V. 45 Måndag -Grillad chorizo med rostad potatis och coleslaw. -Fiskgratäng med hummersås och potatispuré. -Pasta Bolognese. Tisdag -Stekt fläsk med val av löksås eller raggmunk, kokt potatis samt rårörda lingon. -Mozzarellafylld kycklingfilé med svampsås. -Pasta med kalvfrikadeller, grädde och färsk timjan. Onsdag -Heta nötfärsbiffar med tzatziki och potatispuré. -Pankopanerad sejfilé med citronsås och kokt potatis. -Pasta och broccoligratäng med skivad fläskytterfilé och riven ost. Torsdag -Ärtsoppa och pannkakor med sylt och grädde. -Ostfyllda nötfärsbiffar med grönpepparsås, potatispuré och ugnsbakad blomkål. -Pasta Carbonara med riven parmesan. Fredag -Schnitzel med rödvinssky, vitlökssmör samt rostad potatis och haricots verts. -Spättaroulader med citrussås, sparris, dill och kokt potatis. -Dagens pasta. Då vi gör allt färskt och från grunden är vi beroende av våra dagliga leveranser, därav kan vissa mindre menyförändringar ske. Hos oss finns alltid en härlig salladsbuffé, nybakat bröd och något gott till kaffet. Välkomna!

Micke & Malins Lunch och Catering's cover photo

Hem

Micke & Malins Lunch & Catering www.mickeochmalins.se V. 44 Måndag -Köttfärslimpa med svampsås och persiljerostad potatis. -Spenat och färskostfylld rödspätta med limesås och kokt potatis. -Pasta Carbonara. Tisdag -Stekt fläsk med val av löksås eller raggmunk, kokt potatis samt rårörda lingon. -Korvstroganoff med ris. -Kycklinglasagne. Onsdag -Ugnsbakad sejfilé med krämigt dilltäcke och kokt potatis. -Köttbullar med potatispuré, gräddsås och rårörda lingon. -Pasta med kyckling och grönsaker. Torsdag -Ärtsoppa och pannkakor med sylt och grädde. -Wallenbergare med skirat smör och rårörda lingon. -Pasta med skinksås. Fredag -Högrevsbiffar med aivar, rödlök, bearnaise och rostad potatis -Baconlindad kycklingfilé med timjansås. -Dagens pasta. Då vi gör allt färskt och från grunden är vi beroende av våra dagliga leveranser, därav kan vissa mindre menyförändringar ske. Hos oss finns alltid en härlig salladsbuffé, nybakat bröd och något gott till kaffet. Välkomna! Kontakt: Micke & Malins AB: tel.0729935729, e-post info@mickeochmalins.se

Hem

Micke & Malins Lunch & Catering www.mickeochmalins.se V. 43 Måndag -Fisk och skaldjursgryta. -Köttfärsbiffar med chilistekt broccoli, svampsås och potatispuré. -Pasta med skinksås och purjolök. Tisdag -Stekt fläsk med val av löksås eller raggmunk, kokt potatis samt rårörda lingon. -Kyckling med currysås och ris. -Stuvade makaroner och falukorv. Onsdag -Viltskavsgryta med rårörda lingon, citronstekt bryssel och savoykål -Pankopanerad sejfilé med parmesan, haricoverts och rucolasalsa samt kokt potatis. -Krämig pasta med kycklingfilé och örter. Torsdag -Ärtsoppa och pannkakor med sylt och grädde. -Heta cajunbiffar med chipotlesky, sesam och ingefärsmajonnäs samt rostad potatis. -Pastagratäng med nötfärs, bacon och grädde. Fredag -Långbakad benfri kotlettrad med potatisgratäng och chilibearnaise. -Stekt strömming med kokt potatis, skirat smör och pressgurka. -Rullad quesadilla med svampfyllning och ost. Då vi gör allt färskt och från grunden är vi beroende av våra dagliga leveranser, därav kan vissa mindre menyförändringar ske. Hos oss finns alltid en härlig salladsbuffé, nybakat bröd och något gott till kaffet. Välkomna!

Hej, Snart är det dags för julbord. I år erbjuder vi detta för utkörning. För bokning, vänligen gå in på vår hemsida under fliken "catering". Julbord Fri frakt inom Bålsta för order över 2500kr. Stora julbordet: 3 sorters sill Ägghalvor med skagenröra och rom Kokt potatis Janssons frestelse Köttbullar Prinskorv Julskinka med ört och honungssenap Rödbetssallad Lantpaté med grönpeppar och cumberlandsås Gravad lax med hovmästarsås Varmrökt lax Mickes julvört med ost Ris a la Malta Pris: 365:-/pp (exkl moms för företag) Lilla julbordet: 2 sorters sill Gravad lax med hovmästarsås Ägghalvor med skagenröra Kokt potatis Janssons frestelse Prinskorv Köttbullar Julskinka med ört och honungssenap Rödbetssallad Mickes julvört med ost Ris a la Malta Pris: 255:-/pp (exkl moms för företag). Mvh Micke & Malins

