Evas Äppelbod & Gårdsmusteri
Description
Startade 2012 och butiken är ansluten till Eldrimner, nationellt center för lokalt producerat mathantverk. Vad kostar det att musta? Startkostnad 100 kr/säsong.
Pastöriserat: 25 kr/kg inlämnade äpplen packat i 3 liters bag-in-box. Sen tillkommer t 20 kr per kartong.
Opastöriserat:
16 kr/kg inlämnat antal kilo äpplen. Opastöriserad must måste frysas. Tinad håller den fyra dagar i kylskåp. Men bra om man vill göra egen cider eller äppelvinäger.
Till detta kan man ta med egna kärl - tex plastdunkar. Småflaskor vill vi inte hantera. Vi har 3-liters påsar till detta för 20 kr/påse.
Vi tappar upp musten i bag- in- box om 3 liter plastpåse. Öppnad förpackning håller ca 2 månader i kylskåp.
Ni får tillbaka det som pressats till er kompost. Vi kan ta hand om det mot tillägg eftersom vi måste åka till tippen med det.
Pastöriserad betyder uppvärmning till 79 grader en kvart för att ta död på skadliga bakterier. Men nyttigheterna överlever!
Välkomna!
Boka på 070 791 07 51.
Tell your friends
CONTACT
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comFruktplockaren i aktion. Trots lååångt gräs plockad den smidigt upp all fallfrukt.
En underbar uppfinning till rimligt pris. En fruktplockare med teleskopskaft som sparar ryggar. Ca 400kr på Jem & Fix!
Photos from Evas Äppelbod & Gårdsmusteri's post
Trodde den kalla våren skulle innebära att det inte blev några äpplen! Men det prunkar i träden och ser lovande ut. Till och med Åkeröträdet bär rikligt med frukt - trots att det gav massor förra året. Så vi är beredda med musteriet - i år igen!
Evas Äppelbod & Gårdsmusteri's cover photo
Photos from Evas Äppelbod & Gårdsmusteri's post
Körsbärsträden blommar - men det finns inga insekter som kan pollinera! Det är för kallt. Och nu slår också de tidiga äppelsorterna ut.... så det blir nog ingen sommarfrukt. Hoppas höst- och vinteräpplena tar det lite lugnare så de bär frukt i höst. Har ett fat med glaskulor så insekter och fjärilar kan få vatten. För det är mycket, mycket torrt.
Evas Äppelbod & Gårdsmusteri's cover photo
Nu ska detta träd beskäras. För två år sedan ympades det in Åkerö - och ympen har tagit sig jättebra.
Evas Äppelbod & Gårdsmusteri's cover photo
Evas Äppelbod & Gårdsmusteri's cover photo
Tack för i år, kära kunder vars äpplen vi fått musta! Nästa år kommer Mona och Rudolf att köra musteriet i vår källare. De odlar annars grönsaker och kör B&B i Högsåsen under namnet Fru Gran. Vi, Eva och Pär, har lyft så många ton äpplen att vi behöver låta yngre krafter ta över. Men vi kommer att finnas i huset, om inte annat så för att hälsa på våra gamla stamkunder.
Photos from Evas Äppelbod & Gårdsmusteri's post
Nu börjar det bli de sista omgångarna med mustning. I morgon gör vi en så kallad direktmustning åt dam från Karlsborg så hon slipper åka två gånger. Det gäller att oxå värna om miljön.
PICTURES BY OTHER USERS ON INSTAGRAM
Härliga äpplen som ska bli äppelmust på Evas Äppelbod & Gårdsmusteri - Läs mer på bloggen. #äppelmust #applejuice #frukt #höst #autumn #mrsm #svenskaresebloggar #traveller #swedishmoments
God morgon och happy clappy lill-lördag! 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 #VärnaVardagsglädjen
Bjussar på lite golden oldie-bilder i bloggen just nu. Man hittar mycket skoj här hemma hos mamsen! 👧🏼👧🏼👧🏼👧🏼👧🏼👧🏼👧🏼👧🏼👧🏼👧🏼👧🏼👧🏼👧🏼 #GoldenOldie
Det är mycket, mycket tyst. Ovanligt tyst. Sen hittar man denna hög med utrivna böcker, och en groda mitt i kaoset som tittar på en å säger att han "jäser bok"! Såklart. 📚📚📚📚📚📚📚📚📚📚📚📚📚 #mammasgodagroda
Frukosthimlen à la mamma/mormor! 😋🍳☕️🍞🍍🍳☕️😋🍍🍳🍞😋☕️🍳🍞 #nomnom