Avui farem el nostre petit homenatge.. sopareu al ritme de ACDC RIP MALCOM YOUNG!

Ha començat l'OKTOBERFEST !!! Us esperem a tots!!! PROST!!!!

Bona tarda! Avui fora de carta, salmonete amb "pebre chileno" La banda sonora que l'acompanya.. MORPHINE - CURE FOR PAIN SALUT!

Avui al BITACORA estem d'aniversari, tot just fa un any vam obrir les portes. Esteu tot convidats a brindar amb nosaltres aquesta tarda...hi ha sorpreses... moltes gràcies a tots!!!

'Lluç de palangre cuit amb fulla de plàtan', un dels platets que tenim fora de carta per aquest cap de setmana... Demà Diumenge i Dilluns oberts TOT EL DIA! Ens veiem al C/Nou, 3 de Palamós.

Seguim a tope per Setmana Santa!!! Aquest migdia entre amics i família, continuem avui per la nit, i Diumenge i Dilluns durant TOT el día. Ens veiem al C/Nou, 3 de Palamós.

Tenim moltes ganes d'oferir les nostres novetats com aquest 'Caneló d'alvocat i tàrtar de salmó' a tothom per Setmana Santa... Aixi que avui romandrem oberts! A més a més... Divendres, Dissabte, Diumenge i Dilluns obrim TOT el dia! Veniu-nos a veure al Carrer Nou, 3 de Palamós! Bitàcora

Amanida de favetes, ceba tendra, morro de vaca i navalles gallegues... deliciosa amanida de temporada que acompanyarà uns dies a la nostra amanida de tomàquet, ceba tendra i ventresca. Bitàcora.

Avui tornem a tenir l'exquisit 'Tataki de Tonyina' que ens prepara en Mauro com a plat de fora carta, juntament amb la nostra Galta de Porc i l'espatlla de Xai cuinades les dos durant 24h a baixa temperatura, un deliciós assortiment de formatges francesos i Calçots en Tempura!!