Description
Kökets öppettider:
måndag Stängt
tisdag-torsdag 11:30-21:30
fredag 11:30-22:00
lördag 12:00-22:00
söndag 12:00-16:30 Casual Street Food
Vi vill göra något som vi anser saknas i Malmö. Vi vill laga StreetFood på det enda rätta sättet, med kärlek och passion. Vi vill göra den fantastiska maten rättvisa och laga den från grunden. Inga halvfabrikat och dumma tillsatser. Inga genvägar
Inget lämnas åt slumpen när vi jobbar fram våra rätter. Köttet skall ha perfekt malningsgrad. Brödet de bästa egenskaperna. Fisken friterad till perfektion. Veggieburgare omsorgsfullt framarbetade för att passa perfekt mellan 2 bröd.
Vi jobbar med lokala aktörer i den utsträckning det är möjligt. Köttet till våra hamburgare kommer från Skånska gårdar där korna går ute och betar gräs året runt. Vårt bröd bakas i på bageri i Malmö. Kort och gott: vi arbetar med de bästa råvaror vi kan finna.
Vi jobbar efter en helhet där mat och inredning går hand i hand. Vår ambition är att servera den absolut godaste Streetfood maten i den skönaste miljön.
Vi kallar det Casual Street Food
Tell your friends
CONTACT
Quiz
