Gamla Salteriet Obbola
Description
Färsk lokalt fångad fisk efter säsong. Lokalproducerade fiskprodukter. Alla produkter tillverkas av egna råvaror.
I gårdsbutiken säljer vi ortens färska fisk efter tillgång och säsong, inläggningar av strömming och sik, rökt & gravad fisk och laxsoppa.
För mer information om Salteriets aktiviteter se vår hemsida:
www.gamlasalteriet.se.
Tell your friends
CONTACT
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comHemsidan är uppdaterad med information om jullådor och beställningsformulär av produkter till jul. Klicka in under fliken "Jul 2017" i vänster meny.
Lägre fart och högre ljud än idag. Vilket var/är bättre?
Fredag och lördag 3-4/11 10.00-16.00 deltar vi i Allhelgonamarknaden i Vännäs. Vi står med fiskvagnen mittemot Coop. Med oss har vi rökt och gravad fisk, inläggningar, sikrom, fryst abborrfilé, fryst laxfilé m.m Gårdsbutiken i Obbola har på fredag öppet som vanligt 12-17. Välkommen!
Vi jobbar vidare med att förädla och förhöja värdet av den fisk vi fångar. I år har vi förädlat sik ett steg till och tagit fram en ny produkt: fjällad och benfri sikfilé. Panerad i grovt rågmjöl och smörstekt är den en kulinarisk upplevelse!
Fast hösten är här och Bondens egen marknad är över fiskar vi på. Allt efter vad väder och vind tillåter. Vår gårdsbutik är öppen tisdag och fredag 12-17 varje vecka fram till jul. Emellanåt åker vi ut och säljer på marknader så håll utkik på vår hemsida om vad som är aktuellt. Varmt välkomna på besök hos oss i Obbola!
Dimmig morgon i slutet av september. Solen går upp och sprider ett gyllene sken över viken.
Varmt välkomna att besöka oss på Seniormässan, Nolia imorgon 10-16! Med oss i kyldiskarna har vi diverse fiskdelikatesser såsom rökt sik, sikrom, gravad lax, inläggningar, laxsoppa m.m. På lördag hittar ni oss på Bondens egen marknad, sista marknadsdagen för i år.
Mycket gott i butiken idag som har öppet 12-17. Färsk sik och abborre, sikfilé, sikrom, Bryggmackor, paj med rökt sik, laxsoppa mm. Välkommen!
Gyllenbrun rökt sik precis färdig inför Bondens egen marknad imorgon vid Vänortsparken i Umeå. I vår fiskvagn finns också färsk & fryst fisk, gravad & rökt fisk, inläggningar, laxsoppa, laxburgare, sikrom, Bryggmackor, såser mm. Allt förädlat av egen råvara. Varmt välkomna att besöka oss!
Idag packar vi fiskvagnen och åker till Vännäs för att delta i Skördemarknaden vid Slöjdernas hus. Vi kommer att finnas med där även nästa söndag. Marknadens öppettider är 11-15. Välkommen!
Erik Wennberg besökte oss inför sin kokbok "Hungrig på Västerbotten", en kulinarisk resa genom Västerbotten. Boken har precis kommit ut och finns till försäljning i gårdsbutiken.