Hem

Micke & Malins Lunch & Catering www.mickeochmalins.se V. 42 Måndag -Panerad sejfilé med kall dillsås och kokt potatis. -Honung och timjanmarinerad kycklingfilé med potatispuré och dragonsås. -Pasta med skinksås. Tisdag -Stekt fläsk med val av löksås eller raggmunk, kokt potatis samt rårörda lingon. -Oxjärpar med kantarellsås, persiljeslungad potatis samt glaserad brysselkål. -Pastagratäng. Onsdag -Baconlindad sej med örthollandaise och pommes duchesse. -Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor. -Pasta med köttbullar och svamp i gräddsås. Torsdag -Ärtsoppa och pannkakor med sylt och grädde. -Biff stroganoff med ris. -Lasagne. Fredag -Ost och skinkfylld fläskschnitzel med rödvinssky och bearnaise. -Rimmad torskfilé med riven pepparrot, skirat smör och kokt potatis. -Dagens pasta. Då vi gör allt färskt och från grunden är vi beroende av våra dagliga leveranser, därav kan vissa mindre menyförändringar ske. Hos oss finns alltid en härlig salladsbuffé, nybakat bröd och något gott till kaffet. Kontakt: Micke & Malins AB: tel.0729935729, e-post info@mickeochmalins.se Välkomna!

Hem

Micke & Malins Lunch & Catering www.mickeochmalins.se V. 41 Måndag -Köttfärslimpa med champinjonsås och potatispuré. -Kokt torskfilé med äggsås, riven pepparrot och kokt potatis. -Pasta Carbonara. Tisdag -Stekt fläsk med val av löksås eller raggmunk, kokt potatis samt rårörda lingon. -Mozzarellafylld kycklingfilé med örtsås. -Pasta med viltskav och champinjoner. Onsdag -Kalops med rödbetor och kokt potatis. -Pankopanerad torskfilé med citronhollandaise. -Pastagratäng med kyckling, grönsaker och riven ost. Torsdag -Ärtsoppa och pannkakor med sylt och grädde. -Pannbiffar fyllda med färskost och örter. Serveras med potatispuré och grönpepparsås. -Pasta med strimlat fläsk och ädelost. Fredag -Parmesanpanerad kycklingfilé med tomatsås smaksatt med basilika -Fisk och skaldjursgryta med limeaioli och vitlöksbröd. -Dagens pasta. Då vi gör allt färskt och från grunden är vi beroende av våra dagliga leveranser, därav kan vissa mindre menyförändringar ske. Hos oss finns alltid en härlig salladsbuffé, nybakat bröd och något gott till kaffet. Välkomna!

Hem

Micke & Malins Lunch & Catering www.mickeochmalins.se V. 40 Måndag -Viltskavsgryta med champinjoner, potatispuré och rårörda lingon. -Ugnsbakad torsk med grönsaker i vitvinssås. -Pasta med bacon och purjolök. Tisdag -Stekt fläsk med val av löksås eller raggmunk, kokt potatis samt rårörda lingon. -Nötfärsbiffar med tzatziki, potatispuré och pressgurka. -Lasagne med riven ost. Onsdag -Korvgryta med potatispuré, syltad rödlök och örtcreme. -Panerad rödspätta med remouladsås och kokt potatis. -Pasta med ost och skinksås. Torsdag -Ärtsoppa och pannkakor med sylt och grädde. -Högrevsgryta med svamp, sidfläsk och potatispuré. -Pastagratäng med nötfärs, chili och örter. Fredag -Schnitzel med chilibearnaise och råstekt potatis. -Kokt torskfilé med dillsås och kokt potatis. -Dagens pasta. Då vi gör allt färskt och från grunden är vi beroende av våra dagliga leveranser, därav kan vissa mindre menyförändringar ske. Hos oss finns alltid en härlig salladsbuffé, nybakat bröd och något gott till kaffet.

