Facultad de Ciencias Gastronómicas y Centro de Investigación en Gastronomía y Alimentación
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Creación de una diferente cocina de pintxos, tapas y fusión de exquisitos sabores y olores procedentes de todos los rincones del mundo presentados en forma de pintxos, logrando una sintonía perfecta de sabores, colores y aromas!
Conservamos la Cultura del Flamenco en toda su forma y lenguaje, con el fin de transmitir el conocimiento más puro en toda su esencia.
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