Hacienda Molinillos dispone de 3 zonas bien diferenciadas: zona aperitivo-cóctel, pabellón- salón y templete chill out para baile y barra libre. Hacienda Molinillos dispone de unas instalaciones con 3 zonas bien diferenciadas, una es la zona para la celebración del aperitivo-cóctel consistente en un patio rehabilitado de unos mil metros cuadrados, iluminado por unos 75 focos empotrados en el suelo, que data del siglo XVII, junto al cual hay una  nave de arcos cubierta, con capacidad para algo mas de 200 personas.

Una segunda zona es un pabellón, al que se accede desde el patio por un camino iluminado de unos 70 mts y parcialmente cubierto por una pasarela de hierro forjado y bambú. El pabellón está climatizado y acondicionado para la celebración de cena o almuerzo. Tiene una capacidad de hasta 400 personas  y destaca por la altura de su techo de madera y cerchas de gran tamaño. Dicho pabellón está rodeado por una pérgola de madera parcialmente cubierta por tejas, bajo la que hay 6 bancos de hierro forjado y unas grandes macetas con bolas de olivillo.

Y una tercera zona, anexa al pabellón, es un templete totalmente cubierto, que se puede cerrar parcial o totalmente mediante  unas cortinas verticales y plastificadas. A este espacio, que está separado del pabellón unos escasos 6 mts, se accede a cubierto, está iluminado, tiene suministro de luz y agua y está previsto para organizar la barra libre y baile.

Entiendo que contar con estos 3 espacios diferenciados, es una gran ventaja a la hora de organizar las bodas o eventos, como también lo es el hecho de contar con un generador de gran potencia como suministro de energía alternativa a la de Sevillana-endesa y con el jardín privado de la casa para que los novios y sus familiares se puedan hacer fotos.

El precio del alquiler incluye, además de la utilización de los 3 espacios mencionados en exclusiva por los arrendatarios, a una persona que estará pendiente durante toda la celebración de la limpieza y reposición de jabón en los aseos, de subir o bajar los toldos de la zona de baile según le indiquen y de ajustar la temperatura del Pabellón a demanda de los usuarios.  

Los catering son de libre elección por los novios, si bien trabajamos preferentemente, entre otros, con SAYCA, ALBERTO MEJIAS, RAFAEL JULIA, DELFIN DELICATESEN, LAS TORRES, MIGUEL ANGEL, ALFAR-2 y HORNO REAL. El único requisito que le pido a los catering es que sean de reconocido prestigio y que estén dados de alta en registro sanitario y tener un seguro de responsabilidad civil.