Hem

Micke & Malins Lunch & Catering www.mickeochmalins.se V. 39 Måndag -Persiljejärpar med gräddsås, pressgurka, kokt potatis och honungsglazerad kål. -Fiskgratäng med örtaioli och krutonger. -Pastagratäng med nötfärs, riven ost och grädde. Tisdag -Stekt fläsk med val av löksås eller raggmunk, kokt potatis samt rårörda lingon. -Kycklinggratäng med tomat och paprika samt ris. -Ost och tomat gratinerad falukorv med stuvade makaroner. Onsdag -Hemgjord pytt i panna med stekt ägg och rödbetor. -Strömmingslåda med dijonsenap och dill. -Pasta carbonara. Torsdag -Ärtsoppa och pannkakor med sylt och grädde. -Fajitasbuffé med Pulled pork, kyckling och diverse tillbehör. -Kycklinglasagne med riven ost. Fredag -Timjanmarinerad kycklingfilé med rosépepparsås, rostad potatis samt chilistekt broccoli. -Baconlindad torskfilé med citronsås och potatispuré. -Dagens pasta. Då vi gör allt färskt och från grunden är vi beroende av våra dagliga leveranser, därav kan vissa mindre menyförändringar ske. Hos oss finns alltid en härlig salladsbuffé, nybakat bröd och något gott till kaffet

Hem

Micke & Malins Lunch & Catering www.mickeochmalins.se V. 38 Måndag -Het korvgryta med ris. -Paprikafyllda pannbiffar med potatispuré och örtsås. -Pasta med räkor och grönsaker i hummersås. Tisdag -Stekt fläsk med val av löksås eller raggmunk, kokt potatis samt rårörda lingon. -Spenatfylld panerad kycklingfilé med ljummen potatissallad och dragongräddsås. -Penne med italiensk chorizo i en tomatsås. Onsdag -Senapsmarinerad stekt strömming med potatispuré, rårörda lingon och pressgurka. -Högrevsgryta med syltlök, stekfläsk och champinjoner. -Pasta med chili och vitlöksmarinerad kycklingfilé i en örtsås på färsk timjan. Torsdag -Ärtsoppa och pannkakor med sylt och grädde. -Schnitzel med rostad potatis, kryddig bearnaise och rödvinssky. -Pasta med köttbullar i svampsås. Fredag -Skaldjursfärserad spättafilé med potatispuré och gräslökssås. -Långbakad marinerad fläskkarré med hasselbackspotatis och rödvinsgräddsås. -Dagens pasta. Då vi gör allt färskt och från grunden är vi beroende av våra dagliga leveranser, därav kan vissa mindre menyförändringar ske. Hos oss finns alltid en härlig salladsbuffé, nybakat bröd och något gott till kaffet. Varmt välkomna!

Hem

Micke & Malins Lunch & Catering www.mickeochmalins.se V. 37 Måndag -Kålpudding med gräddsås, rårörda lingon samt potatispuré. -Panerad torskfilé med citronhollandaise. -Pasta Carbonara. Tisdag -Stekt fläsk med val av löksås eller raggmunk, kokt potatis samt rårörda lingon. -Pannbiffar med basilikagräddsås och potatispuré. -Pasta med kyckling och broccoli. Onsdag -Fiskgryta med hummersås, limeaioli och vitlöksbröd. -Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor. -Lasagne. Torsdag -Ärtsoppa och pannkakor med sylt och grädde. -Biff Lindström med gräddsås, persiljesmör samt pressgurka och potatispuré. -Pasta med Kycklingfilé och ädelostsås. Fredag -Wallenbergare med gröna ärtor, skirat smör och lingon. -Lök och äppelfylld falukorv med potatispuré. -Dagens pasta. Då vi gör allt färskt och från grunden är vi beroende av våra dagliga leveranser, därav kan vissa mindre menyförändringar ske. Hos oss finns alltid en härlig salladsbuffé, nybakat bröd och något gott till kaffet. Kontakt: Adress: Sköldvägen 2, 746 50 Bålsta. Telefon: 072-993 57 29 E-post: info@mickeochmalins.se

Hem

Micke & Malins Lunch & Catering www.mickeochmalins.se V. 36 Måndag -Köttbullar i gräddsås med potatispuré och lingon. -Ångad torsk med äggsås och kokt potatis. -Pasta med strimlat fläsk i ädelostsås. Tisdag -Stekt fläsk med val av löksås eller raggmunk, kokt potatis samt rårörda lingon. -Panerad kycklingfilé med tomatsalsa och mozzarella. -Pasta med bacon, vårlök och persilja. Onsdag -Schnitzel med rödvinssky, dragondipp och rostad färskpotatis. -Färskost och gräslöksfylld torskfilé med hummersås. -Lasagne med svamp och broccoli. Torsdag -Ärtsoppa och pannkakor med sylt och grädde. -Nötfärsbiffar med bacon & purjolökssås samt vitlöksfrästa bönor. -Pasta med kyckling i gräddsås. Fredag -Högrevsbiffar med ajvar, gräddfil, och chilibearnaise. -Het korvgryta med pilafris. -Dagens pasta. Då vi gör allt färskt och från grunden är vi beroende av våra dagliga leveranser, därav kan vissa mindre menyförändringar ske. Hos oss finns alltid en härlig salladsbuffé, nybakat bröd och något gott till kaffet. Kontakt: Adress: Sköldvägen 2, 746 50 Bålsta. Telefon: 072-993 57 29 E-post: info@mickeochmalins.se