
Söndagmiddagen var bokad av en familj som hade släktträff, mycket trevligt och avslappnat. Barnen kan röra sig fritt, maten anpassas efter önskemål och vi fixar disken efteråt, bra va?
Photos from Hemma hos Bohlins's post
Mat till 100 pers serverat, bl a ca 200 burgare
Timeline Photos
Pust, varmrätten ute, p-mat hemma hos Bohlins
Nu ska här jobbas! Fullbokad restaurang fredag, Stor catering på lördag och fullbokad söndagmiddag. Nu kör vi!
Det är ju inte 2017 på länge, vi har flera middagar, cateringar och laga mat i grupp-kvällar kvar men vi planerar framåt. Liten ändring i schemat: 27/1 VEGO - skönt efter julmaten 24/2 Favoriter från Stockholms krogar 17/3 Rom (vi har varit på resa) 31/3 Franskt åt det klassiska hållet 21/4 Kockarnas kamp, vi botaniserar bland deras rätter 6/5 (lördag) Smoking gun, vi leker med rök och grill 19/5 Vårmiddag Sen tar studenterna vid. Önska gärna teman! Välkomna att boka till liselotte@hemmahosbohlins.se eller här på Facebook.
PICTURES BY OTHER USERS ON INSTAGRAM
Gårdagens efterrätt, ganska gullig, Hemma hos Bohlins