"Kulinarični užitki v prijetnem ambientu in neokrnjeni naravi" Nekoč je bila to ena izmed poti, po kateri so v temačen rudnik hodili na delo okoliški rudarji. Danes je tu pot v svet kulinaričnih dobrot, izbranih vin in pogled na Idrijco, ki oči ponese do same Idrije in do malo manjše "Fare", ki jo obdaja Jelenk v vsej svoji mogočnosti in lepoti.

Prostorska zasnova in domače zasnovani ambienti so zagotovilo, da je na Idrijskem moč ponuditi še tako zahtevnim gostom kulinarične užitke, ki jih bogatijo predvsem žlikrofi iz domače kuhinje in ostale tradicionalne idrijske jedi. Svojo piko na i pa dobijo tudi morske dobrote in jedi iz divjačine.

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"Gastronomic delights in a beautiful natural setting"

The local road adjacent to the property used to be one of many that miners from the nearby villages passed on their way to work to the mine in Idrija. Today the road leads to the world of eating pleasures, a fine selection of wines and a breathtaking view leading to the town of Idrija itself or to the smaller "Fara", surrounded by the Jelenk hill in all its greatness and beauty.

In a rustic ‘homely’ setting in Idrija, even the most demanding of ‘foodies’ will find local dishes to delight. All cooked in the family kitchen, homemade specialities include the typical "žlikrofi", which along with other seafood and game dishes are all of an exquisite quality.

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La strada locale accanto alla proprietà fu una di tante utilizzate dai minatori dei paesini vicini quando andavano al lavoro alla miniera di Idrija. Oggi, questa strada porta a un mondo di delizie culinariche, a una raffinata selezione di vini, offrendo nello stesso tempo una pittoresca vista su Idrija e Fara, un piccolo paese, circondato dalla collina Jelenk in tutta la sua splendida bellezza.

Nel nostro rustico ambiente di Idrija anche i ‘buongustai’ più esigenti troveranno deliziosi i piatti locali. Le specialità tipiche fatte in casa, nella cucina di famiglia, includono "žlikrofi" e altri piatti di pesce e di selvaggina di una squisita qualità.