Glad alla hjärtans dag önskar vi på Midyat ❤️

ICA Maxi Genetaleden i Södertälje

ICA Maxi Stormarknad i Moraberg (Södertälje) slår upp portarna v.48. Självklart finns våra omtyckta och populära produkter på plats 😁

Frike är rostat vete och har varit vardagsmat i många länder i mellanöstern sedan urminnes tider. Frike skördas när det fortfarande är omoget och sedan rostas över öppen eld.Grynet är väldigt näringsrikt och innehåller mycket protein och fiber, samt mineraler som zink, järn och kalcium. Frike har ett brett användningsområde och är gott till kött- och grönsaksrätter och i sallader, eller som ett hälsosamt tillbehör istället för ris, pasta eller potatis. Frike kan också användas i biffar eller som fyllning i vegetariska rätter. Vid kokning är det gott att använda kryddor eller buljong i vattnet för extra smak. TILLAGNING – GÖR SÅ HÄR : Frike är lätt att laga och gott att äta. För 2 portioner beräkna 2 dl frike & 4 dl vatten. 1. Koka upp vatten. 2. Tillsätt salt och margarin eller olja. 3. Tillsätt frike och rör om. 4. Sätt gärna på lock 5. Koka på låg värme i ca 20 min. 6. Tag av kastrullen från värmen och låt friken svälla i ca 5 min med lock innan servering.

Bulgur finmalen har ett brett användningsområde och är gott till grönsaksrätter och i sallader, men framförallt till tabbouleh(se recept nedan) eller kibbe .Bulgur finmalen kan också användas i biffar eller som fyllning i vegetariska rätter. Bulgur finmalen ska inte kokas utan bara blötläggas. TABBOULEH RECEPT – GÖR SÅ HÄR : 1. Hacka bladpersiljan. 2. Blötlägg bulguren. 3. Hacka övriga grönsaker fint och blanda med bulgur, citronsaft, kryddor och olivolja. 1 stor knippe persilja 3 tomater ½ gul lök 1 ½ msk bulgur finkrossad (köftelik) 2 tsk sumac 1 knippe färsk mynta 1 tsk paprikapulver ½-1 dl citronsaft 1 ½ msk olivolja Salt & peppar

Bulgur & rostade nudlar Midyat Bulgur är förkokt durumvete och har en härlig smak av vete. Det är snabbkokt eftersom bulgur förkokas och sedan torkas. Efter torkningen klipps den i bitar. Bulgur har ett brett användningsområde och är gott till kött- och grönsaksrätter och i sallader, eller som tillbehör istället för ris, pasta eller potatis. Bulgur kan också användas i biffar eller som fyllning i vegetariska rätter. Vid kokning är det gott att använda kryddor eller buljong i vattnet för extra smak. TILLAGNING – GÖR SÅ HÄR : Bulgur är lätt att laga och gott att äta. För 2 portioner beräkna 2 dl bulgur & 4 dl vatten. 1. Koka upp vatten. 2. Tillsätt salt och margarin eller olja. 3. Tillsätt bulgur och rör om. 4. Sätt gärna på lock 5. Koka på låg värme i 10 min. 6. Tag av kastrullen från värmen och låt bulgurn svälla i ca 5 min med lock innan servering.

Midyat Kikärtor har en rund knölig form och en mild nötsmak. De har sin självklara plats i en krämig hummus men passar även riktigt bra till att göra kikärtsbiffar eller falafel. Eller varför inte använda i sallader, röror, soppor och grytor? Gott, nyttigt och enkelt! TILLAGNING – GÖR SÅ HÄR : Beräkna 2 dl vatten till 1 dl ärter. 1. Skölj ärterna 2. Blötlägg i kallt vatten, ca 8 timmar. 3. Koka upp i nytt vatten tillsammans med en nypa salt. 4. Koka under lock på svag värme ca 1 timme.

Midyat Röda Linser är det perfekta valet när tiden inte riktigt räcker till men du ändå vill äta något som är nyttigt och gott. Linser behöver nämligen inte blötläggas utan kokas direkt. Midyat Röda linser faller sönder när du kokar dem och har därför en redande funktion. Röda linser är goda i soppor, grytor och i olika slags vegetariska biffar. Midyat Röda linser har ett högt innehåll av protein och fiber. TILLAGNING – GÖR SÅ HÄR : Linser är lätt att laga och gott att äta. 1. Skölj linserna 2. Koka upp vatten och en nypa salt. 3. Koka under lock på svag värme, ca 10 min.

Gott folk! Vi delar med oss lite produktinfo om Midyat bulgur samt hur den tillagas, varsågoda! Midyat Bulgur är förkokt durumvete och har en härlig smak av vete. Det är snabbkokt eftersom bulgur förkokas och sedan torkas. Efter torkningen klipps den i bitar. Bulgur har ett brett användningsområde och är gott till kött- och grönsaksrätter och i sallader, eller som tillbehör istället för ris, pasta eller potatis. Bulgur kan också användas i biffar eller som fyllning i vegetariska rätter. Vid kokning är det gott att använda kryddor eller buljong i vattnet för extra smak. TILLAGNING – GÖR SÅ HÄR : För 2 portioner beräkna 2 dl bulgur & 4 dl vatten. 1. Koka upp vatten. 2. Tillsätt salt och margarin eller olja. 3. Tillsätt bulgur och rör om. 4. Sätt gärna på lock 5. Koka på låg värme i 10 min. 6. Tag av kastrullen från värmen och låt bulgurn svälla i ca 5 min med lock innan servering.

Timeline Photos

Gott folk Härmed vill vi presentera vår nya produkt till sortimentet, "Hel Saltgurka", med vårt egna unika recept. Maila oss på info@midyatproducts.com för provsmak, självklart så bjuder vi, helt gratis!

Photos from Midyat - Livsmedelsgrossist's post

ICA Vallby i Västerås

Photos from Midyat - Livsmedelsgrossist's post

ICA Maxi stormarknad i Flemingsberg öppnar inom kort. Självklart finns Midyats populära produkter i sortimentet bland tusentals andra varor. Vi ses där, vintern 2016!